Рецепт Pork Ham With Mustard Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
pork
68.64g |
sage
32.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
cream
294.18g |
wine
88.5g |
potatoes
830.25g |
rosemary
0.0g |
virgin olive oil
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 14.96 | 3.4 | н/д | н/д | 7.94 | 0.06 | 16.77 | н/д | н/д | 43.14 | 43.14 |
Total Fat (g) | 4.45 | 4.08 | н/д | н/д | 56.81 | 0.0 | 0.75 | н/д | н/д | 66.08 | 66.08 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 19.43 | н/д | н/д | 10.77 | 2.41 | 145.04 | н/д | н/д | 177.65 | 177.65 |
Ash (g) | 0.67 | 2.54 | н/д | н/д | 1.71 | 0.21 | 8.97 | н/д | н/д | 14.1 | 14.1 |
Calories (kcal) | 104.333 | 100.8 | н/д | н/д | 573.651 | 73.455 | 639.293 | н/д | н/д | 1491.531 | 1491.531 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 128.19 | н/д | н/д | 128.19 | 128.19 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.41 | н/д | н/д | 1.41 | 1.41 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.74 | н/д | н/д | 2.74 | 2.74 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.24 | н/д | н/д | 2.24 | 2.24 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 9.2 | 0.0 | н/д | н/д | 9.2 | 9.2 |
Water (g) | 49.41 | 2.55 | н/д | н/д | 216.96 | 76.62 | 658.72 | н/д | н/д | 1004.26 | 1004.26 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.55 | н/д | н/д | 0.41 | 0.7 | 6.48 | н/д | н/д | 8.13 | 8.13 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 12.9 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 18.3 | н/д | н/д | 31.2 | 31.2 |
Calcium (mg) | 3.432 | 528.64 | н/д | н/д | 282.413 | 7.08 | 99.63 | н/д | н/д | 921.195 | 921.195 |
Iron (mg) | 0.53 | 9.0 | н/д | н/д | 0.12 | 0.33 | 6.48 | н/д | н/д | 16.45 | 16.45 |
Magnesium (mg) | 15.101 | 136.96 | н/д | н/д | 26.476 | 9.735 | 190.958 | н/д | н/д | 379.23 | 379.23 |
Phosphorus (mg) | 142.085 | 29.12 | н/д | н/д | 235.344 | 17.7 | 473.243 | н/д | н/д | 897.491 | 897.491 |
Potassium (mg) | 288.974 | 342.4 | н/д | н/д | 358.9 | 87.615 | 3495.353 | н/д | н/д | 4573.242 | 4573.242 |
Sodium (mg) | 30.888 | 3.52 | н/д | н/д | 117.672 | 4.425 | 49.815 | н/д | н/д | 206.32 | 206.32 |
Zinc (mg) | 1.16 | 1.5 | н/д | н/д | 0.79 | 0.12 | 2.41 | н/д | н/д | 5.98 | 5.98 |
Copper (mg) | 0.041 | 0.243 | н/д | н/д | 0.029 | 0.009 | 0.913 | н/д | н/д | 1.236 | 1.236 |
Manganese (mg) | 0.007 | 1.002 | н/д | н/д | 0.0 | 0.106 | 1.245 | н/д | н/д | 2.36 | 2.36 |
Selenium (mcg) | 24.3 | 1.2 | н/д | н/д | 1.8 | 0.2 | 2.5 | н/д | н/д | 29.9 | 29.9 |
Vitamin A, IU (IU) | 4.805 | 1888.0 | н/д | н/д | 1929.821 | 0.0 | 16.605 | н/д | н/д | 3839.231 | 3839.231 |
Retinol (mcg) | 1.373 | 0.0 | н/д | н/д | 523.64 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 525.013 | 525.013 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 1.373 | 94.4 | н/д | н/д | 532.466 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 628.239 | 628.239 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 1115.2 | н/д | н/д | 108.847 | 0.0 | 8.303 | н/д | н/д | 1232.349 | 1232.349 |
Vitamin E (mg) | 0.12 | 2.39 | н/д | н/д | 1.62 | 0.0 | 0.08 | н/д | н/д | 4.22 | 4.22 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 275.84 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 66.42 | н/д | н/д | 342.26 | 342.26 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.2 | 10.4 | н/д | н/д | 2.4 | 0.0 | 163.6 | н/д | н/д | 176.5 | 176.5 |
