Рецепт My Dad's Raw Potato Pancakes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt & pepper
Flour
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
potatoes
255.14g
onions
306.17g
eggs
12.32g
pepper
0.0g
salt
0.0g
flour
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.15 3.37 1.55 н/д н/д н/д 10.07 40.28
Total Fat (g) 0.23 0.31 1.22 н/д н/д н/д 1.76 7.04
Carbohydrates (g) 44.57 28.6 0.09 н/д н/д н/д 73.27 293.08
Ash (g) 2.76 1.07 0.11 н/д н/д н/д 3.93 15.72
Calories (kcal) 196.461 122.469 17.618 н/д н/д н/д 336.548 1346.192
Starch (g) 39.39 0.0 н/д н/д н/д н/д 39.39 157.56
Sucrose (g) 0.43 3.03 0.01 н/д н/д н/д 3.48 13.92
Glucose (dextrose) (g) 0.84 6.03 0.03 н/д н/д н/д 6.9 27.6
Fructose (g) 0.69 3.95 0.01 н/д н/д н/д 4.65 18.6
Lactose (g) 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Maltose (g) 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 202.43 272.83 9.34 н/д н/д н/д 484.61 1938.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.99 12.98 0.09 н/д н/д н/д 15.07 60.28
Galactose (g) 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 5.6 5.2 0.0 н/д н/д н/д 10.8 43.2
Calcium (mg) 30.617 70.42 6.53 н/д н/д н/д 107.567 430.268
Iron (mg) 1.99 0.64 0.23 н/д н/д н/д 2.86 11.44
Magnesium (mg) 58.683 30.617 1.478 н/д н/д н/д 90.779 363.116
Phosphorus (mg) 145.432 88.79 23.531 н/д н/д н/д 257.754 1031.016
Potassium (mg) 1074.158 447.013 16.509 н/д н/д н/д 1537.68 6150.72
Sodium (mg) 15.309 12.247 17.248 н/д н/д н/д 44.804 179.216
Zinc (mg) 0.74 0.52 0.14 н/д н/д н/д 1.4 5.6
Copper (mg) 0.281 0.122 0.012 н/д н/д н/д 0.415 1.66
Manganese (mg) 0.383 0.398 0.005 н/д н/д н/д 0.786 3.144
Selenium (mcg) 0.8 1.5 3.9 н/д н/д н/д 6.2 24.8
Vitamin A, IU (IU) 5.103 6.123 59.998 н/д н/д н/д 71.225 284.9
Retinol (mcg) 0.0 0.0 17.125 н/д н/д н/д 17.125 68.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 17.248 н/д н/д н/д 17.248 68.992
Beta Carotene (mcg) 2.551 3.062 1.232 н/д н/д н/д 6.845 27.38
Vitamin E (mg) 0.03 0.06 0.12 н/д н/д н/д 0.21 0.84
Vitamin D (IU) н/д н/д 4.312 н/д н/д н/д 4.312 17.248
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 20.412 12.247 40.779 н/д н/д н/д 73.438 293.752
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.06 н/д н/д н/д 0.06 0.24
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 50.3 22.7 0.0 н/д н/д н/д 72.9 291.6
Thiamin (mg) 0.204 0.153 0.009 н/д н/д н/д 0.366 1.464
Riboflavin (mg) 0.077 0.092 0.059 н/д н/д н/д 0.228 0.912
Niacin (mg) 2.679 0.367 0.009 н/д н/д н/д 3.055 12.22
Pantothenic acid (mg) 0.765 0.367 0.177 н/д н/д н/д 1.31 5.24
Vitamin B-6 (mg) 0.765 0.367 0.017 н/д н/д н/д 1.15 4.6
Folate (mcg) 40.823 58.173 5.79 н/д н/д н/д 104.786 419.144
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.16 н/д н/д н/д 0.16 0.64
Choline (mg) 30.9 18.7 30.9 н/д н/д н/д 80.5 322.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.077 0.031 0.021 н/д н/д н/д 0.128 0.512
Threonine (g) 0.204 0.061 0.069 н/д н/д н/д 0.334 1.336
Isoleucine (g) 0.204 0.031 0.083 н/д н/д н/д 0.317 1.268
Leucine (g) 0.306 0.092 0.134 н/д н/д н/д 0.532 2.128
Lysine (g) 0.332 0.122 0.112 н/д н/д н/д 0.566 2.264
Methionine (g) 0.077 0.0 0.047 н/д н/д н/д 0.123 0.492
Cystine (g) 0.077 0.0 0.033 н/д н/д н/д 0.11 0.44
Phenylalanine (g) 0.23 0.092 0.084 н/д н/д н/д 0.405 1.62
Tyrosine (g) 0.204 0.031 0.062 н/д н/д н/д 0.296 1.184
Valine (g) 0.306 0.061 0.106 н/д н/д н/д 0.473 1.892
Arginine (g) 0.255 0.306 0.101 н/д н/д н/д 0.662 2.648
Histidine (g) 0.128 0.031 0.038 н/д н/д н/д 0.196 0.784
Alanine (g) 0.153 0.061 0.091 н/д н/д н/д 0.305 1.22
Aspartic acid (g) 1.301 0.276 0.164 н/д н/д н/д 1.741 6.964
Glutamic acid (g) 0.893 0.796 0.207 н/д н/д н/д 1.896 7.584
Glycine (g) 0.153 0.092 0.053 н/д н/д н/д 0.298 1.192
Proline (g) 0.179 0.031 0.063 н/д н/д н/д 0.272 1.088
Serine (g) 0.23 0.061 0.12 н/д н/д н/д 0.41 1.64
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 52.114 н/д н/д н/д 52.114 208.456
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.077 0.122 0.382 н/д н/д н/д 0.581 2.324
Phytosterols (mg) 12.757 45.926 н/д н/д н/д н/д 58.683 234.732
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.031 0.469 н/д н/д н/д 0.5 2.0
Polyunsaturated (g) 0.102 0.061 0.168 н/д н/д н/д 0.331 1.324