Рецепт Oyster Rockefeller Soup/Chowder - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 c. Pernod or possibly anisette
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		chicken broth
35.49g 		onion
6.3g 		celery
3.56g 		garlic
0.52g 		spinach
4.32g 		mushrooms
6.79g 		oysters
94.64g 		parmesan cheese
5.0g 		cream
96.0g 		cornstarch
0.53g 		anise
0.42g 		cayenne
0.09g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.35 0.07 0.02 0.03 0.12 0.21 4.94 1.92 2.59 0.0 0.07 0.01 10.36 103.6
Total Fat (g) 0.04 0.01 0.01 0.0 0.02 0.02 1.47 1.43 18.54 0.0 0.07 0.02 21.61 216.1
Carbohydrates (g) 0.14 0.59 0.11 0.17 0.16 0.22 5.23 0.2 3.51 0.49 0.21 0.05 11.09 110.9
Ash (g) 0.25 0.02 0.03 0.01 0.07 0.06 1.42 0.4 0.56 0.0 0.03 0.01 2.85 28.5
Calories (kcal) 2.484 2.52 0.57 0.778 0.994 1.494 55.835 21.55 187.2 2.031 1.415 0.286 277.156 2771.56
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.06 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.08 0.8
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.12 0.02 н/д 0.0 0.1 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.26 2.6
Fructose (g) н/д 0.08 0.02 н/д 0.01 0.01 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.12 1.2
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.1
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 34.71 5.61 3.4 0.31 3.95 6.28 81.58 1.04 70.8 0.04 0.04 0.01 207.76 2077.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.27 0.07 0.01 0.02 0.11 н/д 0.05 0.13 0.0 н/д 0.01 0.66 6.6
Galactose (g) н/д 0.0 0.02 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.4
Dietary Fiber (g) 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.6 6.0
Calcium (mg) 2.129 1.449 1.424 0.945 4.277 0.204 41.639 55.45 92.16 0.011 2.713 0.133 202.534 2025.34
Iron (mg) 0.07 0.01 0.01 0.01 0.12 0.03 5.47 0.05 0.04 0.0 0.16 0.01 5.97 59.7
Magnesium (mg) 0.355 0.63 0.392 0.131 3.413 0.611 31.23 1.9 8.64 0.016 0.714 0.137 48.167 481.67
Phosphorus (mg) 4.613 1.827 0.854 0.799 2.117 5.839 88.011 36.45 76.8 0.069 1.848 0.264 219.491 2194.91
Potassium (mg) 28.39 9.198 9.256 2.093 24.106 21.592 117.347 6.25 117.12 0.016 6.052 1.813 343.234 3432.34
Sodium (mg) 56.071 0.252 2.848 0.089 3.413 0.339 168.45 76.45 38.4 0.048 0.067 0.027 346.455 3464.55
Zinc (mg) 0.02 0.01 0.0 0.01 0.02 0.04 35.89 0.19 0.26 0.0 0.02 0.0 36.47 364.7
Copper (mg) 0.011 0.003 0.001 0.002 0.006 0.022 0.7 0.012 0.01 0.0 0.004 0.0 0.77 7.7
Manganese (mg) 0.018 0.008 0.004 0.009 0.039 0.003 0.369 0.005 0.0 0.0 0.01 0.002 0.466 4.66
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.6 60.3 0.9 0.6 0.0 0.0 0.0 62.6 626.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.126 15.984 0.047 405.086 0.0 23.659 22.1 629.76 0.0 1.306 37.449 1135.518 11355.18
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.571 5.85 170.88 0.0 0.0 0.0 184.301 1843.01
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.783 0.0 20.261 0.0 7.571 6.0 173.76 0.0 0.067 1.873 210.315 2103.15
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.063 9.612 0.026 243.043 0.0 н/д 1.55 35.52 0.0 н/д 19.656 309.47 3094.7
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.01 0.0 0.09 0.0 н/д 0.01 0.53 0.0 н/д 0.03 0.67 6.7
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 1.222 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.222 12.22
