CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Peking Beef (Mongolian Beef) *** Crouch2 - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Egg white
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		flank steak
113.4g 		egg
0.0g 		salt
0.75g 		cornstarch
0.67g 		oil
109.0g 		bamboo shoots
5.51g 		onion
24.0g 		sauce
2.38g 		sherry
3.69g 		hoisin sauce
8.0g 		soy sauce
8.0g 		chicken stock
7.39g 		sugar
0.53g 		cornstarch
0.67g 		chili paste
0.68g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 24.06 н/д 0.0 0.0 0.0 0.14 0.44 0.01 0.01 0.26 0.5 0.07 0.0 0.0 0.03 25.54 102.16
Total Fat (g) 8.13 н/д 0.0 0.0 109.0 0.02 0.05 0.0 0.0 0.27 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 117.48 469.92
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.0 0.61 0.0 0.29 1.76 0.63 0.5 3.53 0.61 0.03 0.52 0.61 0.13 9.22 36.88
Ash (g) 1.13 н/д 0.75 0.0 0.0 0.05 0.19 н/д н/д 0.4 1.22 0.05 0.0 0.0 0.02 3.82 15.28
Calories (kcal) 175.766 н/д 0.0 2.543 963.56 1.488 7.68 2.47 5.9 17.6 4.24 0.517 2.032 2.543 0.56 1186.899 4747.596
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.16
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.16
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 2.4
Water (g) 80.21 н/д 0.0 0.06 0.0 5.01 21.56 1.71 2.6 3.54 5.66 7.23 0.0 0.06 0.5 128.14 512.56
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.17 0.56 0.6 0.29 2.18 0.14 0.0 0.52 0.0 0.08 4.53 18.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.6 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 4.4
Calcium (mg) 28.349 н/д 0.18 0.013 0.0 0.716 17.28 0.214 0.295 2.56 1.52 0.444 0.005 0.013 0.246 51.836 207.344
Iron (mg) 1.76 н/д 0.0 0.0 0.02 0.03 0.36 0.01 0.01 0.08 0.15 0.01 0.0 0.0 0.02 2.46 9.84
Magnesium (mg) 24.947 н/д 0.008 0.02 0.0 0.165 4.8 0.143 0.332 1.92 3.44 0.074 0.0 0.02 0.287 36.155 144.62
Phosphorus (mg) 221.125 н/д 0.0 0.087 0.0 3.251 8.88 0.261 0.332 3.04 10.0 0.961 0.0 0.087 0.566 248.59 994.36
Potassium (mg) 371.944 н/д 0.06 0.02 0.0 29.368 66.24 2.28 3.393 9.52 17.36 5.914 0.011 0.02 6.921 513.05 2052.2
Sodium (mg) 61.235 н/д 290.685 0.06 0.0 0.22 3.84 0.214 0.332 129.2 450.96 11.68 0.0 0.06 5.392 953.878 3815.512
Zinc (mg) 4.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.06 0.09 0.0 0.0 0.03 0.04 0.01 0.0 0.0 0.0 4.43 17.72
Copper (mg) 0.079 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.019 0.001 0.002 0.01 0.008 0.002 0.0 0.0 0.003 0.136 0.544
Manganese (mg) 0.011 н/д 0.001 0.0 н/д 0.014 0.038 н/д н/д 0.02 0.034 0.004 0.0 0.0 0.002 0.125 0.5
Selenium (mcg) 27.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 27.6 110.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.102 239.28 н/д н/д 0.48 0.0 0.0 0.0 0.0 10.408 251.27 1005.08
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.055 12.0 0.499 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.519 13.073 52.292
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.661 143.52 5.914 0.0 0.32 0.0 0.0 0.0 0.0 6.149 156.564 626.256
Vitamin E (mg) 0.35 н/д 0.0 0.0 10.04 0.06 0.13 0.01 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 10.64 42.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 196.314 196.314 785.256
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 272.88 0.641 0.0 3.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 277.121 1108.484
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.2 4.5 0.2 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.1 5.6 22.4
Thiamin (mg) 0.079 н/д 0.0 0.0 0.0 0.008 0.014 0.0 0.001 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.106 0.424
