Рецепт Napa Cabbage Wrapped Monkfish With Ponzu Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	monkfish 113.4g	napa cabbage 0.0g	ginger 2.79g	carrot 14.24g	chives 2.0g	salt 0.75g	lime juice 7.56g	soy sauce sauce 8.0g	water 7.4g	vinegar 3.75g	ginger 0.47g	sugar 2.1g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	16.42	н/д	0.05	0.13	0.04	0.0	0.03	0.5	0.0	0.0	0.01	0.0	17.18	68.72
Total Fat (g)	1.72	н/д	0.02	0.03	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.79	7.16
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	0.5	1.36	0.11	0.0	0.64	0.61	0.0	0.03	0.08	2.1	5.44	21.76
Ash (g)	1.37	н/д	0.02	0.14	0.01	0.75	0.02	1.22	0.01	н/д	0.0	0.0	3.55	14.2
Calories (kcal)	86.182	н/д	2.232	5.838	0.5	0.0	1.891	4.24	0.0	0.788	0.372	8.127	110.17	440.68
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	0.8
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.51	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.55	2.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.52
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.48
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	94.39	н/д	2.2	12.57	1.84	0.0	6.87	5.66	7.39	3.52	0.37	0.0	134.81	539.24
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.05	0.67	0.04	0.0	0.13	0.14	0.0	0.02	0.01	2.1	3.15	12.6
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.1	0.4	0.1	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	2.4
Calcium (mg)	9.072	н/д	0.446	4.699	1.22	0.18	1.059	1.52	0.222	0.263	0.074	0.021	18.776	75.104
Iron (mg)	0.36	н/д	0.02	0.04	0.04	0.0	0.01	0.15	0.0	0.01	0.0	0.0	0.63	2.52
Magnesium (mg)	23.813	н/д	1.2	1.709	0.4	0.008	0.605	3.44	0.074	0.188	0.2	0.0	31.636	126.544
Phosphorus (mg)	226.795	н/д	0.949	4.984	0.66	0.0	1.059	10.0	0.0	0.3	0.158	0.0	244.904	979.616
Potassium (mg)	453.59	н/д	11.579	45.568	5.2	0.06	8.848	17.36	0.0	2.738	1.93	0.042	546.914	2187.656
Sodium (mg)	20.412	н/д	0.363	9.826	0.08	290.685	0.151	450.96	0.296	0.188	0.06	0.0	773.02	3092.08
Zinc (mg)	0.46	н/д	0.01	0.03	0.01	0.0	0.01	0.04	0.0	0.0	0.0	0.0	0.57	2.28
Copper (mg)	0.034	н/д	0.006	0.007	0.001	0.0	0.002	0.008	0.001	0.0	0.001	0.0	0.061	0.244
Manganese (mg)	0.023	н/д	0.006	0.02	0.003	0.001	0.002	0.034	0.0	н/д	0.001	0.0	0.089	0.356
Selenium (mcg)	41.4	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	41.5	166.0
Vitamin A, IU (IU)	45.359	н/д	0.0	2378.934	80.0	0.0	3.781	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	2508.075	10032.3
Retinol (mcg)	13.608	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	13.608	54.432
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	13.608	н/д	0.0	118.904	4.0	0.0	0.151	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	136.663	546.652
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.0	1179.784	48.0	0.0	2.269	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1230.053	4920.212
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.01	0.09	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.12	0.48
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.142	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.142	0.568
