CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт New York Crumb Buns - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Egg yolks
    Crumb topping
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		yeast
1.17g 		water
6.58g 		butter
9.45g 		sugar
8.33g 		salt
0.5g 		honey
1.75g 		egg
3.67g 		egg yolks
0.0g 		flour
41.67g 		milk
10.17g 		almond paste
4.73g 		egg
1.27g 		sugar
4.58g 		sugar
4.17g 		salt
0.13g 		butter
9.45g 		cinnamon
0.22g 		vanilla
0.35g 		flour
15.63g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.45 0.0 0.08 0.0 0.0 0.01 0.46 н/д 4.3 0.34 0.43 0.14 0.01 0.0 0.0 0.08 0.01 0.0 1.61 7.91 94.92
Total Fat (g) 0.05 0.0 7.66 0.0 0.0 0.0 0.36 н/д 0.41 0.1 1.31 0.0 0.0 0.0 0.0 7.66 0.0 0.0 0.15 17.72 212.64
Carbohydrates (g) 0.45 0.0 0.01 8.33 0.0 1.44 0.03 н/д 31.8 0.51 2.26 0.01 4.5 4.17 0.0 0.01 0.17 0.04 11.92 65.64 787.68
Ash (g) 0.08 0.01 0.2 0.0 0.5 0.0 0.03 н/д 0.2 0.08 0.06 0.01 0.02 0.0 0.12 0.2 0.01 0.0 0.07 1.59 19.08
Calories (kcal) 3.442 0.0 67.757 32.25 0.0 5.32 5.243 н/д 151.667 4.27 21.66 0.608 17.417 16.125 0.0 67.757 0.535 1.008 56.875 451.932 5423.184
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 4.33 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 4.35 52.2
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.63 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.7 8.4
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.72 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.77 9.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.53 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.53 6.36
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.36
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 1.2
Water (g) 0.09 6.58 1.5 0.0 0.0 0.3 2.78 н/д 4.97 9.14 0.67 1.11 0.06 0.0 0.0 1.5 0.02 0.18 1.86 30.76 369.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.01 8.33 0.0 1.44 0.03 н/д 0.11 0.53 1.71 0.01 4.45 4.16 0.0 0.01 0.0 0.04 0.04 20.87 250.44
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.06 0.72
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.4 2.1 25.2
Calcium (mg) 0.747 0.198 2.268 0.083 0.12 0.105 1.943 н/д 6.25 12.098 8.134 0.089 3.804 0.042 0.03 2.268 2.171 0.039 2.344 42.732 512.784
Iron (mg) 0.19 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.07 н/д 1.93 0.0 0.08 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.73 3.06 36.72
Magnesium (mg) 1.143 0.066 0.189 0.0 0.005 0.035 0.44 н/д 9.167 1.118 6.148 0.139 0.413 0.0 0.001 0.189 0.13 0.042 3.438 22.663 271.956
Phosphorus (mg) 15.05 0.0 2.268 0.0 0.0 0.07 7.003 н/д 45.0 9.658 12.201 0.19 0.183 0.0 0.0 2.268 0.139 0.021 16.875 110.927 1331.124
Potassium (mg) 23.333 0.0 2.268 0.167 0.04 0.91 4.913 н/д 44.583 15.25 14.85 2.063 6.096 0.083 0.01 2.268 0.934 0.518 16.719 135.005 1620.06
Sodium (mg) 0.583 0.263 54.432 0.0 193.79 0.07 5.133 н/д 0.833 4.473 0.426 2.101 1.283 0.0 48.448 54.432 0.022 0.032 0.313 366.634 4399.608
Zinc (mg) 0.07 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.04 н/д 0.29 0.04 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.11 0.66 7.92
Copper (mg) 0.006 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.004 н/д 0.058 0.001 0.021 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.022 0.117 1.404
Manganese (mg) 0.006 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 н/д 0.283 0.0 0.041 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.038 0.001 0.106 0.482 5.784
Selenium (mcg) 0.3 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 1.2 н/д 14.1 0.3 0.2 0.3 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 5.3 22.0 264.0
Vitamin A, IU (IU) 0.012 0.0 236.156 0.0 0.0 0.0 17.857 н/д 0.0 19.927 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 236.156 0.639 0.0 0.0 510.745 6128.94
Retinol (mcg) 0.0 0.0 63.41 0.0 0.0 0.0 5.097 н/д 0.0 5.897 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 63.41 0.0 0.0 0.0 137.812 1653.744
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 64.638 0.0 0.0 0.0 5.133 н/д 0.0 5.897 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 64.638 0.033 0.0 0.0 140.339 1684.068
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 14.931 0.0 0.0 0.0 0.367 н/д 0.0 0.203 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.931 0.243 0.0 0.0 30.675 368.1
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.22 0.0 0.0 0.0 0.04 н/д 0.03 0.0 0.64 0.0 0.0 0.0 0.0 0.22 0.01 0.0 0.01 1.15 13.8
Vitamin D (IU) н/д 0.0 5.292 н/д н/д н/д 1.283 н/д н/д 5.287 н/д 0.0 н/д н/д н/д 5.292 н/д н/д н/д 17.154 205.848
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.033 0.0 0.0 0.033 0.396
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.137 н/д 7.5 0.0 0.047 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.481 0.0 2.813 22.977 275.724
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.04 0.48
