Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 medium size old cucumber - rinsed and sliced. Just scrape the
2 tbsp kei chi/wolfberries - soak to soften
Salt for taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		skin
95.5g 		ginkgo
19.0g 		garlic
3.26g 		ginger
0.51g 		stock
29.38g 		pepper
0.53g 		pepper
0.03g 		oil
3.4g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 18.06 1.97 0.21 0.01 0.0 0.06 0.0 0.0 н/д 20.3 81.2
Total Fat (g) 26.96 0.38 0.02 0.0 0.0 0.02 0.0 3.4 н/д 30.78 123.12
Carbohydrates (g) 0.0 13.77 1.08 0.09 0.38 0.34 0.02 0.0 н/д 15.67 62.68
Ash (g) н/д 0.53 0.05 0.0 0.33 0.02 0.0 0.0 н/д 0.94 3.76
Calories (kcal) 320.88 66.12 4.861 0.409 1.469 1.339 0.064 30.056 н/д 425.198 1700.792
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 49.3 2.36 1.91 0.4 28.67 0.06 0.0 0.0 н/д 82.7 330.8
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.03 0.01 0.25 0.0 0.0 0.0 н/д 0.29 1.16
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.2 0.8
Calcium (mg) 10.505 3.8 5.905 0.082 0.0 2.294 0.109 0.0 н/д 22.695 90.78
Iron (mg) 2.57 0.3 0.06 0.0 0.0 0.15 0.01 0.0 н/д 3.09 12.36
Magnesium (mg) 15.28 10.07 0.816 0.22 н/д 1.019 0.049 0.0 н/д 27.453 109.812
Phosphorus (mg) 148.025 51.11 4.992 0.174 н/д 0.908 0.043 0.0 н/д 205.252 821.008
Potassium (mg) 193.865 189.62 13.083 2.123 н/д 6.61 0.315 0.0 н/д 405.615 1622.46
Sodium (mg) 211.055 2.47 0.555 0.066 117.5 0.231 0.011 0.0 н/д 331.888 1327.552
Zinc (mg) 1.77 0.13 0.04 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 н/д 1.94 7.76
Copper (mg) 0.22 0.103 0.01 0.001 н/д 0.006 0.0 0.0 н/д 0.339 1.356
Manganese (mg) н/д 0.042 0.054 0.001 н/д 0.03 0.001 н/д н/д 0.128 0.512
Selenium (mcg) 19.0 н/д 0.5 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 19.5 78.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 207.29 0.294 0.0 62.569 1.57 0.075 0.0 н/д 271.797 1087.188
Retinol (mcg) 60.165 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 60.165 240.66
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 60.165 10.45 0.0 0.0 н/д 0.079 0.004 0.0 н/д 70.698 282.792
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.163 0.0 н/д 0.819 0.039 0.0 н/д 1.021 4.084
Vitamin E (mg) 0.67 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.31 н/д 0.99 3.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.032 0.002 0.0 н/д 0.033 0.132
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.522 0.0 н/д 1.076 0.051 0.0 н/д 1.65 6.6
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 5.6 1.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 6.7 26.8
Thiamin (mg) 0.162 0.082 0.007 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 0.251 1.004
Riboflavin (mg) 0.258 0.034 0.004 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 0.297 1.188
Niacin (mg) 4.594 2.229 0.023 0.004 н/д 0.006 0.0 0.0 н/д 6.855 27.42
Pantothenic acid (mg) н/д 0.257 0.02 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.277 1.108
Vitamin B-6 (mg) 0.172 0.122 0.04 0.001 н/д 0.002 0.0 0.0 н/д 0.337 1.348
Folate (mcg) 5.73 20.14 0.098 0.056 н/д 0.053 0.003 0.0 н/д 26.079 104.316
Vitamin B-12 (mcg) 0.29 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.29 1.16
Choline (mg) 47.9 н/д 0.8 0.1 н/д 0.1 0.0 н/д н/д 48.9 195.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.032 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.035 0.14
Threonine (g) н/д 0.122 0.005 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.127 0.508
Isoleucine (g) н/д 0.095 0.007 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.102 0.408
Leucine (g) н/д 0.144 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.155 0.62
Lysine (g) н/д 0.093 0.009 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.102 0.408
Methionine (g) н/д 0.025 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.027 0.108
Cystine (g) н/д 0.011 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.014 0.056
Phenylalanine (g) н/д 0.078 0.006 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.084 0.336
Tyrosine (g) н/д 0.029 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.031 0.124
Valine (g) н/д 0.129 0.009 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.139 0.556
Arginine (g) н/д 0.192 0.021 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.213 0.852
Histidine (g) н/д 0.046 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.049 0.196
Alanine (g) н/д 0.112 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.116 0.464
Aspartic acid (g) н/д 0.247 0.016 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.264 1.056
Glutamic acid (g) н/д 0.38 0.026 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.407 1.628
Glycine (g) н/д 0.105 0.007 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.111 0.444
Proline (g) н/д 0.158 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.161 0.644
Serine (g) н/д 0.133 0.006 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.139 0.556
Cholesterol (mg) 80.22 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 80.22 320.88
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.088 н/д 0.088 0.352
Saturated Fat (g) 9.197 0.072 0.003 0.001 0.0 0.005 0.0 0.253 н/д 9.531 38.124
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.077 н/д 0.483 0.023 8.5 н/д 9.083 36.332
Monounsaturated Fat (g) 12.272 0.141 0.0 0.001 н/д 0.005 0.0 0.773 н/д 13.192 52.768
Polyunsaturated (g) 3.476 0.141 0.008 0.001 н/д 0.006 0.0 2.215 н/д 5.847 23.388