CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Pompano En Papillot - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 c. Boiling, salted water
2 x Egg yolks, beaten
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
lemon
5.12g
bay leaf
0.67g
thyme
0.45g
pompano
28.33g
flour
2.61g
flour
3.91g
onion
16.5g
fish stock
61.0g
shrimp
39.43g
crabmeat
11.25g
mushroom
5.66g
salt
0.25g
egg yolks
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.06 0.05 0.04 5.24 0.27 0.4 0.18 1.22 8.01 2.31 0.17 0.0 н/д 17.95 107.7
Total Fat (g) 0.02 0.06 0.03 2.68 0.03 0.04 0.02 0.37 0.68 0.14 0.02 0.0 н/д 4.07 24.42
Carbohydrates (g) 0.48 0.5 0.29 0.0 1.99 2.98 1.54 0.24 0.36 0.0 0.19 0.0 н/д 8.56 51.36
Ash (g) 0.02 0.02 0.05 0.31 0.01 0.02 0.06 0.59 0.47 0.23 0.05 0.25 н/д 2.09 12.54
Calories (kcal) 1.486 2.087 1.242 46.467 9.482 14.22 6.6 9.76 41.798 11.138 1.245 0.0 н/д 145.523 873.138
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.16 0.96
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 н/д н/д н/д 0.08 н/д н/д 0.41 2.46
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.22 1.32
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 4.56 0.04 0.04 20.15 0.31 0.47 14.7 58.56 29.91 8.57 5.23 0.0 н/д 142.53 855.18
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.13 н/д 0.01 0.0 0.01 0.01 0.7 0.05 0.0 0.0 0.09 0.0 н/д 1.0 6.0
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.2 0.2 0.0 0.1 0.1 0.3 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 1.0 6.0
Calcium (mg) 1.332 5.56 8.505 6.233 0.391 0.586 3.795 18.3 20.504 11.363 0.17 0.06 н/д 76.799 460.794
Iron (mg) 0.03 0.29 0.56 0.17 0.12 0.18 0.03 0.13 0.95 0.09 0.03 0.0 н/д 2.58 15.48
Magnesium (mg) 0.41 0.8 0.99 7.65 0.573 0.859 1.65 0.61 14.59 4.388 0.509 0.003 н/д 33.031 198.186
Phosphorus (mg) 0.82 0.753 0.905 55.25 2.813 4.219 4.785 18.3 80.835 29.25 4.866 0.0 н/д 202.796 1216.776
Potassium (mg) 7.07 3.527 3.663 107.95 2.787 4.18 24.09 52.46 72.949 42.075 17.994 0.02 н/д 338.764 2032.584
Sodium (mg) 0.102 0.153 0.248 18.417 0.052 0.078 0.66 193.98 58.359 37.463 0.283 96.895 н/д 406.689 2440.134
Zinc (mg) 0.0 0.02 0.03 0.2 0.02 0.03 0.03 0.06 0.44 0.45 0.03 0.0 н/д 1.31 7.86
Copper (mg) 0.002 0.003 0.004 0.011 0.004 0.005 0.007 0.031 0.103 0.086 0.018 0.0 н/д 0.272 1.632
Manganese (mg) 0.002 0.054 0.035 0.003 0.018 0.027 0.021 н/д 0.02 0.021 0.003 0.0 н/д 0.204 1.224
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 10.3 0.9 1.3 0.1 0.4 15.0 3.6 0.5 0.0 н/д 32.2 193.2
Vitamin A, IU (IU) 1.127 41.233 17.1 31.167 0.0 0.0 0.33 2.44 70.977 0.788 0.0 0.0 н/д 165.162 990.972
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 9.35 0.0 0.0 0.0 0.61 21.293 0.225 0.0 0.0 н/д 31.478 188.868
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.051 2.06 0.855 9.35 0.0 0.0 0.0 0.61 21.293 0.225 0.0 0.0 н/д 34.444 206.664
Beta Carotene (mcg) 0.154 н/д 10.188 0.0 0.0 0.0 0.165 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 10.507 63.042
Vitamin E (mg) 0.01 н/д 0.03 0.05 0.0 0.0 0.0 0.09 0.43 0.21 0.0 0.0 н/д 0.83 4.98
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 59.936 н/д 1.019 н/д н/д 60.955 365.73
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.564 н/д 3.879 0.0 0.469 0.703 0.66 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 6.275 37.65
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.0 н/д 0.04 0.0 0.0 н/д н/д 0.06 0.36
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.06
