Рецепт Oyster Stuffed Pork Loin With Apple Cider Cream Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 |
pork top loin
228.61g |
oil
10.9g |
onions --
28.8g |
celery --
17.98g |
onion --
19.2g |
garlic --
2.61g |
cream
24.0g |
bread crumbs
0.0g |
peppercorns --
0.0g |
thyme --
0.0g |
salt --
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 51.19 | 0.0 | 0.32 | 0.12 | 0.35 | 0.17 | 0.49 | н/д | н/д | н/д | н/д | 52.64 | 526.4 |
Total Fat (g) | 9.28 | 10.9 | 0.03 | 0.03 | 0.04 | 0.01 | 8.88 | н/д | н/д | н/д | н/д | 29.17 | 291.7 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 2.69 | 0.53 | 1.41 | 0.86 | 0.67 | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.17 | 61.7 |
Ash (g) | 2.31 | 0.0 | 0.1 | 0.13 | 0.16 | 0.04 | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.85 | 28.5 |
Calories (kcal) | 301.764 | 96.356 | 11.52 | 2.876 | 6.144 | 3.889 | 82.8 | н/д | н/д | н/д | н/д | 505.35 | 5053.5 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.29 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.3 | 3.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.57 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.67 | 6.7 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.37 | 0.09 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.46 | 4.6 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 167.52 | 0.0 | 25.66 | 17.16 | 17.25 | 1.53 | 13.85 | н/д | н/д | н/д | н/д | 242.97 | 2429.7 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 1.22 | 0.33 | 0.45 | 0.03 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.05 | 20.5 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 1.2 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.3 | 0.5 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.3 | 13.0 |
Calcium (mg) | 11.43 | 0.0 | 6.624 | 7.191 | 13.824 | 4.724 | 15.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | 59.394 | 593.94 |
Iron (mg) | 1.23 | 0.0 | 0.06 | 0.04 | 0.28 | 0.04 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.67 | 16.7 |
Magnesium (mg) | 59.438 | 0.0 | 2.88 | 1.978 | 3.84 | 0.653 | 1.68 | н/д | н/д | н/д | н/д | 70.469 | 704.69 |
Phosphorus (mg) | 514.371 | 0.0 | 8.352 | 4.315 | 7.104 | 3.993 | 14.88 | н/д | н/д | н/д | н/д | 553.015 | 5530.15 |
Potassium (mg) | 854.999 | 0.0 | 42.048 | 46.743 | 52.992 | 10.466 | 18.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1025.248 | 10252.48 |
Sodium (mg) | 112.019 | 0.0 | 1.152 | 14.382 | 3.072 | 0.444 | 9.12 | н/д | н/д | н/д | н/д | 140.189 | 1401.89 |
Zinc (mg) | 4.11 | 0.0 | 0.05 | 0.02 | 0.07 | 0.03 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.35 | 43.5 |
Copper (mg) | 0.137 | 0.0 | 0.012 | 0.007 | 0.015 | 0.008 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.181 | 1.81 |
Manganese (mg) | 0.023 | н/д | 0.037 | 0.018 | 0.031 | 0.044 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.153 | 1.53 |
Selenium (mcg) | 63.3 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.4 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 64.1 | 641.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.576 | 80.721 | 191.424 | 0.235 | 352.8 | н/д | н/д | н/д | н/д | 625.756 | 6257.56 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 97.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | 97.2 | 972.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.955 | 9.6 | 0.0 | 98.64 | н/д | н/д | н/д | н/д | 112.195 | 1121.95 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.288 | 48.541 | 114.816 | 0.131 | 17.28 | н/д | н/д | н/д | н/д | 181.055 | 1810.55 |
Vitamin E (mg) | 0.3 | 1.0 | 0.01 | 0.05 | 0.11 | 0.0 | 0.25 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.72 | 17.2 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 12.48 | н/д | н/д | н/д | н/д | 12.48 | 124.8 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 1.152 | 50.878 | 218.304 | 0.418 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 270.751 | 2707.51 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 2.1 | 0.6 | 3.6 | 0.8 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.3 | 73.0 |
Thiamin (mg) | 1.006 | 0.0 | 0.014 | 0.004 | 0.012 | 0.005 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.045 | 10.45 |
