Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Salt & pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
pork chops
68.64g
apples
40.95g
flour
3.91g
oil
3.4g
shallots
2.2g
wine vinegar
3.73g
chicken broth
22.18g
honey
2.63g
tomatoes paste
0.68g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 14.96 0.11 0.4 0.0 0.06 0.0 0.22 0.01 0.03 н/д н/д 15.79 126.32
Total Fat (g) 4.45 0.07 0.04 3.4 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 7.98 63.84
Carbohydrates (g) 0.0 5.66 2.98 0.0 0.37 0.01 0.09 2.16 0.13 н/д н/д 11.4 91.2
Ash (g) 0.67 0.08 0.02 0.0 0.02 0.01 0.16 0.01 0.02 н/д н/д 0.97 7.76
Calories (kcal) 104.333 21.294 14.219 30.056 1.584 0.708 1.553 7.98 0.56 н/д н/д 182.286 1458.288
Starch (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.16
Sucrose (g) н/д 0.85 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.87 6.96
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.94 0.04 н/д н/д 1.97 15.76
Fructose (g) н/д 2.42 н/д н/д н/д н/д н/д 1.07 0.04 н/д н/д 3.53 28.24
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.0 н/д н/д 0.04 0.32
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 49.41 35.04 0.47 0.0 1.76 3.52 21.69 0.45 0.5 н/д н/д 112.83 902.64
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 4.25 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 2.16 0.08 н/д н/д 6.5 52.0
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.0 н/д н/д 0.08 0.64
Dietary Fiber (g) 0.0 1.0 0.1 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 1.2 9.6
Calcium (mg) 3.432 2.457 0.586 0.0 0.814 0.224 1.331 0.158 0.246 н/д н/д 9.246 73.968
Iron (mg) 0.53 0.05 0.18 0.0 0.03 0.02 0.04 0.01 0.02 н/д н/д 0.88 7.04
Magnesium (mg) 15.101 2.048 0.859 0.0 0.462 0.149 0.222 0.053 0.287 н/д н/д 19.18 153.44
Phosphorus (mg) 142.085 4.505 4.219 0.0 1.32 0.298 2.883 0.105 0.566 н/д н/д 155.981 1247.848
Potassium (mg) 288.974 43.817 4.18 0.0 7.348 1.453 17.744 1.365 6.921 н/д н/д 371.801 2974.408
Sodium (mg) 30.888 0.41 0.078 0.0 0.264 0.298 35.044 0.105 5.392 н/д н/д 72.479 579.832
Zinc (mg) 1.16 0.02 0.03 0.0 0.01 0.0 0.02 0.01 0.0 н/д н/д 1.24 9.92
Copper (mg) 0.041 0.012 0.005 0.0 0.002 0.0 0.007 0.001 0.003 н/д н/д 0.072 0.576
Manganese (mg) 0.007 0.016 0.027 н/д 0.006 0.002 0.011 0.002 0.002 н/д н/д 0.073 0.584
Selenium (mcg) 24.3 0.0 1.3 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 25.7 205.6
Vitamin A, IU (IU) 4.805 22.113 0.0 0.0 26.18 0.0 0.0 0.0 10.408 н/д н/д 63.506 508.048
Retinol (mcg) 1.373 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.373 10.984
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.373 1.229 0.0 0.0 1.32 0.0 0.0 0.0 0.519 н/д н/д 4.44 35.52
Beta Carotene (mcg) 0.0 11.057 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 6.149 н/д н/д 17.206 137.648
Vitamin E (mg) 0.12 0.07 0.0 0.31 н/д н/д 0.0 0.0 0.03 н/д н/д 0.54 4.32
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 196.314 н/д н/д 196.314 1570.512
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 11.876 0.703 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 12.579 100.632
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.16
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.2 1.9 0.0 0.0 0.2 0.0 1.6 0.0 0.1 н/д н/д 4.0 32.0
Thiamin (mg) 0.59 0.008 0.031 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.631 5.048
Riboflavin (mg) 0.185 0.012 0.019 0.0 0.0 н/д 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.221 1.768
Niacin (mg) 3.459 0.037 0.23 0.0 0.004 н/д 0.113 0.003 0.021 н/д н/д 3.868 30.944
Pantothenic acid (mg) 0.529 0.025 0.017 0.0 0.006 н/д 0.002 0.002 0.001 н/д н/д 0.582 4.656
Vitamin B-6 (mg) 0.323 0.016 0.002 0.0 0.008 н/д 0.002 0.001 0.002 н/д н/д 0.352 2.816
Folate (mcg) 4.805 1.229 7.148 0.0 0.748 н/д 0.0 0.053 0.082 н/д н/д 14.064 112.512
Vitamin B-12 (mcg) 0.36 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.37 2.96
Choline (mg) н/д 1.4 0.4 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.3 н/д н/д 2.1 16.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 6.016 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 6.016 48.128
Tryptophan (g) 0.192 0.0 0.005 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.198 1.584
Threonine (g) 0.686 0.004 0.011 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.704 5.632
Isoleucine (g) 0.7 0.004 0.014 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.721 5.768
Leucine (g) 1.201 0.004 0.028 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 1.237 9.896
Lysine (g) 1.345 0.004 0.009 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 1.362 10.896
Methionine (g) 0.398 0.0 0.007 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.406 3.248
Cystine (g) 0.192 0.0 0.009 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.201 1.608
Phenylalanine (g) 0.597 0.004 0.02 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.624 4.992
Tyrosine (g) 0.522 0.0 0.012 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.536 4.288
Valine (g) 0.81 0.004 0.016 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.834 6.672
Arginine (g) 0.934 0.004 0.016 0.0 0.004 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.959 7.672
Histidine (g) 0.597 0.004 0.009 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.612 4.896
Alanine (g) 0.872 0.004 0.013 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.893 7.144
Aspartic acid (g) 1.387 0.029 0.017 0.0 0.005 н/д н/д 0.001 0.005 н/д н/д 1.443 11.544
Glutamic acid (g) 2.341 0.012 0.136 0.0 0.011 н/д н/д 0.001 0.013 н/д н/д 2.514 20.112
Glycine (g) 0.714 0.004 0.014 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.736 5.888
Proline (g) 0.604 0.004 0.047 0.0 0.004 н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д 0.662 5.296
Serine (g) 0.618 0.004 0.02 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.646 5.168
Cholesterol (mg) 37.752 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 37.752 302.016
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.088 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 0.704
Saturated Fat (g) 1.538 0.012 0.006 0.253 0.0 0.0 0.007 0.0 0.001 н/д н/д 1.816 14.528
Phytosterols (mg) н/д 4.914 н/д 8.5 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 13.524 108.192
Monounsaturated Fat (g) 2.011 0.004 0.004 0.773 0.0 н/д 0.011 0.0 0.0 н/д н/д 2.803 22.424
Polyunsaturated (g) 0.48 0.02 0.016 2.215 0.001 н/д 0.004 0.0 0.001 н/д н/д 2.738 21.904