Рецепт Pepper Steak - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
skirt steak
453.59g |
bell pepper
97.58g |
onion
99.0g |
cornstarch
128.0g |
oil
0.0g |
soy sauce
63.75g |
beef consomme
435.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 118.52 | 0.84 | 1.09 | 0.33 | н/д | 4.0 | 4.96 | н/д | н/д | 129.75 | 129.75 |
Total Fat (g) | 54.66 | 0.17 | 0.1 | 0.06 | н/д | 0.03 | 0.96 | н/д | н/д | 55.97 | 55.97 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 4.53 | 9.25 | 116.83 | н/д | 4.85 | 0.17 | н/д | н/д | 135.63 | 135.63 |
Ash (g) | 4.85 | 0.42 | 0.35 | 0.12 | н/д | 9.76 | 4.57 | н/д | н/д | 20.06 | 20.06 |
Calories (kcal) | 997.898 | 19.516 | 39.6 | 487.68 | н/д | 33.788 | 30.45 | н/д | н/д | 1608.932 | 1608.932 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.11 | 0.98 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.09 | 1.09 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 1.13 | 1.95 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.08 | 3.08 |
Fructose (g) | н/д | 1.09 | 1.28 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.37 | 2.37 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 273.7 | 91.62 | 88.22 | 10.65 | н/д | 45.12 | 424.34 | н/д | н/д | 933.64 | 933.64 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 2.34 | 4.2 | 0.0 | н/д | 1.08 | 0.0 | н/д | н/д | 7.62 | 7.62 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 1.7 | 1.7 | 1.2 | н/д | 0.5 | 0.0 | н/д | н/д | 5.0 | 5.0 |
Calcium (mg) | 49.895 | 9.758 | 22.77 | 2.56 | н/д | 12.113 | 26.1 | н/д | н/д | 123.195 | 123.195 |
Iron (mg) | 12.56 | 0.33 | 0.21 | 0.6 | н/д | 1.23 | 0.74 | н/д | н/д | 15.68 | 15.68 |
Magnesium (mg) | 108.862 | 9.758 | 9.9 | 3.84 | н/д | 27.413 | 8.7 | н/д | н/д | 168.472 | 168.472 |
Phosphorus (mg) | 1043.257 | 19.516 | 28.71 | 16.64 | н/д | 79.688 | 56.55 | н/д | н/д | 1244.361 | 1244.361 |
Potassium (mg) | 1310.875 | 170.765 | 144.54 | 3.84 | н/д | 138.338 | 234.9 | н/д | н/д | 2003.258 | 2003.258 |
Sodium (mg) | 340.193 | 2.927 | 3.96 | 11.52 | н/д | 3593.588 | 1418.1 | н/д | н/д | 5370.287 | 5370.287 |
Zinc (mg) | 32.79 | 0.13 | 0.17 | 0.08 | н/д | 0.33 | 0.0 | н/д | н/д | 33.5 | 33.5 |
Copper (mg) | 0.408 | 0.068 | 0.04 | 0.064 | н/д | 0.064 | 0.0 | н/д | н/д | 0.644 | 0.644 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.117 | 0.129 | 0.064 | н/д | 0.268 | 0.044 | н/д | н/д | 0.621 | 0.621 |
Selenium (mcg) | 89.8 | 0.0 | 0.5 | 3.6 | н/д | 0.3 | 3.0 | н/д | н/д | 97.3 | 97.3 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 361.046 | 1.98 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 363.026 | 363.026 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 17.564 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 17.564 | 17.564 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 202.966 | 0.99 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 203.956 | 203.956 |
Vitamin E (mg) | 0.45 | 0.36 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.83 | 0.83 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 332.748 | 3.96 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 336.708 | 336.708 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 78.5 | 7.3 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 85.8 | 85.8 |