Riboflavin (mg) 0.113 н/д 0.0 0.0 0.0 0.004 0.019 0.001 0.001 0.018 0.014 0.001 0.0 0.0 0.001 0.171 0.684
Niacin (mg) 7.099 н/д 0.0 0.0 0.0 0.033 0.127 0.005 0.008 0.094 0.176 0.038 0.0 0.0 0.021 7.6 30.4
Pantothenic acid (mg) 0.692 н/д 0.0 0.0 0.0 0.009 0.019 н/д н/д 0.006 0.024 0.001 0.0 0.0 0.001 0.751 3.004
Vitamin B-6 (mg) 0.658 н/д 0.0 0.0 0.0 0.013 0.014 0.001 0.0 0.005 0.012 0.001 0.0 0.0 0.002 0.705 2.82
Folate (mcg) 12.474 н/д 0.0 0.0 0.0 0.386 15.36 0.143 0.0 1.84 1.12 0.0 0.0 0.0 0.082 31.404 125.616
Vitamin B-12 (mcg) 1.24 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.24 4.96
Choline (mg) 100.5 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 1.4 0.0 0.2 0.6 1.5 н/д 0.0 0.0 0.3 104.4 417.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.159 н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 0.005 н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 0.173 0.692
Threonine (g) 0.964 н/д 0.0 0.0 0.0 0.005 0.017 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.001 1.006 4.024
Isoleucine (g) 1.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.005 0.019 н/д н/д н/д 0.024 н/д н/д 0.0 0.0 1.149 4.596
Leucine (g) 1.916 н/д 0.0 0.0 0.0 0.008 0.026 н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.0 0.001 1.992 7.968
Lysine (g) 2.03 н/д 0.0 0.0 0.0 0.007 0.022 н/д н/д н/д 0.029 н/д н/д 0.0 0.001 2.088 8.352
Methionine (g) 0.624 н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 0.005 н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 0.638 2.552
Cystine (g) 0.306 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.0 0.0 0.316 1.264
Phenylalanine (g) 0.953 н/д 0.0 0.0 0.0 0.005 0.014 н/д н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 0.001 0.999 3.996
Tyrosine (g) 0.771 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.018 н/д н/д 0.0 0.0 0.802 3.208
Valine (g) 1.191 н/д 0.0 0.0 0.0 0.006 0.019 н/д н/д н/д 0.025 н/д н/д 0.0 0.001 1.241 4.964
Arginine (g) 1.554 н/д 0.0 0.0 0.0 0.006 0.031 н/д н/д н/д 0.034 н/д н/д 0.0 0.0 1.625 6.5
Histidine (g) 0.771 н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 0.007 н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 0.0 0.794 3.176
Alanine (g) 1.463 н/д 0.0 0.0 0.0 0.007 0.019 н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.0 0.001 1.513 6.052
Aspartic acid (g) 2.189 н/д 0.0 0.0 0.0 0.024 0.041 н/д н/д н/д 0.054 н/д н/д 0.0 0.005 2.312 9.248
Glutamic acid (g) 3.617 н/д 0.0 0.0 0.0 0.014 0.091 н/д н/д н/д 0.118 н/д н/д 0.0 0.013 3.854 15.416
Glycine (g) 1.463 н/д 0.0 0.0 0.0 0.005 0.022 н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.0 0.0 1.512 6.048
Proline (g) 1.145 н/д 0.0 0.0 0.0 0.012 0.029 н/д н/д н/д 0.037 н/д н/д 0.0 0.001 1.224 4.896
Serine (g) 0.953 н/д 0.0 0.0 0.0 0.007 0.019 н/д н/д н/д 0.029 н/д н/д 0.0 0.001 1.009 4.036
Cholesterol (mg) 39.689 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 39.929 159.716
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 2.812 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.812 11.248
Saturated Fat (g) 3.379 н/д 0.0 0.0 8.099 0.004 0.007 0.0 0.0 0.046 0.001 0.002 0.0 0.0 0.001 11.539 46.156
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д 272.5 1.047 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 273.547 1094.188
Monounsaturated Fat (g) 3.311 н/д 0.0 0.0 24.776 0.001 0.007 0.001 0.0 0.077 0.001 0.004 0.0 0.0 0.0 28.178 112.712
Polyunsaturated (g) 0.318 н/д 0.0 0.0 71.003 0.007 0.017 0.001 0.0 0.136 0.002 0.001 0.0 0.0 0.001 71.486 285.944