CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Poached Salmon With Egg Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 peppercorns
4 sm. salmon steaks (approximately 4 ounces each)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		water
947.2g 		lemon
15.37g 		wine
118.0g 		onion
25.87g 		bay leaf
4.0g 		peppercorns
0.0g 		salt
6.0g 		salmon steaks
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.17 0.08 0.28 0.3 н/д 0.0 н/д 0.84 0.84
Total Fat (g) 0.0 0.05 0.0 0.03 0.33 н/д 0.0 н/д 0.41 0.41
Carbohydrates (g) 0.0 1.43 3.21 2.42 3.0 н/д 0.0 н/д 10.06 10.06
Ash (g) 0.95 0.05 0.28 0.09 0.14 н/д 5.99 н/д 7.5 7.5
Calories (kcal) 0.0 4.457 97.94 10.35 12.52 н/д 0.0 н/д 125.267 125.267
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.26 н/д н/д н/д н/д 0.26 0.26
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.51 н/д н/д н/д н/д 0.51 0.51
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.33 н/д н/д н/д н/д 0.33 0.33
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 12.3 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 12.3 12.3
Water (g) 946.25 13.68 102.16 23.06 0.22 н/д 0.01 н/д 1085.38 1085.38
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.38 0.93 1.1 н/д н/д 0.0 н/д 2.41 2.41
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.0 0.4 1.1 н/д 0.0 н/д 1.9 1.9
Calcium (mg) 28.416 3.996 9.44 5.951 33.36 н/д 1.44 н/д 82.603 82.603
Iron (mg) 0.0 0.09 0.44 0.05 1.72 н/д 0.02 н/д 2.32 2.32
Magnesium (mg) 9.472 1.23 12.98 2.588 4.8 н/д 0.06 н/д 31.129 31.129
Phosphorus (mg) 0.0 2.459 23.6 7.504 4.52 н/д 0.0 н/д 38.083 38.083
Potassium (mg) 0.0 21.211 116.82 37.778 21.16 н/д 0.48 н/д 197.448 197.448
Sodium (mg) 37.888 0.307 5.9 1.035 0.92 н/д 2325.48 н/д 2371.53 2371.53
Zinc (mg) 0.09 0.01 0.15 0.04 0.15 н/д 0.01 н/д 0.46 0.46
Copper (mg) 0.095 0.006 0.012 0.01 0.017 н/д 0.002 н/д 0.142 0.142
Manganese (mg) 0.0 0.005 0.142 0.034 0.327 н/д 0.006 н/д 0.513 0.513
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.2 0.1 0.1 н/д 0.0 н/д 0.5 0.5
Vitamin A, IU (IU) 0.0 3.381 0.0 0.518 247.4 н/д 0.0 н/д 251.299 251.299
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.154 0.0 0.0 12.36 н/д 0.0 н/д 12.514 12.514
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.461 0.0 0.259 н/д н/д 0.0 н/д 0.72 0.72
Vitamin E (mg) 0.0 0.02 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.03
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.691 0.0 1.035 н/д н/д 0.0 н/д 2.726 2.726
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 8.1 0.0 1.9 1.9 н/д 0.0 н/д 11.9 11.9
Thiamin (mg) 0.0 0.006 0.012 0.013 0.0 н/д 0.0 н/д 0.031 0.031
Riboflavin (mg) 0.0 0.003 0.024 0.008 0.017 н/д 0.0 н/д 0.051 0.051
Niacin (mg) 0.0 0.015 0.201 0.031 0.08 н/д 0.0 н/д 0.327 0.327
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.029 0.047 0.031 н/д н/д 0.0 н/д 0.107 0.107
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.012 0.059 0.031 0.07 н/д 0.0 н/д 0.172 0.172
Folate (mcg) 0.0 1.691 1.18 4.916 7.2 н/д 0.0 н/д 14.987 14.987
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 0.8 5.9 1.6 н/д н/д 0.0 н/д 8.3 8.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.005
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.008
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.008
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003
Valine (g) н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.005
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 н/д 0.026 0.026
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.005
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.0 н/д 0.023 0.023
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.067 н/д н/д 0.0 н/д 0.067 0.067
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.008
Proline (g) н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003
Serine (g) н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.005
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.006 0.0 0.01 0.091 н/д 0.0 н/д 0.108 0.108
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 3.881 н/д н/д 0.0 н/д 3.881 3.881
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.002 0.0 0.003 0.066 н/д 0.0 н/д 0.07 0.07
Polyunsaturated (g) 0.0 0.014 0.0 0.005 0.092 н/д 0.0 н/д 0.111 0.111