Рецепт Parsnip Cakes With Smoked Trout, Apple, Horseradish Cream - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	parsnips 192.78g	cream 7.5g	butter 10.65g	salt 0.75g	bread crumbs 27.0g	oil 13.63g	egg 12.32g	cream 57.5g	horseradish 15.0g	garlic 0.3g	olive oil 6.75g	apple cider vinegar 3.73g	onions 2.88g	parsley 0.9g	salt 0.38g	cayenne 0.11g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.31	0.15	0.09	0.0	3.6	0.0	1.55	1.19	0.18	0.02	0.0	0.0	0.05	0.03	0.0	0.01	9.19	36.76
Total Fat (g)	0.58	2.78	8.64	0.0	1.43	13.63	1.22	11.34	0.1	0.0	6.75	0.0	0.01	0.01	0.0	0.02	46.5	186.0
Carbohydrates (g)	34.68	0.21	0.01	0.0	19.43	0.0	0.09	1.66	1.69	0.1	0.0	0.03	0.21	0.06	0.0	0.06	58.24	232.96
Ash (g)	1.89	0.03	0.0	0.75	0.77	0.0	0.11	0.49	0.26	0.0	0.0	0.01	0.02	0.02	0.37	0.01	4.74	18.96
Calories (kcal)	144.582	25.875	76.361	0.0	106.65	120.445	17.618	110.975	7.2	0.454	59.67	0.782	0.922	0.325	0.0	0.35	672.207	2688.828
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	16.11	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	16.11	64.44
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.52	2.08
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.66	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.69	2.76
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	2.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.03	8.12
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.52	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.53	2.12
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	153.31	4.33	1.91	0.0	1.76	0.0	9.34	42.81	12.76	0.18	0.0	3.49	2.59	0.79	0.0	0.01	233.29	933.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	9.25	0.01	0.01	0.0	1.67	0.0	0.09	2.01	1.2	0.0	0.0	0.01	0.07	0.01	0.0	0.01	14.35	57.4
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	9.4	0.0	0.0	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	11.3	45.2
Calcium (mg)	69.399	4.875	2.556	0.18	49.41	0.0	6.53	63.25	8.4	0.551	0.068	0.261	2.074	1.245	0.09	0.163	209.051	836.204
Iron (mg)	1.14	0.0	0.0	0.0	1.3	0.0	0.23	0.1	0.06	0.01	0.04	0.01	0.04	0.06	0.0	0.01	3.0	12.0
Magnesium (mg)	55.905	0.525	0.213	0.008	11.61	0.0	1.478	5.75	4.05	0.076	0.0	0.186	0.576	0.451	0.004	0.167	80.999	323.996
Phosphorus (mg)	136.871	4.65	2.556	0.0	44.55	0.0	23.531	66.125	4.65	0.466	0.0	0.298	1.066	0.523	0.0	0.322	285.608	1142.432
Potassium (mg)	722.909	5.625	2.556	0.06	52.92	0.0	16.509	81.075	36.9	1.221	0.068	2.719	7.949	5.0	0.03	2.215	937.756	3751.024
Sodium (mg)	19.278	2.85	1.172	290.685	197.64	0.0	17.248	46.0	47.1	0.052	0.135	0.186	0.461	0.505	145.343	0.033	768.687	3074.748
Zinc (mg)	1.14	0.02	0.01	0.0	0.39	0.0	0.14	0.22	0.12	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	2.07	8.28
Copper (mg)	0.231	0.001	0.002	0.0	0.07	0.0	0.012	0.012	0.009	0.001	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	0.0	0.343	1.372
Manganese (mg)	1.08	0.0	0.0	0.001	0.248	н/д	0.005	0.006	0.02	0.005	0.0	0.009	0.005	0.001	0.0	0.002	1.382	5.528
Selenium (mcg)	3.5	0.0	0.1	0.0	6.8	0.0	3.9	1.5	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	16.3	65.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	110.25	266.144	0.0	0.0	0.0	59.998	331.2	0.3	0.027	0.0	0.0	28.714	76.027	0.0	45.771	918.431	3673.724
Retinol (mcg)	0.0	30.375	71.462	0.0	0.0	0.0	17.125	92.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	210.961	843.844
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	30.825	72.846	0.0	0.0	0.0	17.248	93.15	0.0	0.0	0.0	0.0	1.44	3.8	0.0	2.289	221.598	886.392
Beta Carotene (mcg)	0.0	5.4	16.827	0.0	0.0	0.0	1.232	14.95	0.15	0.015	0.0	0.0	17.222	45.612	0.0	24.024	125.433	501.732
Vitamin E (mg)	2.87	0.08	0.25	0.0	0.02	1.25	0.12	0.25	0.0	0.0	0.97	0.0	0.02	0.01	0.0	0.03	5.87	23.48
Vitamin D (IU)	н/д	3.9	н/д	н/д	н/д	н/д	4.312	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.212	32.848
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	40.779	0.0	1.5	0.049	0.0	0.0	32.746	50.188	0.0	14.473	139.734	558.936
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.21	н/д	0.06	0.02	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.35	1.4
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	0.2
