Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
20 x sage leaves
    abundant extra virgin extra virgin olive oil
1 x salt and freshly grnd pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
waxy potatoes
333.33g
sage
0.0g
monkfish
250.0g
parmesan
16.67g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.3 н/д 36.2 5.96 н/д 48.46 290.76
Total Fat (g) 0.47 н/д 3.8 4.31 н/д 8.57 51.42
Carbohydrates (g) 53.0 н/д 0.0 0.54 н/д 53.54 321.24
Ash (g) 3.67 н/д 3.03 1.01 н/д 7.7 46.2
Calories (kcal) 233.333 н/д 190.0 65.333 н/д 488.667 2932.002
Starch (g) 44.5 н/д н/д н/д н/д 44.5 267.0
Sucrose (g) 0.97 н/д н/д н/д н/д 0.97 5.82
Glucose (dextrose) (g) 1.33 н/д н/д н/д н/д 1.33 7.98
Fructose (g) 1.03 н/д н/д н/д н/д 1.03 6.18
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 269.87 н/д 208.1 4.86 н/д 482.83 2896.98
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 3.33 н/д н/д 0.13 н/д 3.47 20.82
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 5.7 н/д 0.0 0.0 н/д 5.7 34.2
Calcium (mg) 33.333 н/д 20.0 197.333 н/д 250.667 1504.002
Iron (mg) 2.43 н/д 0.8 0.14 н/д 3.37 20.22
Magnesium (mg) 73.333 н/д 52.5 7.333 н/д 133.167 799.002
Phosphorus (mg) 203.333 н/д 500.0 115.667 н/д 819.0 4914.0
Potassium (mg) 1516.667 н/д 1000.0 15.333 н/д 2532.0 15192.0
Sodium (mg) 20.0 н/д 45.0 267.0 н/д 332.0 1992.0
Zinc (mg) 1.1 н/д 1.03 0.46 н/д 2.58 15.48
Copper (mg) 0.433 н/д 0.075 0.005 н/д 0.513 3.078
Manganese (mg) 0.467 н/д 0.05 0.003 н/д 0.52 3.12
Selenium (mcg) 1.7 н/д 91.3 3.8 н/д 96.7 580.2
Vitamin A, IU (IU) 23.333 н/д 100.0 66.5 н/д 189.833 1138.998
Retinol (mcg) 0.0 н/д 30.0 17.667 н/д 47.667 286.002
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 30.0 18.0 н/д 48.0 288.0
Beta Carotene (mcg) 13.333 н/д н/д 4.667 н/д 18.0 108.0
Vitamin E (mg) 0.03 н/д н/д 0.04 н/д 0.07 0.42
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 4.667 н/д 4.667 28.002
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 70.0 н/д н/д 0.0 н/д 70.0 420.0
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 28.7 н/д 2.5 0.0 н/д 31.2 187.2
Thiamin (mg) 0.267 н/д 0.075 0.007 н/д 0.348 2.088
Riboflavin (mg) 0.1 н/д 0.15 0.055 н/д 0.305 1.83
Niacin (mg) 3.833 н/д 5.25 0.045 н/д 9.128 54.768
Pantothenic acid (mg) 0.933 н/д 0.375 0.075 н/д 1.383 8.298
Vitamin B-6 (mg) 0.567 н/д 0.6 0.015 н/д 1.182 7.092
Folate (mcg) 60.0 н/д 17.5 1.167 н/д 78.667 472.002
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 2.25 0.2 н/д 2.45 14.7
Choline (mg) 54.7 н/д н/д 2.6 н/д 57.2 343.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.067 н/д 0.4 0.08 н/д 0.547 3.282
Threonine (g) 0.2 н/д 1.6 0.22 н/д 2.02 12.12
Isoleucine (g) 0.2 н/д 1.675 0.315 н/д 2.19 13.14
Leucine (g) 0.3 н/д 2.95 0.575 н/д 3.825 22.95
Lysine (g) 0.3 н/д 3.325 0.552 н/д 4.177 25.062
Methionine (g) 0.1 н/д 1.075 0.16 н/д 1.335 8.01
Cystine (g) 0.067 н/д 0.4 0.04 н/д 0.507 3.042
Phenylalanine (g) 0.533 н/д 1.425 0.32 н/д 2.278 13.668
Tyrosine (g) 0.1 н/д 1.225 0.333 н/д 1.658 9.948
Valine (g) 0.3 н/д 1.875 0.408 н/д 2.583 15.498
Arginine (g) 0.3 н/д 2.175 0.22 н/д 2.695 16.17
Histidine (g) 0.1 н/д 1.075 0.23 н/д 1.405 8.43
Alanine (g) 0.2 н/д 2.2 0.175 н/д 2.575 15.45
Aspartic acid (g) 1.367 н/д 3.7 0.373 н/д 5.44 32.64
Glutamic acid (g) 0.9 н/д 5.4 1.368 н/д 7.668 46.008
Glycine (g) 0.167 н/д 1.75 0.103 н/д 2.02 12.12
Proline (g) 0.167 н/д 1.275 0.697 н/д 2.138 12.828
Serine (g) 0.233 н/д 1.475 0.345 н/д 2.053 12.318
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 62.5 11.333 н/д 73.833 442.998
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.1 н/д 0.85 2.735 н/д 3.685 22.11
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.6 1.253 н/д 1.853 11.118
Polyunsaturated (g) 0.2 н/д 1.525 0.095 н/д 1.82 10.92