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.252 10.075 0.084 526.954 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 11.841 549.205 5492.05
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.1
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.5 0.5 0.1 0.2 1.2 0.1 4.4 0.0 0.8 0.0 0.1 0.1 10.0 100.0
Thiamin (mg) 0.0 0.003 0.001 0.001 0.003 0.005 0.104 0.002 0.029 0.0 0.001 0.0 0.15 1.5
Riboflavin (mg) 0.004 0.002 0.002 0.001 0.008 0.027 0.066 0.025 0.144 0.0 0.001 0.001 0.28 2.8
Niacin (mg) 0.181 0.008 0.011 0.004 0.031 0.245 1.202 0.006 0.058 0.0 0.013 0.008 1.765 17.65
Pantothenic acid (mg) 0.004 0.008 0.009 0.003 0.003 0.102 0.151 0.017 0.269 0.0 0.003 н/д 0.568 5.68
Vitamin B-6 (mg) 0.004 0.008 0.002 0.006 0.009 0.007 0.057 0.003 0.029 0.0 0.003 0.002 0.129 1.29
Folate (mcg) 0.0 1.197 1.282 0.016 8.381 1.086 17.034 0.5 1.92 0.0 0.042 0.095 31.553 315.53
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 15.33 0.11 0.21 0.0 0.0 0.0 15.67 156.7
Choline (mg) н/д 0.4 0.2 0.1 0.8 1.2 н/д 0.8 16.1 0.0 н/д 0.0 19.6 196.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.001 0.0 0.0 0.002 0.003 0.057 0.026 0.038 0.0 н/д н/д 0.127 1.27
Threonine (g) н/д 0.001 0.001 0.001 0.005 0.007 0.218 0.073 0.115 0.0 н/д н/д 0.421 4.21
Isoleucine (g) н/д 0.001 0.001 0.001 0.006 0.005 0.218 0.099 0.154 0.0 н/д н/д 0.484 4.84
Leucine (g) н/д 0.002 0.001 0.002 0.01 0.008 0.35 0.186 0.25 0.0 н/д н/д 0.808 8.08
Lysine (g) н/д 0.003 0.001 0.001 0.007 0.007 0.369 0.149 0.202 0.0 н/д н/д 0.74 7.4
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 0.002 0.114 0.051 0.067 0.0 н/д н/д 0.237 2.37
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 0.001 0.066 0.006 0.029 0.0 н/д н/д 0.104 1.04
Phenylalanine (g) н/д 0.002 0.001 0.001 0.006 0.006 0.18 0.104 0.125 0.0 н/д н/д 0.424 4.24
Tyrosine (g) н/д 0.001 0.0 0.0 0.005 0.003 0.161 0.117 0.125 0.0 н/д н/д 0.411 4.11
Valine (g) н/д 0.001 0.001 0.002 0.007 0.016 0.218 0.126 0.173 0.0 н/д н/д 0.543 5.43
Arginine (g) н/д 0.006 0.001 0.003 0.007 0.005 0.36 0.079 0.096 0.0 н/д н/д 0.557 5.57
Histidine (g) н/д 0.001 0.0 0.001 0.003 0.004 0.095 0.055 0.067 0.0 н/д н/д 0.225 2.25
Alanine (g) н/д 0.001 0.001 0.001 0.006 0.014 0.303 0.058 0.086 0.0 н/д н/д 0.47 4.7
Aspartic acid (g) н/д 0.006 0.004 0.003 0.01 0.014 0.473 0.134 0.202 0.0 н/д н/д 0.845 8.45
Glutamic acid (g) н/д 0.016 0.003 0.004 0.015 0.023 0.672 0.435 0.547 0.0 н/д н/д 1.716 17.16
Glycine (g) н/д 0.002 0.001 0.001 0.006 0.006 0.312 0.038 0.058 0.0 н/д н/д 0.423 4.23
Proline (g) н/д 0.001 0.001 0.001 0.005 0.005 0.199 0.231 0.25 0.0 н/д н/д 0.691 6.91
Serine (g) н/д 0.001 0.001 0.001 0.004 0.006 0.218 0.115 0.144 0.0 н/д н/д 0.49 4.9
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 23.659 4.4 63.36 0.0 0.0 0.0 91.419 914.19
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.011 0.003 0.001 0.0 0.003 0.003 0.416 0.865 11.539 0.0 0.002 0.003 12.846 128.46
Phytosterols (mg) н/д 0.945 0.214 н/д 0.389 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.075 1.622 16.22
Monounsaturated Fat (g) 0.018 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.142 0.419 5.357 0.0 0.041 0.002 5.981 59.81
Polyunsaturated (g) 0.007 0.001 0.003 0.001 0.007 0.01 0.558 0.059 0.691 0.0 0.013 0.008 1.358 13.58