Рецепт Pan Fried Salmon Steak With Peppercorn Sauce And Potato Net - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
steaks
0.0g |
lemon rind
3.75g |
orange rind
3.75g |
salt
0.0g |
oil
0.0g |
peppercorns
1.6g |
olive oil
2.25g |
onion
3.38g |
fish stock
15.25g |
jus
3.0g |
asparagus
33.92g |
potatoes
319.5g |
oil
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.06 | 0.06 | н/д | н/д | 0.18 | 0.0 | 0.04 | 0.31 | 0.28 | 0.75 | 6.45 | н/д | 8.11 | 32.44 |
Total Fat (g) | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.05 | 2.25 | 0.0 | 0.09 | 0.29 | 0.04 | 0.29 | н/д | 3.04 | 12.16 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.6 | 0.6 | н/д | н/д | 1.04 | 0.0 | 0.32 | 0.06 | 1.42 | 1.32 | 55.82 | н/д | 61.17 | 244.68 |
Ash (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.0 | 0.01 | 0.15 | 0.93 | 0.2 | 3.45 | н/д | 4.83 | 19.32 |
Calories (kcal) | н/д | 1.763 | 1.763 | н/д | н/д | 4.08 | 19.89 | 1.35 | 2.44 | 9.39 | 6.784 | 246.015 | н/д | 293.474 | 1173.896 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 49.33 | н/д | 49.33 | 197.32 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.08 | 0.54 | н/д | 0.65 | 2.6 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | 0.22 | 1.05 | н/д | 1.34 | 5.36 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.34 | 0.86 | н/д | 1.25 | 5.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 3.06 | 3.06 | н/д | н/д | 0.17 | 0.0 | 3.01 | 14.64 | 0.08 | 31.62 | 253.49 | н/д | 309.13 | 1236.52 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.16 | 0.16 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.14 | 0.01 | н/д | 0.64 | 2.49 | н/д | 3.61 | 14.44 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.4 | 0.4 | н/д | н/д | 0.4 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.7 | 7.0 | н/д | 9.0 | 36.0 |
Calcium (mg) | н/д | 5.025 | 5.025 | н/д | н/д | 6.992 | 0.023 | 0.776 | 4.575 | 4.2 | 8.141 | 38.34 | н/д | 73.097 | 292.388 |
Iron (mg) | н/д | 0.03 | 0.03 | н/д | н/д | 0.46 | 0.01 | 0.01 | 0.03 | 0.28 | 0.73 | 2.49 | н/д | 4.07 | 16.28 |
Magnesium (mg) | н/д | 0.563 | 0.563 | н/д | н/д | 3.104 | 0.0 | 0.338 | 0.153 | 1.68 | 4.749 | 73.485 | н/д | 84.633 | 338.532 |
Phosphorus (mg) | н/д | 0.45 | 0.45 | н/д | н/д | 2.768 | 0.0 | 0.979 | 4.575 | 4.59 | 17.638 | 182.115 | н/д | 213.565 | 854.26 |
Potassium (mg) | н/д | 6.0 | 6.0 | н/д | н/д | 20.144 | 0.023 | 4.928 | 13.115 | 8.37 | 68.518 | 1345.095 | н/д | 1472.192 | 5888.768 |
Sodium (mg) | н/д | 0.225 | 0.225 | н/д | н/д | 0.704 | 0.045 | 0.135 | 48.495 | 347.64 | 0.678 | 19.17 | н/д | 417.317 | 1669.268 |
Zinc (mg) | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.18 | 0.93 | н/д | 1.19 | 4.76 |
Copper (mg) | н/д | 0.003 | 0.003 | н/д | н/д | 0.018 | 0.0 | 0.001 | 0.008 | 0.004 | 0.064 | 0.351 | н/д | 0.453 | 1.812 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.008 | 0.054 | 0.479 | н/д | 0.636 | 2.544 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.8 | 1.0 | н/д | 2.2 | 8.8 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 1.875 | н/д | н/д | н/д | 4.784 | 0.0 | 0.068 | 0.61 | 0.3 | 256.435 | 6.39 | н/д | 270.462 | 1081.848 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.153 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.153 | 0.612 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.113 | 0.113 | н/д | н/д | 0.24 | 0.0 | 0.0 | 0.153 | 0.0 | 12.89 | 0.0 | н/д | 13.507 | 54.028 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.263 | 0.263 | н/д | н/д | 2.496 | 0.0 | 0.034 | 0.0 | н/д | 152.301 | 3.195 | н/д | 158.551 | 634.204 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | 0.32 | 0.0 | 0.02 | н/д | 0.38 | 0.03 | н/д | 0.79 | 3.16 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.096 