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Add a photoDes petits cakes très goûteux, croquants et moelleux, pour l'apéro ou l'entrée.
Ингредиенты
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche 8 % MG
- 1 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillères à soupe de gruyère râpé
- sel et poivre
- piment de cayenne ou muscade
- 1 petite boîte de miettes de crabe (120g)
Инструкции
- Mélanger oeuf et crème, puis ajouter farine.
- Mélanger. Ajouter le gruyère, puis mélanger.
- Assaisonner à votre convenance. Ajouter le crabe, puis égoutter. Cuire 2 mn au micro-ondes à puissance maximale. Laisser reposer 2 mn.
- Cuire à nouveau 3 mn à puissance maximale. Démouler les ramequins une fois tièdes.
- Servir tiède avec 1 sauce à base de crème fraîche, moutarde et cayenne.