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	36.454	18.32	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	54.774	219.096
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.1	н/д	0.1	0.8	0.9	0.0	2.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.3	21.2
Thiamin (mg)	0.034	н/д	0.001	0.01	0.001	0.0	0.002	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.051	0.204
Riboflavin (mg)	0.068	н/д	0.001	0.009	0.003	0.0	0.002	0.014	0.0	0.0	0.0	0.0	0.096	0.384
Niacin (mg)	2.381	н/д	0.021	0.14	0.004	0.0	0.011	0.176	0.0	0.0	0.003	0.0	2.736	10.944
Pantothenic acid (mg)	0.17	н/д	0.006	0.038	0.001	0.0	0.009	0.024	0.0	н/д	0.001	0.0	0.249	0.996
Vitamin B-6 (mg)	0.272	н/д	0.004	0.02	0.001	0.0	0.003	0.012	0.0	0.0	0.001	0.0	0.314	1.256
Folate (mcg)	7.938	н/д	0.307	2.706	0.28	0.0	0.756	1.12	0.0	0.0	0.051	0.0	13.158	52.632
Vitamin B-12 (mcg)	1.02	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.02	4.08
Choline (mg)	н/д	н/д	0.8	1.3	0.1	0.0	0.4	1.5	0.0	0.0	0.1	0.0	4.1	16.4
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.181	н/д	0.0	0.001	н/д	0.0	0.0	0.007	н/д	н/д	0.0	н/д	0.19	0.76
Threonine (g)	0.726	н/д	0.001	0.027	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	0.774	3.096
Isoleucine (g)	0.76	н/д	0.001	0.011	н/д	0.0	0.0	0.024	н/д	н/д	0.0	н/д	0.797	3.188
Leucine (g)	1.338	н/д	0.002	0.014	н/д	0.0	0.002	0.04	н/д	н/д	0.0	н/д	1.396	5.584
Lysine (g)	1.508	н/д	0.002	0.014	н/д	0.0	0.002	0.029	н/д	н/д	0.0	н/д	1.555	6.22
Methionine (g)	0.488	н/д	0.0	0.003	н/д	0.0	0.0	0.007	н/д	н/д	0.0	н/д	0.498	1.992
Cystine (g)	0.181	н/д	0.0	0.011	н/д	0.0	0.0	0.009	н/д	н/д	0.0	н/д	0.202	0.808
Phenylalanine (g)	0.646	н/д	0.001	0.009	н/д	0.0	0.001	0.026	н/д	н/д	0.0	н/д	0.684	2.736
Tyrosine (g)	0.556	н/д	0.001	0.006	н/д	0.0	0.0	0.018	н/д	н/д	0.0	н/д	0.58	2.32
Valine (g)	0.85	н/д	0.002	0.01	н/д	0.0	0.001	0.025	н/д	н/д	0.0	н/д	0.888	3.552
Arginine (g)	0.987	н/д	0.001	0.013	н/д	0.0	0.002	0.034	н/д	н/д	0.0	н/д	1.037	4.148
Histidine (g)	0.488	н/д	0.001	0.006	н/д	0.0	0.0	0.013	н/д	н/д	0.0	н/д	0.507	2.028
Alanine (g)	0.998	н/д	0.001	0.016	н/д	0.0	0.002	0.022	н/д	н/д	0.0	н/д	1.038	4.152
Aspartic acid (g)	1.678	н/д	0.006	0.027	н/д	0.0	0.008	0.054	н/д	н/д	0.001	н/д	1.774	7.096
Glutamic acid (g)	2.449	н/д	0.004	0.053	н/д	0.0	0.005	0.118	н/д	н/д	0.001	н/д	2.631	10.524
Glycine (g)	0.794	н/д	0.001	0.007	н/д	0.0	0.001	0.022	н/д	н/д	0.0	н/д	0.825	3.3
Proline (g)	0.578	н/д	0.001	0.007	н/д	0.0	0.002	0.037	н/д	н/д	0.0	н/д	0.626	2.504
Serine (g)	0.669	н/д	0.001	0.007	н/д	0.0	0.003	0.029	н/д	н/д	0.0	н/д	0.71	2.84
Cholesterol (mg)	28.349	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	28.349	113.396
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.386	н/д	0.006	0.006	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.0	0.001	0.0	0.4	1.6
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.419	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.488	1.952
Monounsaturated Fat (g)	0.272	н/д	0.004	0.001	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.0	0.001	0.0	0.28	1.12
Polyunsaturated (g)	0.692	н/д	0.004	0.017	0.001	0.0	0.002	0.002	0.0	0.0	0.001	0.0	0.718	2.872