CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x shallots minced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
butter
9.46g
fennel bulb
10.44g
shallots
0.0g
garlics
1.74g
fennel
0.67g
wine
216.33g
whipping cream
10.0g
mussels
226.8g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.08 0.13 н/д 0.11 0.11 0.15 0.21 26.99 27.77 166.62
Total Fat (g) 7.67 0.02 н/д 0.01 0.1 0.0 3.7 5.08 16.58 99.48
Carbohydrates (g) 0.01 0.76 н/д 0.58 0.35 5.88 0.28 8.37 16.22 97.32
Ash (g) 0.2 0.11 н/д 0.03 0.05 0.52 0.05 3.61 4.56 27.36
Calories (kcal) 67.816 3.236 н/д 2.593 2.3 179.557 34.5 195.044 485.046 2910.276
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 22.5 0.0 0.0 22.5 135.0
Water (g) 1.5 9.42 н/д 1.02 0.06 187.3 5.77 182.75 387.82 2326.92
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 н/д н/д 0.02 н/д 1.71 0.01 0.0 1.74 10.44
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 н/д 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.6 3.6
Calcium (mg) 2.27 5.116 н/д 3.149 7.973 17.307 6.5 58.967 101.282 607.692
Iron (mg) 0.0 0.08 н/д 0.03 0.12 0.8 0.0 8.96 9.99 59.94
Magnesium (mg) 0.189 1.775 н/д 0.435 2.567 23.797 0.7 77.11 106.573 639.438
Phosphorus (mg) 2.27 5.22 н/д 2.662 3.247 43.267 6.2 446.786 509.652 3057.912
Potassium (mg) 2.27 43.222 н/д 6.977 11.293 214.17 7.5 725.744 1011.176 6067.056
Sodium (mg) 54.48 5.429 н/д 0.296 0.587 10.817 3.8 648.634 724.042 4344.252
Zinc (mg) 0.01 0.02 н/д 0.02 0.02 0.28 0.02 3.63 4.01 24.06
Copper (mg) 0.0 0.007 н/д 0.005 0.007 0.022 0.001 0.204 0.246 1.476
Manganese (mg) 0.0 0.02 н/д 0.029 0.044 0.26 0.0 7.711 8.063 48.378
Selenium (mcg) 0.1 0.1 н/д 0.2 н/д 0.4 0.1 101.6 102.5 615.0
Vitamin A, IU (IU) 236.364 13.99 н/д 0.157 0.9 0.0 147.0 362.872 761.282 4567.692
Retinol (mcg) 63.465 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 40.5 108.862 212.827 1276.962
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 64.695 0.731 н/д 0.0 0.047 0.0 41.1 108.862 215.434 1292.604
Beta Carotene (mcg) 14.944 н/д н/д 0.087 н/д 0.0 7.2 0.0 22.231 133.386
Vitamin E (mg) 0.22 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.11 1.25 1.57 9.42
Vitamin D (IU) 5.297 н/д н/д н/д н/д н/д 5.2 н/д 10.497 62.982
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д н/д 0.278 н/д 0.0 0.0 0.0 0.278 1.668
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05 0.3
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.3 н/д 0.5 0.1 0.0 0.1 18.1 20.1 120.6
Thiamin (mg) 0.001 0.001 н/д 0.003 0.003 0.022 0.002 0.363 0.395 2.37
Riboflavin (mg) 0.003 0.003 н/д 0.002 0.002 0.043 0.011 0.476 0.541 3.246
Niacin (mg) 0.004 0.067 н/д 0.012 0.04 0.368 0.004 3.629 4.124 24.744
Pantothenic acid (mg) 0.01 0.024 н/д 0.01 н/д 0.087 0.026 1.134 1.291 7.746
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.005 н/д 0.022 0.003 0.108 0.003 0.113 0.254 1.524
Folate (mcg) 0.284 2.819 н/д 0.052 н/д 2.163 0.4 95.254 100.972 605.832
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 27.22 27.25 163.5
Choline (mg) 1.8 н/д н/д 0.4 н/д 10.8 1.7 147.4 162.1 972.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 н/д н/д 0.001 0.002 н/д 0.003 0.295 0.302 1.812
Threonine (g) 0.004 н/д н/д 0.003 0.004 н/д 0.009 1.157 1.176 7.056
Isoleucine (g) 0.005 н/д н/д 0.004 0.005 н/д 0.012 1.179 1.205 7.23
Leucine (g) 0.008 н/д н/д 0.005 0.007 н/д 0.02 1.905 1.945 11.67
Lysine (g) 0.007 н/д н/д 0.005 0.005 н/д 0.016 2.018 2.051 12.306
Methionine (g) 0.002 н/д н/д 0.001 0.002 н/д 0.005 0.612 0.623 3.738
Cystine (g) 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.002 0.363 0.369 2.214
Phenylalanine (g) 0.004 н/д н/д 0.003 0.004 н/д 0.01 0.975 0.996 5.976
Tyrosine (g) 0.004 н/д н/д 0.001 0.003 н/д 0.01 0.862 0.88 5.28
Valine (g) 0.006 н/д н/д 0.005 0.006 н/д 0.014 1.179 1.21 7.26
Arginine (g) 0.003 н/д н/д 0.011 0.005 н/д 0.007 1.973 1.998 11.988
Histidine (g) 0.002 н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.006 0.522 0.534 3.204
Alanine (g) 0.003 н/д н/д 0.002 0.005 н/д 0.007 1.633 1.65 9.9
Aspartic acid (g) 0.006 н/д н/д 0.009 0.012 н/д 0.016 2.608 2.651 15.906
Glutamic acid (g) 0.017 н/д н/д 0.014 0.02 н/д 0.043 3.674 3.768 22.608
Glycine (g) 0.002 н/д н/д 0.003 0.007 н/д 0.004 1.678 1.695 10.17
Proline (g) 0.008 н/д н/д 0.002 0.006 н/д 0.02 1.111 1.147 6.882
Serine (g) 0.005 н/д н/д 0.003 0.006 н/д 0.011 1.202 1.227 7.362
Cholesterol (mg) 20.335 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 13.7 63.503 97.538 585.228
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 4.859 н/д н/д 0.002 0.003 0.0 2.303 0.975 8.142 48.852
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.44 н/д н/д н/д 0.44 2.64
Monounsaturated Fat (g) 1.988 н/д н/д 0.0 0.066 0.0 1.069 1.157 4.28 25.68
Polyunsaturated (g) 0.288 н/д н/д 0.004 0.011 0.0 0.137 1.383 1.824 10.944