Vitamin C (mg) 2.7 0.3 0.2 0.0 0.0 0.0 1.2 0.0 0.8 0.3 0.1 0.0 н/д 5.7 34.2
Thiamin (mg) 0.002 0.0 0.002 0.159 0.021 0.031 0.008 0.0 0.012 0.009 0.005 0.0 н/д 0.248 1.488
Riboflavin (mg) 0.001 0.003 0.002 0.034 0.013 0.019 0.005 0.018 0.012 0.009 0.023 0.0 н/д 0.138 0.828
Niacin (mg) 0.005 0.013 0.022 0.85 0.154 0.23 0.02 0.836 1.006 0.154 0.204 0.0 н/д 3.494 20.964
Pantothenic acid (mg) 0.01 н/д н/д 0.213 0.011 0.017 0.02 н/д 0.11 0.041 0.085 0.0 н/д 0.506 3.036
Vitamin B-6 (mg) 0.004 0.012 0.002 0.057 0.001 0.002 0.02 0.006 0.039 0.017 0.006 0.0 н/д 0.165 0.99
Folate (mcg) 0.564 1.2 1.233 4.25 4.767 7.149 3.135 2.44 1.183 4.838 0.905 0.0 н/д 31.664 189.984
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.37 0.0 0.0 0.0 0.06 0.46 0.05 0.0 0.0 н/д 0.94 5.64
Choline (mg) 0.3 н/д 0.2 18.4 0.3 0.4 1.0 5.6 31.9 3.8 1.0 0.0 н/д 62.8 376.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 4.012 6.016 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 10.028 60.168
Tryptophan (g) н/д н/д 0.001 0.06 0.003 0.005 0.002 н/д 0.11 0.033 0.002 0.0 н/д 0.216 1.296
Threonine (g) н/д н/д 0.001 0.23 0.007 0.011 0.003 н/д 0.323 0.093 0.006 0.0 н/д 0.675 4.05
Isoleucine (g) н/д н/д 0.002 0.241 0.009 0.014 0.002 н/д 0.39 0.113 0.005 0.0 н/д 0.775 4.65
Leucine (g) н/д н/д 0.002 0.425 0.018 0.028 0.005 н/д 0.635 0.183 0.007 0.0 н/д 1.303 7.818
Lysine (g) н/д н/д 0.001 0.482 0.006 0.009 0.007 н/д 0.698 0.201 0.006 0.0 н/д 1.41 8.46
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.156 0.005 0.007 0.0 н/д 0.225 0.065 0.002 0.0 н/д 0.459 2.754
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.057 0.006 0.009 0.0 н/д 0.091 0.026 0.001 0.0 н/д 0.188 1.128
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.204 0.014 0.02 0.005 н/д 0.339 0.098 0.005 0.0 н/д 0.685 4.11
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.176 0.008 0.012 0.002 н/д 0.268 0.077 0.002 0.0 н/д 0.544 3.264
Valine (g) н/д н/д 0.002 0.269 0.011 0.016 0.003 н/д 0.379 0.109 0.013 0.0 н/д 0.803 4.818
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.315 0.011 0.016 0.017 н/д 0.702 0.201 0.005 0.0 н/д 1.266 7.596
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.153 0.006 0.009 0.002 н/д 0.162 0.047 0.003 0.0 н/д 0.382 2.292
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.317 0.009 0.013 0.003 н/д 0.453 0.131 0.011 0.0 н/д 0.937 5.622
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.536 0.011 0.017 0.015 н/д 0.828 0.239 0.011 0.0 н/д 1.657 9.942
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.782 0.091 0.136 0.043 н/д 1.368 0.394 0.019 0.0 н/д 2.833 16.998
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.252 0.01 0.014 0.005 н/д 0.485 0.14 0.005 0.0 н/д 0.911 5.466
Proline (g) н/д н/д н/д 0.184 0.031 0.047 0.002 н/д 0.264 0.077 0.005 0.0 н/д 0.609 3.654
Serine (g) н/д н/д н/д 0.213 0.014 0.02 0.003 н/д 0.315 0.091 0.005 0.0 н/д 0.661 3.966
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 14.167 0.0 0.0 0.0 0.0 59.936 10.013 0.0 0.0 н/д 84.115 504.69
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.015 0.012 0.995 0.004 0.006 0.007 0.085 0.13 0.028 0.002 0.0 н/д 1.287 7.722
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.734 н/д н/д н/д 2.475 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.209 19.254
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.011 0.002 0.734 0.002 0.004 0.002 0.073 0.099 0.025 0.0 0.0 н/д 0.951 5.706
Polyunsaturated (g) 0.005 0.015 0.005 0.323 0.011 0.016 0.003 0.098 0.264 0.05 0.008 0.0 н/д 0.797 4.782