Рецепт Pečené kuracie krídelká
Ингредиенты
- 500g kuracie kridelka,
- OmáÄka :
- 1 lyzica masla, 1 lyzica hnedy cukor, 1 lyzica tepla voda, lyzicka javorovy sirup , 3 az 4lyzice sojova omacka, 1 vacsi strucik cesnak, plytka mokka lyzicka praskovy zazvor, plytka mokka lyzicka cayanske korenie, stipka mletej skorice,
Инструкции
- Takze do misky dame maslo, teplu vodu a cukor. Dame na chvilu do mikrovlnky, aby sa maslo roztopilo a cukor rozpustil. Pridame sojovu omacku, suche koreniny a prelisujeme cesnak. Zamiesame a je hotovo.
- Originalna omacka sa mi zdala trochu kyslejsia ako ta moja, takze ak uznate za vhodne pridajte par kvapiek citr. stavy.
- Kuracie kridelka umyjeme a dobre vysusime. Vydatne ich posolime.
- Rozohrejeme si olej na velmi prudko a kridelka ponorime.
- Musi to vsetko poriadne bublat. Na jednej strane pecieme 5 min, otocime a pecieme dalsich 5 min. Vyberieme a polozime na pijavy papier odkvapkat.
- Kym su este teple, ponorime do omacky a ihned podavame.