Riboflavin (mg) | 0.434 | 0.0 | 0.009 | 0.011 | 0.015 | 0.003 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.498 | 4.98 |
Niacin (mg) | 13.145 | 0.0 | 0.035 | 0.058 | 0.102 | 0.018 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 13.367 | 133.67 |
Pantothenic acid (mg) | 1.715 | 0.0 | 0.035 | 0.045 | 0.015 | 0.016 | 0.062 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.887 | 18.87 |
Vitamin B-6 (mg) | 1.737 | 0.0 | 0.035 | 0.013 | 0.012 | 0.032 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.836 | 18.36 |
Folate (mcg) | 0.0 | 0.0 | 5.472 | 6.472 | 12.288 | 0.078 | 0.96 | н/д | н/д | н/д | н/д | 25.27 | 252.7 |
Vitamin B-12 (mcg) | 1.17 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.21 | 12.1 |
Choline (mg) | 136.0 | н/д | 1.8 | 1.1 | 1.1 | 0.6 | 4.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 144.6 | 1446.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.549 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | 0.004 | 0.002 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.566 | 5.66 |
Threonine (g) | 2.309 | 0.0 | 0.006 | 0.004 | 0.013 | 0.004 | 0.022 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.358 | 23.58 |
Isoleucine (g) | 2.515 | 0.0 | 0.003 | 0.004 | 0.015 | 0.006 | 0.029 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.571 | 25.71 |
Leucine (g) | 4.366 | 0.0 | 0.009 | 0.005 | 0.021 | 0.008 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.458 | 44.58 |
Lysine (g) | 4.755 | 0.0 | 0.012 | 0.005 | 0.017 | 0.007 | 0.038 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.835 | 48.35 |
Methionine (g) | 1.417 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.004 | 0.002 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.437 | 14.37 |
Cystine (g) | 0.594 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.601 | 6.01 |
Phenylalanine (g) | 2.149 | 0.0 | 0.009 | 0.004 | 0.012 | 0.005 | 0.024 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.201 | 22.01 |
Tyrosine (g) | 1.943 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | 0.01 | 0.002 | 0.024 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.984 | 19.84 |
Valine (g) | 2.675 | 0.0 | 0.006 | 0.005 | 0.015 | 0.008 | 0.034 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.742 | 27.42 |
Arginine (g) | 3.406 | 0.0 | 0.029 | 0.004 | 0.025 | 0.016 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.497 | 34.97 |
Histidine (g) | 2.218 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | 0.006 | 0.003 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.245 | 22.45 |
Alanine (g) | 3.018 | 0.0 | 0.006 | 0.004 | 0.015 | 0.003 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.063 | 30.63 |
Aspartic acid (g) | 5.007 | 0.0 | 0.026 | 0.022 | 0.033 | 0.013 | 0.038 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.138 | 51.38 |
Glutamic acid (g) | 8.184 | 0.0 | 0.075 | 0.016 | 0.073 | 0.021 | 0.103 | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.473 | 84.73 |
Glycine (g) | 2.309 | 0.0 | 0.009 | 0.004 | 0.017 | 0.005 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.353 | 23.53 |
Proline (g) | 2.08 | 0.0 | 0.003 | 0.004 | 0.023 | 0.003 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.16 | 21.6 |
Serine (g) | 2.218 | 0.0 | 0.006 | 0.004 | 0.015 | 0.005 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.274 | 22.74 |
Cholesterol (mg) | 144.024 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 32.88 | н/д | н/д | н/д | н/д | 176.904 | 1769.04 |
Trans Fat (g) | 0.046 | 0.281 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.327 | 3.27 |
Saturated Fat (g) | 2.835 | 0.81 | 0.012 | 0.007 | 0.006 | 0.002 | 5.527 | н/д | н/д | н/д | н/д | 9.199 | 91.99 |
Phytosterols (mg) | н/д | 27.25 | 4.32 | 1.079 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 32.649 | 326.49 |
Monounsaturated Fat (g) | 3.658 | 2.478 | 0.003 | 0.005 | 0.006 | 0.0 | 2.566 | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.715 | 87.15 |
Polyunsaturated (g) | 0.914 | 7.1 | 0.006 | 0.014 | 0.013 | 0.007 | 0.329 | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.384 | 83.84 |