Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Legs
8 x Shallots, very finely minced
1 Tbsp. Minced Thai chillies
2 Tbsp. Minced lemongrass
1/2 Tbsp. Grated galangal
10 x Kaffir lime leaves, shredded (10 to 15)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		chicken breasts
69.6g 		thighs
13.75g 		legs
0.0g 		shallots
0.0g 		ginger
1.4g 		garlic
1.96g 		turmeric
0.85g 		coconut
21.98g 		chicken stock
62.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 14.51 2.41 н/д н/д 0.03 0.12 0.07 0.73 0.63 18.49 147.92
Total Fat (g) 6.44 0.67 н/д н/д 0.01 0.01 0.08 7.36 0.06 14.63 117.04
Carbohydrates (g) 0.0 0.28 н/д н/д 0.25 0.65 0.55 3.35 0.25 5.32 42.56
Ash (g) 0.7 0.51 н/д н/д 0.01 0.03 0.05 0.21 0.44 1.95 15.6
Calories (kcal) 119.712 17.325 н/д н/д 1.116 2.917 3.009 77.806 4.375 226.26 1810.08
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 48.34 9.89 н/д н/д 1.1 1.15 0.1 10.33 61.13 132.03 1056.24
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.2 н/д н/д 0.02 0.02 0.03 1.37 0.0 1.64 13.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.2 2.0 0.3 2.5 20.0
Calcium (mg) 7.656 1.1 н/д н/д 0.223 3.543 1.556 3.077 3.75 20.905 167.24
Iron (mg) 0.52 0.32 н/д н/д 0.01 0.03 0.35 0.53 0.13 1.89 15.12
Magnesium (mg) 17.4 3.025 н/д н/д 0.6 0.489 1.641 7.033 0.625 30.813 246.504
Phosphorus (mg) 121.104 40.425 н/д н/д 0.474 2.995 2.278 24.836 8.125 200.238 1601.904
Potassium (mg) 153.12 39.463 н/д н/д 5.789 7.85 21.463 78.246 50.0 355.929 2847.432
Sodium (mg) 43.848 153.175 н/д н/д 0.181 0.333 0.323 4.396 98.75 301.006 2408.048
Zinc (mg) 0.56 0.36 н/д н/д 0.0 0.02 0.04 0.24 0.04 1.26 10.08
Copper (mg) 0.028 0.034 н/д н/д 0.003 0.006 0.005 0.097 0.019 0.192 1.536
Manganese (mg) 0.014 0.003 н/д н/д 0.003 0.033 0.067 0.33 0.031 0.48 3.84
Selenium (mcg) 11.6 4.4 н/д н/д 0.0 0.3 0.0 2.2 0.0 18.5 148.0
Vitamin A, IU (IU) 57.768 3.438 н/д н/д 0.0 0.176 0.0 0.0 0.0 61.382 491.056
Retinol (mcg) 16.704 0.963 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 17.667 141.336
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 17.4 0.963 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 18.363 146.904
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.098 0.0 0.0 0.0 0.098 0.784
Vitamin E (mg) 0.22 0.09 н/д н/д 0.0 0.0 0.03 0.05 0.0 0.39 3.12
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.313 0.0 0.0 0.0 0.313 2.504
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.12 н/д 0.14 1.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.2 н/д н/д 0.1 0.6 0.2 0.7 4.4 7.2 57.6
Thiamin (mg) 0.042 0.004 н/д н/д 0.0 0.004 0.001 0.015 0.0 0.067 0.536
Riboflavin (mg) 0.063 0.021 н/д н/д 0.0 0.002 0.002 0.004 0.006 0.098 0.784
Niacin (mg) 6.897 0.292 н/д н/д 0.01 0.014 0.044 0.119 0.319 7.694 61.552
Pantothenic acid (mg) 0.557 0.105 н/д н/д 0.003 0.012 н/д 0.066 0.006 0.748 5.984
Vitamin B-6 (mg) 0.369 0.029 н/д н/д 0.002 0.024 0.015 0.011 0.006 0.457 3.656
Folate (mcg) 2.784 0.963 н/д н/д 0.153 0.059 0.332 5.715 0.0 10.005 80.04
Vitamin B-12 (mcg) 0.24 0.03 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.29 2.32
Choline (mg) 46.7 7.8 н/д н/д 0.4 0.5 0.4 2.7 н/д 58.4 467.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.167 0.026 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.009 н/д 0.203 1.624
Threonine (g) 0.606 0.105 н/д н/д 0.001 0.003 н/д 0.026 н/д 0.74 5.92
Isoleucine (g) 0.738 0.12 н/д н/д 0.001 0.004 н/д 0.029 н/д 0.891 7.128
Leucine (g) 1.065 0.186 н/д н/д 0.001 0.006 н/д 0.055 н/д 1.312 10.496
Lysine (g) 1.204 0.217 н/д н/д 0.001 0.005 н/д 0.033 н/д 1.46 11.68
Methionine (g) 0.39 0.067 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.013 н/д 0.472 3.776
Cystine (g) 0.188 0.026 н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.015 н/д 0.231 1.848
Phenylalanine (g) 0.571 0.094 н/д н/д 0.001 0.004 н/д 0.037 н/д 0.706 5.648
Tyrosine (g) 0.473 0.091 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.022 н/д 0.588 4.704
Valine (g) 0.71 0.125 н/д н/д 0.001 0.006 н/д 0.044 н/д 0.886 7.088
Arginine (g) 0.898 0.168 н/д н/д 0.001 0.012 н/д 0.121 н/д 1.199 9.592
Histidine (g) 0.438 0.072 н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.018 н/д 0.53 4.24
Alanine (g) 0.828 0.153 н/д н/д 0.0 0.003 н/д 0.037 н/д 1.021 8.168
Aspartic acid (g) 1.295 0.231 н/д н/д 0.003 0.01 н/д 0.073 н/д 1.611 12.888
Glutamic acid (g) 2.144 0.381 н/д н/д 0.002 0.016 н/д 0.167 н/д 2.71 21.68
Glycine (g) 0.856 0.143 н/д н/д 0.001 0.004 н/д 0.035 н/д 1.039 8.312
Proline (g) 0.661 0.111 н/д н/д 0.001 0.002 н/д 0.031 н/д 0.806 6.448
Serine (g) 0.508 0.106 н/д н/д 0.001 0.004 н/д 0.037 н/д 0.656 5.248
Cholesterol (mg) 44.544 9.9 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 54.444 435.552
Trans Fat (g) 0.084 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.084 0.672
Saturated Fat (g) 1.851 0.21 н/д н/д 0.003 0.002 0.027 6.528 0.019 8.639 69.112
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.209 н/д 0.697 10.33 н/д 11.236 89.888
Monounsaturated Fat (g) 2.659 0.261 н/д н/д 0.002 0.0 0.014 0.314 0.031 3.282 26.256
Polyunsaturated (g) 1.364 0.182 н/д н/д 0.002 0.005 0.019 0.081 0.013 1.665 13.32