Рецепт Poo Cha (Malaysian Style Stuffed Crabs) - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
pork
117.0g |
crab
75.0g |
shrimps
37.5g |
eggs
66.0g |
shallots
0.0g |
cornstarch
4.0g |
fish sauce
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 25.51 | 15.39 | 7.62 | 8.3 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 56.83 | 113.66 |
Total Fat (g) | 7.58 | 0.92 | 0.65 | 6.56 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 15.72 | 31.44 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 0.34 | 0.51 | н/д | 3.65 | н/д | н/д | 4.5 | 9.0 |
Ash (g) | 1.15 | 1.54 | 0.45 | 0.57 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 3.71 | 7.42 |
Calories (kcal) | 177.84 | 74.25 | 39.75 | 94.38 | н/д | 15.24 | н/д | н/д | 401.46 | 802.92 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.14 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.14 | 0.28 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 84.22 | 57.12 | 28.45 | 50.05 | н/д | 0.33 | н/д | н/д | 220.17 | 440.34 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.51 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.51 | 1.02 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.14 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Calcium (mg) | 5.85 | 75.75 | 19.5 | 34.98 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 136.16 | 272.32 |
Iron (mg) | 0.9 | 0.63 | 0.9 | 1.21 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 3.66 | 7.32 |
Magnesium (mg) | 25.74 | 29.25 | 13.875 | 7.92 | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 76.905 | 153.81 |
Phosphorus (mg) | 242.19 | 195.0 | 76.875 | 126.06 | н/д | 0.52 | н/д | н/д | 640.645 | 1281.29 |
Potassium (mg) | 492.57 | 280.5 | 69.375 | 88.44 | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 931.005 | 1862.01 |
Sodium (mg) | 52.65 | 249.75 | 55.5 | 92.4 | н/д | 0.36 | н/д | н/д | 450.66 | 901.32 |
Zinc (mg) | 1.98 | 3.02 | 0.42 | 0.73 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 6.14 | 12.28 |
Copper (mg) | 0.07 | 0.57 | 0.098 | 0.066 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.806 | 1.612 |
Manganese (mg) | 0.012 | 0.143 | 0.019 | 0.026 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.201 | 0.402 |
Selenium (mcg) | 41.4 | 23.9 | 14.3 | 20.9 | н/д | 0.1 | н/д | н/д | 100.6 | 201.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 8.19 | 5.25 | 67.5 | 321.42 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 402.36 | 804.72 |
Retinol (mcg) | 2.34 | 1.5 | 20.25 | 91.74 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 115.83 | 231.66 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2.34 | 1.5 | 20.25 | 92.4 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 116.49 | 232.98 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.6 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 6.6 | 13.2 |
Vitamin E (mg) | 0.21 | 1.38 | 0.41 | 0.64 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.64 | 5.28 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | 57.0 | 23.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 80.1 | 160.2 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 218.46 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 218.46 | 436.92 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.33 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.37 | 0.74 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.04 | 0.08 |
Vitamin C (mg) | 0.4 | 2.0 | 0.8 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 3.1 | 6.2 |
Thiamin (mg) | 1.006 | 0.06 | 0.011 | 0.046 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.124 | 2.248 |
Riboflavin (mg) | 0.316 | 0.06 | 0.011 | 0.317 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.704 | 1.408 |
Niacin (mg) | 5.897 | 1.028 | 0.956 | 0.046 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 7.927 | 15.854 |
Pantothenic acid (mg) | 0.901 | 0.27 | 0.105 | 0.95 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.226 | 4.452 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.55 | 0.113 | 0.038 | 0.092 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.792 | 1.584 |
Folate (mcg) | 8.19 | 32.25 | 1.125 | 31.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 72.585 | 145.17 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.62 | 0.35 | 0.44 | 0.85 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.25 | 4.5 |
Choline (mg) | н/д | 25.2 | 30.3 | 165.7 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 221.3 | 442.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.328 | 0.218 | 0.105 | 0.112 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.762 | 1.524 |
Threonine (g) | 1.17 | 0.623 | 0.308 | 0.37 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.47 | 4.94 |
Isoleucine (g) | 1.193 | 0.75 | 0.371 | 0.442 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.757 | 5.514 |
Leucine (g) | 2.048 | 1.223 | 0.604 | 0.719 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 4.595 | 9.19 |
Lysine (g) | 2.293 | 1.343 | 0.664 | 0.601 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 4.9 | 9.8 |
Methionine (g) | 0.679 | 0.435 | 0.214 | 0.251 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.579 | 3.158 |
Cystine (g) | 0.328 | 0.173 | 0.086 | 0.178 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.765 | 1.53 |
Phenylalanine (g) | 1.018 | 0.653 | 0.323 | 0.449 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.442 | 4.884 |
Tyrosine (g) | 0.889 | 0.51 | 0.255 | 0.33 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.985 | 3.97 |
Valine (g) | 1.381 | 0.728 | 0.36 | 0.568 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 3.036 | 6.072 |
Arginine (g) | 1.591 | 1.343 | 0.668 | 0.541 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 4.143 | 8.286 |
Histidine (g) | 1.018 | 0.315 | 0.154 | 0.205 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.692 | 3.384 |
Alanine (g) | 1.486 | 0.87 | 0.431 | 0.488 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 3.276 | 6.552 |
Aspartic acid (g) | 2.363 | 1.59 | 0.788 | 0.878 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 5.62 | 11.24 |
Glutamic acid (g) | 3.99 | 2.625 | 1.301 | 1.109 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 9.027 | 18.054 |
Glycine (g) | 1.217 | 0.93 | 0.461 | 0.284 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.892 | 5.784 |
Proline (g) | 1.03 | 0.51 | 0.251 | 0.337 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 2.128 | 4.256 |
Serine (g) | 1.053 | 0.608 | 0.3 | 0.64 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.601 | 5.202 |
Cholesterol (mg) | 64.35 | 66.75 | 57.0 | 279.18 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 467.28 | 934.56 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 2.621 | 0.188 | 0.124 | 2.046 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 4.978 | 9.956 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 3.428 | 0.165 | 0.094 | 2.515 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 6.202 | 12.404 |
Polyunsaturated (g) | 0.819 | 0.33 | 0.251 | 0.898 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 2.299 | 4.598 |