Thiamin (mg) | 0.59 | 0.24 | н/д | н/д | 0.088 | 0.009 | 0.664 | н/д | н/д | 1.592 | 1.592 |
Riboflavin (mg) | 0.185 | 0.109 | н/д | н/д | 0.441 | 0.018 | 0.249 | н/д | н/д | 1.002 | 1.002 |
Niacin (mg) | 3.459 | 1.83 | н/д | н/д | 0.177 | 0.15 | 8.718 | н/д | н/д | 14.334 | 14.334 |
Pantothenic acid (mg) | 0.529 | н/д | н/д | н/д | 0.824 | 0.035 | 2.491 | н/д | н/д | 3.878 | 3.878 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.323 | 0.861 | н/д | н/д | 0.088 | 0.044 | 2.491 | н/д | н/д | 3.807 | 3.807 |
Folate (mcg) | 4.805 | 87.68 | н/д | н/д | 5.884 | 0.885 | 132.84 | н/д | н/д | 232.093 | 232.093 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.36 | 0.0 | н/д | н/д | 0.65 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.01 | 1.01 |
Choline (mg) | н/д | 14.0 | н/д | н/д | 49.4 | 4.4 | 100.5 | н/д | н/д | 168.3 | 168.3 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.192 | н/д | н/д | н/д | 0.118 | н/д | 0.249 | н/д | н/д | 0.559 | 0.559 |
Threonine (g) | 0.686 | н/д | н/д | н/д | 0.353 | н/д | 0.664 | н/д | н/д | 1.704 | 1.704 |
Isoleucine (g) | 0.7 | н/д | н/д | н/д | 0.471 | н/д | 0.664 | н/д | н/д | 1.835 | 1.835 |
Leucine (g) | 1.201 | н/д | н/д | н/д | 0.765 | н/д | 0.996 | н/д | н/д | 2.962 | 2.962 |
Lysine (g) | 1.345 | н/д | н/д | н/д | 0.618 | н/д | 1.079 | н/д | н/д | 3.042 | 3.042 |
Methionine (g) | 0.398 | н/д | н/д | н/д | 0.206 | н/д | 0.249 | н/д | н/д | 0.853 | 0.853 |
Cystine (g) | 0.192 | н/д | н/д | н/д | 0.088 | н/д | 0.249 | н/д | н/д | 0.53 | 0.53 |
Phenylalanine (g) | 0.597 | н/д | н/д | н/д | 0.382 | н/д | 0.747 | н/д | н/д | 1.727 | 1.727 |
Tyrosine (g) | 0.522 | н/д | н/д | н/д | 0.382 | н/д | 0.664 | н/д | н/д | 1.568 | 1.568 |
Valine (g) | 0.81 | н/д | н/д | н/д | 0.53 | н/д | 0.996 | н/д | н/д | 2.336 | 2.336 |
Arginine (g) | 0.934 | н/д | н/д | н/д | 0.294 | н/д | 0.83 | н/д | н/д | 2.058 | 2.058 |
Histidine (g) | 0.597 | н/д | н/д | н/д | 0.206 | н/д | 0.415 | н/д | н/д | 1.218 | 1.218 |
Alanine (g) | 0.872 | н/д | н/д | н/д | 0.265 | н/д | 0.498 | н/д | н/д | 1.635 | 1.635 |
Aspartic acid (g) | 1.387 | н/д | н/д | н/д | 0.618 | н/д | 4.234 | н/д | н/д | 6.239 | 6.239 |
Glutamic acid (g) | 2.341 | н/д | н/д | н/д | 1.677 | н/д | 2.906 | н/д | н/д | 6.923 | 6.923 |
Glycine (g) | 0.714 | н/д | н/д | н/д | 0.177 | н/д | 0.498 | н/д | н/д | 1.389 | 1.389 |
Proline (g) | 0.604 | н/д | н/д | н/д | 0.765 | н/д | 0.581 | н/д | н/д | 1.95 | 1.95 |
Serine (g) | 0.618 | н/д | н/д | н/д | 0.441 | н/д | 0.747 | н/д | н/д | 1.806 | 1.806 |
Cholesterol (mg) | 37.752 | 0.0 | н/д | н/д | 194.159 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 231.911 | 231.911 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 1.538 | 2.25 | н/д | н/д | 35.36 | 0.0 | 0.249 | н/д | н/д | 39.397 | 39.397 |
Phytosterols (mg) | н/д | 78.08 | н/д | н/д | н/д | н/д | 41.513 | н/д | н/д | 119.593 | 119.593 |
Monounsaturated Fat (g) | 2.011 | 0.598 | н/д | н/д | 16.415 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 19.025 | 19.025 |
Polyunsaturated (g) | 0.48 | 0.563 | н/д | н/д | 2.118 | 0.0 | 0.332 | н/д | н/д | 3.494 | 3.494 |