Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x baby lamb rumps, trimed (approx 250g
    (3 to 4) each)
    Milled pepper and sea salt
1 x heaped tsp Madras Curry Blend
    A little extra virgin olive oil to moisten
1 Tbsp. Madras Curry Blend
4 med -sized washed gourmet potatoes, quartered
4 sm parnips, peeled then cut into even batons, their full length
    Extra virgin extra virgin olive oil to drizzle
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
sea salt
0.0g
garlic
2.44g
tarragon
0.6g
olive oil
0.0g
steak
600.0g
carrots
178.0g
rosemary
3.3g
garlic
2.44g
sea salt
0.0g
virgin
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.15 0.14 н/д 132.36 1.66 0.16 0.15 н/д н/д 134.62 134.62
Total Fat (g) н/д 0.01 0.04 н/д 47.58 0.43 0.5 0.01 н/д н/д 48.58 48.58
Carbohydrates (g) н/д 0.81 0.3 н/д 0.0 17.05 2.11 0.81 н/д н/д 21.08 21.08
Ash (g) н/д 0.04 0.07 н/д 6.6 1.73 0.22 0.04 н/д н/д 8.69 8.69
Calories (kcal) н/д 3.63 1.77 н/д 996.0 72.98 10.923 3.63 н/д н/д 1088.932 1088.932
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 2.55 н/д н/д н/д н/д 2.55 2.55
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 6.39 н/д н/д н/д н/д 6.39 6.39
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 1.05 н/д н/д н/д н/д 1.05 1.05
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) н/д 1.43 0.05 н/д 414.24 157.16 0.31 1.43 н/д н/д 574.6 574.6
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.02 н/д н/д 0.0 8.44 н/д 0.02 н/д н/д 8.49 8.49
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.1 0.0 н/д 0.0 5.0 1.4 0.1 н/д н/д 6.5 6.5
Calcium (mg) н/д 4.409 6.834 н/д 126.0 58.74 42.24 4.409 н/д н/д 242.632 242.632
Iron (mg) н/д 0.04 0.19 н/д 11.1 0.53 0.97 0.04 н/д н/д 12.88 12.88
Magnesium (mg) н/д 0.609 2.082 н/д 144.0 21.36 7.26 0.609 н/д н/д 175.92 175.92
Phosphorus (mg) н/д 3.727 1.878 н/д 1272.0 62.3 2.31 3.727 н/д н/д 1345.942 1345.942
Potassium (mg) н/д 9.768 18.12 н/д 2094.0 569.6 31.515 9.768 н/д н/д 2732.772 2732.772
Sodium (mg) н/д 0.414 0.372 н/д 360.0 122.82 1.65 0.414 н/д н/д 485.67 485.67
Zinc (mg) н/д 0.03 0.02 н/д 24.48 0.43 0.11 0.03 н/д н/д 25.09 25.09
Copper (mg) н/д 0.007 0.004 н/д 0.6 0.089 0.018 0.007 н/д н/д 0.726 0.726
Manganese (mg) н/д 0.041 0.048 н/д 0.06 0.249 0.062 0.041 н/д н/д 0.5 0.5
Selenium (mcg) н/д 0.3 0.0 н/д 159.0 0.2 0.2 0.3 н/д н/д 160.0 160.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.219 25.2 н/д 0.0 29736.68 103.224 0.219 н/д н/д 29865.542 29865.542
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 1.26 н/д 0.0 1486.3 5.148 0.0 н/д н/д 1492.708 1492.708
Beta Carotene (mcg) н/д 0.122 н/д н/д 0.0 14747.3 н/д 0.122 н/д н/д 14747.544 14747.544
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д н/д 1.98 1.17 н/д 0.0 н/д н/д 3.16 3.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 1.78 н/д 0.0 н/д н/д 1.78 1.78
