Рецепт Pinoy Arroz Caldo (Chicken Porridge) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 cups of white Japanese or Basmati rice
A mix of 10 chicken drumsticks and wings OR 5-6 regular size thighs (chicken parts matter for its taste)
Salt and pepper
Pinoy lemon (calamansi)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
garlic
13.05g
olive oil
54.0g
ginger
4.09g
onion
63.0g
fish sauce
90.0g
saffron
0.35g
pepper
0.0g
salt
0.0g
spring onions
14.4g
scallions
14.4g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.83 0.0 0.07 0.69 4.55 0.04 н/д н/д 0.26 0.26 6.72 6.72
Total Fat (g) 0.07 54.0 0.03 0.06 0.01 0.02 н/д н/д 0.03 0.03 54.24 54.24
Carbohydrates (g) 4.31 0.0 0.73 5.88 3.28 0.23 н/д н/д 1.06 1.06 16.54 16.54
Ash (g) 0.2 0.0 0.03 0.22 18.2 0.02 н/д н/д 0.12 0.12 18.9 18.9
Calories (kcal) 19.445 477.36 3.274 25.2 31.5 1.085 н/д н/д 4.608 4.608 567.079 567.079
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.62 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.62 0.62
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 1.24 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.24 1.24
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.81 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.81 0.81
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 7.64 0.0 3.23 56.14 63.96 0.04 н/д н/д 12.94 12.94 156.89 156.89
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.13 0.0 0.07 2.67 3.28 н/д н/д н/д 0.34 0.34 6.82 6.82
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.0 0.1 1.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.4 0.4 2.2 2.2
Calcium (mg) 23.621 0.54 0.655 14.49 38.7 0.389 н/д н/д 10.368 10.368 99.13 99.13
Iron (mg) 0.22 0.3 0.02 0.13 0.7 0.04 н/д н/д 0.21 0.21 1.85 1.85
Magnesium (mg) 3.263 0.0 1.76 6.3 157.5 0.924 н/д н/д 2.88 2.88 175.506 175.506
Phosphorus (mg) 19.967 0.0 1.391 18.27 6.3 0.882 н/д н/д 5.328 5.328 57.466 57.466
Potassium (mg) 52.331 0.54 16.982 91.98 259.2 6.034 н/д н/д 39.744 39.744 506.554 506.554
Sodium (mg) 2.219 1.08 0.532 2.52 6948.0 0.518 н/д н/д 2.304 2.304 6959.476 6959.476
Zinc (mg) 0.15 0.0 0.01 0.11 0.18 0.0 н/д н/д 0.06 0.06 0.57 0.57
Copper (mg) 0.039 0.0 0.009 0.025 0.045 0.001 н/д н/д 0.012 0.012 0.143 0.143
Manganese (mg) 0.218 0.0 0.009 0.082 0.207 0.099 н/д н/д 0.023 0.023 0.662 0.662
Selenium (mcg) 1.9 0.0 0.0 0.3 8.2 0.0 н/д н/д 0.1 0.1 10.6 10.6
Vitamin A, IU (IU) 1.175 0.0 0.0 1.26 10.8 1.855 н/д н/д 143.568 143.568 302.225 302.225
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 3.6 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 3.6 3.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 3.6 0.095 н/д н/д 7.2 7.2 18.095 18.095
Beta Carotene (mcg) 0.653 0.0 0.0 0.63 0.0 н/д н/д н/д 86.112 86.112 173.506 173.506
Vitamin E (mg) 0.01 7.75 0.01 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.08 7.94 7.94
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.088 0.0 0.0 2.52 0.0 н/д н/д н/д 163.728 163.728 332.064 332.064
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.06 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.45 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.45 0.45
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 4.1 0.0 0.2 4.7 0.5 0.3 н/д н/д 2.7 2.7 15.1 15.1
Thiamin (mg) 0.026 0.0 0.001 0.031 0.009 0.0 н/д н/д 0.009 0.009 0.086 0.086
Riboflavin (mg) 0.014 0.0 0.001 0.019 0.054 0.001 н/д н/д 0.012 0.012 0.112 0.112
Niacin (mg) 0.091 0.0 0.031 0.076 2.079 0.005 н/д н/д 0.076 0.076 2.434 2.434
Pantothenic acid (mg) 0.078 0.0 0.008 0.076 0.108 н/д н/д н/д 0.012 0.012 0.293 0.293
Vitamin B-6 (mg) 0.162 0.0 0.007 0.076 0.36 0.004 н/д н/д 0.009 0.009 0.625 0.625
Folate (mcg) 0.392 0.0 0.45 11.97 45.9 0.326 н/д н/д 9.216 9.216 77.469 77.469
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.43 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.43 0.43
Choline (mg) 3.0 0.2 1.2 3.8 11.9 н/д н/д н/д 0.8 0.8 21.7 21.7
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.009 0.0 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.022 0.022
Threonine (g) 0.021 0.0 0.002 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.055 0.055
Isoleucine (g) 0.029 0.0 0.002 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.012 0.06 0.06
Leucine (g) 0.04 0.0 0.003 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.016 0.016 0.094 0.094
Lysine (g) 0.035 0.0 0.002 0.025 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.013 0.089 0.089
Methionine (g) 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.017 0.017
Cystine (g) 0.009 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Phenylalanine (g) 0.023 0.0 0.002 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.009 0.062 0.062
Tyrosine (g) 0.01 0.0 0.001 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.007 0.007 0.032 0.032
Valine (g) 0.038 0.0 0.003 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.012 0.076 0.076
Arginine (g) 0.082 0.0 0.002 0.063 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.019 0.184 0.184
Histidine (g) 0.014 0.0 0.001 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.004 0.031 0.031
Alanine (g) 0.017 0.0 0.001 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.012 0.054 0.054
Aspartic acid (g) 0.064 0.0 0.009 0.057 н/д н/д н/д н/д 0.024 0.024 0.178 0.178
Glutamic acid (g) 0.106 0.0 0.007 0.164 н/д н/д н/д н/д 0.055 0.055 0.385 0.385
Glycine (g) 0.026 0.0 0.002 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.013 0.073 0.073
Proline (g) 0.013 0.0 0.002 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.017 0.017 0.056 0.056
Serine (g) 0.025 0.0 0.002 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.012 0.062 0.062
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.012 7.457 0.008 0.025 0.0 0.006 н/д н/д 0.004 0.004 7.517 7.517
Phytosterols (mg) н/д 119.34 0.614 9.45 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 129.404 129.404
Monounsaturated Fat (g) 0.001 39.398 0.006 0.006 0.0 0.002 н/д н/д 0.004 0.004 39.422 39.422
Polyunsaturated (g) 0.033 5.681 0.006 0.013 0.0 0.007 н/д н/д 0.01 0.01 5.76 5.76