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.16 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.06 0.26 3.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.028 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.003 н/д 0.329 0.002 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.123 0.49 5.88
Riboflavin (mg) 0.064 0.0 0.003 0.002 0.0 0.001 0.018 н/д 0.204 0.019 0.019 0.006 0.0 0.001 0.0 0.003 0.0 0.0 0.077 0.416 4.992
Niacin (mg) 0.464 0.0 0.004 0.0 0.0 0.002 0.003 н/д 2.458 0.009 0.067 0.001 0.005 0.0 0.0 0.004 0.003 0.002 0.922 3.943 47.316
Pantothenic acid (mg) 0.132 0.0 0.01 0.0 0.0 0.001 0.053 н/д 0.183 0.037 0.005 0.002 0.006 0.0 0.0 0.01 0.001 0.0 0.069 0.51 6.12
Vitamin B-6 (mg) 0.018 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 н/д 0.017 0.004 0.002 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.055 0.66
Folate (mcg) 27.3 0.0 0.284 0.0 0.0 0.035 1.723 н/д 76.25 0.508 3.452 0.051 0.046 0.0 0.0 0.284 0.013 0.0 28.594 138.539 1662.468
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.05 н/д 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.13 1.56
Choline (mg) 0.4 0.0 1.8 0.0 0.0 0.0 9.2 н/д 4.3 1.8 1.3 0.0 0.1 0.0 0.0 1.8 0.0 н/д 1.6 22.4 268.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 64.167 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.063 88.229 1058.748
Tryptophan (g) 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 0.006 н/д 0.054 0.004 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.02 0.094 1.128
Threonine (g) 0.023 н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 0.021 н/д 0.117 0.009 н/д 0.006 н/д н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 0.044 0.227 2.724
Isoleucine (g) 0.025 н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 0.025 н/д 0.15 0.019 н/д 0.008 н/д н/д 0.0 0.005 0.0 н/д 0.056 0.294 3.528
Leucine (g) 0.036 н/д 0.008 н/д 0.0 0.0 0.04 н/д 0.296 0.039 н/д 0.013 н/д н/д 0.0 0.008 0.001 н/д 0.111 0.55 6.6
Lysine (g) 0.037 н/д 0.007 н/д 0.0 0.0 0.033 н/д 0.096 0.029 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.007 0.001 н/д 0.036 0.256 3.072
Methionine (g) 0.009 н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 0.014 н/д 0.075 0.008 н/д 0.005 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.028 0.143 1.716
Cystine (g) 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 0.092 0.012 н/д 0.004 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.034 0.16 1.92
Phenylalanine (g) 0.022 н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 0.025 н/д 0.217 0.017 н/д 0.009 н/д н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 0.081 0.379 4.548
Tyrosine (g) 0.018 н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 0.018 н/д 0.129 0.014 н/д 0.006 н/д н/д 0.0 0.004 0.0 н/д 0.048 0.242 2.904
Valine (g) 0.027 н/д 0.006 н/д 0.0 0.0 0.032 н/д 0.175 0.022 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.006 0.0 н/д 0.066 0.344 4.128
Arginine (g) 0.025 н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 0.03 н/д 0.175 0.01 н/д 0.008 н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.066 0.32 3.84
Histidine (g) 0.012 н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 0.011 н/д 0.096 0.008 н/д 0.004 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.036 0.171 2.052
Alanine (g) 0.03 н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 0.027 н/д 0.138 0.011 н/д 0.009 н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.052 0.272 3.264
Aspartic acid (g) 0.046 н/д 0.006 н/д 0.0 0.001 0.049 н/д 0.183 0.032 н/д 0.015 н/д н/д 0.0 0.006 0.001 н/д 0.069 0.406 4.872
Glutamic acid (g) 0.066 н/д 0.017 н/д 0.0 0.0 0.062 н/д 1.45 0.079 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.017 0.001 н/д 0.544 2.255 27.06
Glycine (g) 0.022 н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 0.016 н/д 0.154 0.006 н/д 0.005 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.058 0.265 3.18
Proline (g) 0.019 н/д 0.008 н/д 0.0 0.002 0.019 н/д 0.5 0.037 н/д 0.006 н/д н/д 0.0 0.008 0.001 н/д 0.188 0.785 9.42
Serine (g) 0.022 н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 0.036 н/д 0.217 0.021 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.005 0.0 н/д 0.081 0.397 4.764
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 20.318 0.0 0.0 0.0 15.51 н/д 0.0 0.508 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.318 0.0 0.0 0.0 56.653 679.836
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.007 0.0 4.854 0.0 0.0 0.0 0.114 н/д 0.067 0.064 0.124 0.0 0.0 0.0 0.0 4.854 0.001 0.0 0.025 10.11 121.32
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.056 н/д н/д 0.056 0.672
Monounsaturated Fat (g) 0.03 0.0 1.986 0.0 0.0 0.0 0.14 н/д 0.038 0.028 0.852 0.0 0.0 0.0 0.0 1.986 0.001 0.0 0.014 5.075 60.9
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.287 0.0 0.0 0.0 0.05 н/д 0.171 0.004 0.275 0.0 0.0 0.0 0.0 0.287 0.0 0.0 0.064 1.139 13.668