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.096 | 0.384 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.675 | 0.675 | н/д | н/д | 3.28 | 0.0 | 0.135 | 0.0 | н/д | 240.832 | 25.56 | н/д | 271.157 | 1084.628 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.12 | 0.48 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 4.8 | 4.8 | н/д | н/д | 0.3 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 1.9 | 62.9 | н/д | 75.1 | 300.4 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.002 | 0.002 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.014 | 0.047 | 0.256 | н/д | 0.325 | 1.3 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.003 | 0.003 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.001 | 0.005 | 0.01 | 0.047 | 0.096 | н/д | 0.168 | 0.672 |
Niacin (mg) | н/д | 0.015 | 0.015 | н/д | н/д | 0.018 | 0.0 | 0.004 | 0.209 | 0.123 | 0.332 | 3.355 | н/д | 4.071 | 16.284 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.005 | 0.092 | 0.959 | н/д | 1.071 | 4.284 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.006 | 0.006 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | 0.004 | 0.002 | 0.005 | 0.031 | 0.959 | н/д | 1.018 | 4.072 |
Folate (mcg) | н/д | 0.488 | 0.488 | н/д | н/д | 0.16 | 0.0 | 0.641 | 0.61 | 2.43 | 17.638 | 51.12 | н/д | 73.575 | 294.3 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.08 |
Choline (mg) | н/д | 0.3 | 0.3 | н/д | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.2 | 1.4 | н/д | 5.4 | 38.7 | н/д | 46.5 | 186.0 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.096 | н/д | 0.106 | 0.424 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.027 | 0.256 | н/д | 0.283 | 1.132 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.027 | 0.256 | н/д | 0.283 | 1.132 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.044 | 0.383 | н/д | 0.429 | 1.716 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.034 | 0.415 | н/д | 0.451 | 1.804 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.096 | н/д | 0.106 | 0.424 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.096 | н/д | 0.106 | 0.424 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.027 | 0.288 | н/д | 0.316 | 1.264 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.017 | 0.256 | н/д | 0.273 | 1.092 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.041 | 0.383 | н/д | 0.425 | 1.7 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.031 | 0.32 | н/д | 0.353 | 1.412 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.017 | 0.16 | н/д | 0.177 | 0.708 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.041 | 0.192 | н/д | 0.233 | 0.932 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.173 | 1.629 | н/д | 1.805 | 7.22 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.078 | 1.118 | н/д | 1.205 | 4.82 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.031 | 0.192 | н/д | 0.223 | 0.892 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.024 | 0.224 | н/д | 0.248 | 0.992 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.037 | 0.288 | н/д | 0.326 | 1.304 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.12 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.12 | 0.48 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.002 | 0.002 | н/д | н/д | 0.016 | 0.311 | 0.001 | 0.021 | 0.061 | 0.014 | 0.096 | н/д | 0.522 | 2.088 |
Phytosterols (mg) | н/д | 1.313 | н/д | н/д | н/д | 1.472 | 4.973 | 0.506 | н/д | н/д | 8.141 | 15.975 | н/д | 32.379 | 129.516 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.016 | 1.642 | 0.0 | 0.018 | 0.14 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.818 | 7.272 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.003 | 0.003 | н/д | н/д | 0.018 | 0.237 | 0.001 | 0.024 | 0.007 | 0.017 | 0.128 | н/д | 0.438 | 1.752 |