Vitamin C (mg)	32.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.5	3.7	0.1	0.0	0.0	0.5	1.2	0.0	0.1	39.0	156.0
Thiamin (mg)	0.173	0.002	0.001	0.0	0.262	0.0	0.009	0.023	0.002	0.001	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	0.0	0.475	1.9
Riboflavin (mg)	0.096	0.008	0.003	0.0	0.108	0.0	0.059	0.098	0.003	0.0	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	0.001	0.38	1.52
Niacin (mg)	1.349	0.003	0.004	0.0	1.79	0.0	0.009	0.063	0.059	0.002	0.0	0.0	0.015	0.012	0.0	0.01	3.316	13.264
Pantothenic acid (mg)	1.157	0.02	0.012	0.0	0.149	0.0	0.177	0.196	0.014	0.002	0.0	0.0	0.002	0.004	0.0	н/д	1.731	6.924
Vitamin B-6 (mg)	0.173	0.002	0.0	0.0	0.032	0.0	0.017	0.035	0.011	0.004	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	0.003	0.279	1.116
Folate (mcg)	129.16	0.3	0.32	0.0	28.89	0.0	5.79	4.025	8.55	0.009	0.0	0.0	1.843	1.372	0.0	0.117	180.375	721.5
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.01	0.02	0.0	0.09	0.0	0.16	0.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.45	1.8
Choline (mg)	н/д	1.3	2.0	0.0	3.9	н/д	30.9	11.0	1.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.1	0.0	0.1	50.6	202.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	22.14	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.14	88.56
Tryptophan (g)	н/д	0.002	0.001	0.0	0.043	0.0	0.021	0.023	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.092	0.368
Threonine (g)	н/д	0.007	0.004	0.0	0.116	0.0	0.069	0.069	н/д	0.0	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.269	1.076
Isoleucine (g)	н/д	0.009	0.005	0.0	0.146	0.0	0.083	0.081	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.327	1.308
Leucine (g)	н/д	0.015	0.009	0.0	0.259	0.0	0.134	0.155	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.002	0.0	н/д	0.578	2.312
Lysine (g)	н/д	0.012	0.007	0.0	0.116	0.0	0.112	0.132	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.002	0.0	н/д	0.385	1.54
Methionine (g)	н/д	0.004	0.002	0.0	0.062	0.0	0.047	0.04	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.156	0.624
Cystine (g)	н/д	0.002	0.001	0.0	0.076	0.0	0.033	0.017	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.129	0.516
Phenylalanine (g)	н/д	0.008	0.004	0.0	0.178	0.0	0.084	0.075	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.352	1.408
Tyrosine (g)	н/д	0.008	0.004	0.0	0.108	0.0	0.062	0.075	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	н/д	0.259	1.036
Valine (g)	н/д	0.011	0.006	0.0	0.162	0.0	0.106	0.098	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.002	0.0	н/д	0.387	1.548
Arginine (g)	н/д	0.005	0.003	0.0	0.149	0.0	0.101	0.058	н/д	0.002	0.0	0.0	0.004	0.001	0.0	н/д	0.322	1.288
Histidine (g)	н/д	0.005	0.002	0.0	0.081	0.0	0.038	0.046	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	н/д	0.174	0.696
Alanine (g)	н/д	0.005	0.003	0.0	0.13	0.0	0.091	0.058	н/д	0.0	0.0	0.0	0.002	0.002	0.0	н/д	0.291	1.164
Aspartic acid (g)	н/д	0.012	0.006	0.0	0.208	0.0	0.164	0.127	н/д	0.001	0.0	0.0	0.005	0.003	0.0	н/д	0.526	2.104
Glutamic acid (g)	н/д	0.032	0.019	0.0	1.112	0.0	0.207	0.328	н/д	0.002	0.0	0.0	0.011	0.002	0.0	н/д	1.714	6.856
Glycine (g)	н/д	0.003	0.002	0.0	0.132	0.0	0.053	0.035	н/д	0.001	0.0	0.0	0.003	0.001	0.0	н/д	0.229	0.916
Proline (g)	н/д	0.015	0.009	0.0	0.37	0.0	0.063	0.15	н/д	0.0	0.0	0.0	0.003	0.002	0.0	н/д	0.611	2.444
Serine (g)	н/д	0.008	0.005	0.0	0.178	0.0	0.12	0.092	н/д	0.001	0.0	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.407	1.628
Cholesterol (mg)	0.0	10.275	22.898	0.0	0.0	0.0	52.114	29.9	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	115.186	460.744
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.352	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.352	1.408
Saturated Fat (g)	0.096	1.727	5.471	0.0	0.324	1.012	0.382	6.618	0.014	0.0	0.932	0.0	0.001	0.001	0.0	0.004	16.583	66.332
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	2.16	34.063	н/д	н/д	1.35	н/д	14.918	0.0	н/д	0.045	0.0	0.091	52.626	210.504
Monounsaturated Fat (g)	0.212	0.802	2.239	0.0	0.275	3.097	0.469	2.915	0.02	0.0	4.925	0.0	0.001	0.003	0.0	0.003	14.96	59.84
Polyunsaturated (g)	0.096	0.103	0.324	0.0	0.556	8.875	0.168	0.483	0.051	0.001	0.71	0.0	0.002	0.001	0.0	0.009	11.379	45.516