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.39 н/д н/д 0.0 455.68 н/д 0.39 н/д н/д 456.46 456.46
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.8 0.3 н/д 0.0 10.5 2.0 0.8 н/д н/д 14.3 14.3
Thiamin (mg) н/д 0.005 0.002 н/д 0.54 0.125 0.017 0.005 н/д н/д 0.693 0.693
Riboflavin (mg) н/д 0.003 0.008 н/д 0.84 0.107 0.014 0.003 н/д н/д 0.974 0.974
Niacin (mg) н/д 0.017 0.054 н/д 39.54 1.744 0.033 0.017 н/д н/д 41.405 41.405
Pantothenic acid (mg) н/д 0.015 н/д н/д 3.78 0.481 н/д 0.015 н/д н/д 4.29 4.29
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.03 0.014 н/д 3.9 0.249 0.057 0.03 н/д н/д 4.281 4.281
Folate (mcg) н/д 0.073 1.644 н/д 72.0 33.82 10.131 0.073 н/д н/д 117.741 117.741
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 9.54 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 9.54 9.54
Choline (mg) н/д 0.6 н/д н/д 552.6 15.7 н/д 0.6 н/д н/д 569.4 569.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.002 н/д н/д 0.9 0.018 н/д 0.002 н/д н/д 0.921 0.921
Threonine (g) н/д 0.004 н/д н/д 5.28 0.338 н/д 0.004 н/д н/д 5.626 5.626
Isoleucine (g) н/д 0.005 н/д н/д 6.0 0.142 н/д 0.005 н/д н/д 6.153 6.153
Leucine (g) н/д 0.008 н/д н/д 10.56 0.178 н/д 0.008 н/д н/д 10.753 10.753
Lysine (g) н/д 0.007 н/д н/д 11.16 0.178 н/д 0.007 н/д н/д 11.351 11.351
Methionine (g) н/д 0.002 н/д н/д 3.42 0.036 н/д 0.002 н/д н/д 3.459 3.459
Cystine (g) н/д 0.002 н/д н/д 1.74 0.142 н/д 0.002 н/д н/д 1.886 1.886
Phenylalanine (g) н/д 0.004 н/д н/д 5.22 0.107 н/д 0.004 н/д н/д 5.336 5.336
Tyrosine (g) н/д 0.002 н/д н/д 4.2 0.071 н/д 0.002 н/д н/д 4.275 4.275
Valine (g) н/д 0.007 н/д н/д 6.54 0.125 н/д 0.007 н/д н/д 6.679 6.679
Arginine (g) н/д 0.015 н/д н/д 8.58 0.16 н/д 0.015 н/д н/д 8.771 8.771
Histidine (g) н/д 0.003 н/д н/д 4.2 0.071 н/д 0.003 н/д н/д 4.277 4.277
Alanine (g) н/д 0.003 н/д н/д 8.04 0.196 н/д 0.003 н/д н/д 8.242 8.242
Aspartic acid (g) н/д 0.012 н/д н/д 12.06 0.338 н/д 0.012 н/д н/д 12.422 12.422
Glutamic acid (g) н/д 0.02 н/д н/д 19.86 0.659 н/д 0.02 н/д н/д 20.558 20.558
Glycine (g) н/д 0.005 н/д н/д 8.04 0.089 н/д 0.005 н/д н/д 8.139 8.139
Proline (g) н/д 0.002 н/д н/д 6.3 0.089 н/д 0.002 н/д н/д 6.394 6.394
Serine (g) н/д 0.005 н/д н/д 5.22 0.089 н/д 0.005 н/д н/д 5.318 5.318
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 240.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 240.0 240.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.002 0.011 н/д 18.72 0.071 0.243 0.002 н/д н/д 19.05 19.05
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.486 н/д н/д н/д 1.914 н/д н/д н/д 2.4 2.4
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.003 н/д 20.58 0.018 0.099 0.0 н/д н/д 20.7 20.7
Polyunsaturated (g) н/д 0.006 0.022 н/д 1.8 0.214 0.077 0.006 н/д н/д 2.125 2.125