Thiamin (mg) | 0.408 | 0.059 | 0.05 | 0.0 | н/д | 0.019 | 0.0 | н/д | н/д | 0.535 | 0.535 |
Riboflavin (mg) | 0.862 | 0.029 | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.108 | 0.087 | н/д | н/д | 1.116 | 1.116 |
Niacin (mg) | 17.01 | 0.468 | 0.119 | 0.0 | н/д | 1.403 | 3.393 | н/д | н/д | 22.392 | 22.392 |
Pantothenic acid (mg) | 0.045 | 0.098 | 0.119 | 0.0 | н/д | 0.191 | 0.087 | н/д | н/д | 0.54 | 0.54 |
Vitamin B-6 (mg) | 1.451 | 0.215 | 0.119 | 0.0 | н/д | 0.096 | 0.044 | н/д | н/д | 1.924 | 1.924 |
Folate (mcg) | 31.751 | 9.758 | 18.81 | 0.0 | н/д | 8.925 | 8.7 | н/д | н/д | 77.944 | 77.944 |
Vitamin B-12 (mcg) | 16.87 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.3 | н/д | н/д | 17.18 | 17.18 |
Choline (mg) | 451.3 | 5.4 | 6.0 | 0.5 | н/д | 11.7 | 12.6 | н/д | н/д | 487.5 | 487.5 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 1.27 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.057 | н/д | н/д | н/д | 1.347 | 1.347 |
Threonine (g) | 5.488 | 0.039 | 0.02 | 0.013 | н/д | 0.159 | н/д | н/д | н/д | 5.719 | 5.719 |
Isoleucine (g) | 6.123 | 0.02 | 0.01 | 0.013 | н/д | 0.191 | н/д | н/д | н/д | 6.357 | 6.357 |
Leucine (g) | 10.478 | 0.039 | 0.03 | 0.051 | н/д | 0.319 | н/д | н/д | н/д | 10.917 | 10.917 |
Lysine (g) | 11.113 | 0.039 | 0.04 | 0.013 | н/д | 0.23 | н/д | н/д | н/д | 11.434 | 11.434 |
Methionine (g) | 3.357 | 0.01 | 0.0 | 0.013 | н/д | 0.057 | н/д | н/д | н/д | 3.436 | 3.436 |
Cystine (g) | 1.27 | 0.01 | 0.0 | 0.013 | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | 1.363 | 1.363 |
Phenylalanine (g) | 5.126 | 0.088 | 0.03 | 0.013 | н/д | 0.21 | н/д | н/д | н/д | 5.466 | 5.466 |
Tyrosine (g) | 4.354 | 0.01 | 0.01 | 0.013 | н/д | 0.147 | н/д | н/д | н/д | 4.534 | 4.534 |
Valine (g) | 6.396 | 0.039 | 0.02 | 0.013 | н/д | 0.198 | н/д | н/д | н/д | 6.665 | 6.665 |
Arginine (g) | 7.983 | 0.029 | 0.099 | 0.013 | н/д | 0.274 | н/д | н/д | н/д | 8.398 | 8.398 |
Histidine (g) | 3.81 | 0.01 | 0.01 | 0.013 | н/д | 0.102 | н/д | н/д | н/д | 3.945 | 3.945 |
Alanine (g) | 7.167 | 0.039 | 0.02 | 0.026 | н/д | 0.179 | н/д | н/д | н/д | 7.43 | 7.43 |
Aspartic acid (g) | 11.793 | 0.205 | 0.089 | 0.026 | н/д | 0.427 | н/д | н/д | н/д | 12.54 | 12.54 |
Glutamic acid (g) | 19.005 | 0.185 | 0.257 | 0.064 | н/д | 0.944 | н/д | н/д | н/д | 20.456 | 20.456 |
Glycine (g) | 5.67 | 0.029 | 0.03 | 0.013 | н/д | 0.179 | н/д | н/д | н/д | 5.92 | 5.92 |
Proline (g) | 5.035 | 0.02 | 0.01 | 0.026 | н/д | 0.293 | н/д | н/д | н/д | 5.383 | 5.383 |
Serine (g) | 4.763 | 0.049 | 0.02 | 0.013 | н/д | 0.23 | н/д | н/д | н/д | 5.074 | 5.074 |
Cholesterol (mg) | 272.154 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 272.154 | 272.154 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 21.183 | 0.059 | 0.04 | 0.013 | н/д | 0.006 | 0.479 | н/д | н/д | 21.778 | 21.778 |
Phytosterols (mg) | н/д | 8.782 | 14.85 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 23.632 | 23.632 |
Monounsaturated Fat (g) | 27.488 | 0.01 | 0.01 | 0.026 | н/д | 0.006 | 0.392 | н/д | н/д | 27.931 | 27.931 |
Polyunsaturated (g) | 1.996 | 0.059 | 0.02 | 0.038 | н/д | 0.013 | 0.044 | н/д | н/д | 2.169 | 2.169 |