CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Mid Eastern Lamb Stew - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		lamb shoulder
176.9g 		olive oil
4.5g 		onions
33.0g 		cloves
0.25g 		tomatoes
31.67g 		mushrooms
22.63g 		sherry
19.67g 		sugar
2.1g 		cinnamon
0.43g 		turmeric
0.37g 		allspice
0.32g 		raisins
27.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 30.2 0.0 0.36 0.01 0.25 0.7 0.04 0.0 0.02 0.03 0.02 0.84 32.47 194.82
Total Fat (g) 33.54 4.5 0.03 0.05 0.04 0.08 0.0 0.0 0.01 0.04 0.03 0.13 38.44 230.64
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 3.08 0.15 1.27 0.74 2.69 2.1 0.35 0.24 0.23 21.77 32.63 195.78
Ash (g) 1.61 0.0 0.12 0.01 0.26 0.19 н/д 0.0 0.02 0.02 0.01 0.51 2.75 16.5
Calories (kcal) 431.636 39.78 13.2 0.808 5.383 4.979 31.467 8.127 1.07 1.298 0.833 82.225 620.806 3724.836
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.74 0.74 4.44
Sucrose (g) н/д н/д 0.33 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.12 0.46 2.76
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.65 0.0 0.35 0.33 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 7.63 8.97 53.82
Fructose (g) н/д н/д 0.43 0.0 0.4 0.04 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 8.16 9.04 54.24
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.0 18.0
Water (g) 112.08 0.0 29.41 0.02 29.86 20.92 13.87 0.0 0.05 0.04 0.03 4.24 210.51 1263.06
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 1.4 0.01 0.75 0.37 1.53 2.1 0.01 0.01 н/д 16.28 22.46 134.76
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.6 0.1 0.3 0.2 0.0 0.0 0.2 0.1 0.1 1.0 2.6 15.6
Calcium (mg) 28.304 0.045 7.59 1.615 9.817 0.679 1.573 0.021 4.342 0.671 2.093 13.75 70.5 423.0
Iron (mg) 2.71 0.03 0.07 0.02 0.31 0.11 0.05 0.0 0.04 0.15 0.02 0.52 4.02 24.12
Magnesium (mg) 37.149 0.0 3.3 0.66 3.483 2.037 1.77 0.0 0.26 0.708 0.428 8.8 58.595 351.57
Phosphorus (mg) 288.347 0.0 9.57 0.263 6.017 19.465 1.77 0.0 0.277 0.983 0.358 27.775 354.824 2128.944
Potassium (mg) 419.253 0.045 48.18 2.755 59.533 71.974 18.093 0.042 1.868 9.258 3.306 205.975 840.283 5041.698
Sodium (mg) 111.447 0.09 1.32 0.608 45.283 1.132 1.77 0.0 0.043 0.139 0.244 3.025 165.101 990.606
Zinc (mg) 7.29 0.0 0.06 0.0 0.04 0.12 0.01 0.0 0.01 0.02 0.0 0.06 7.61 45.66
Copper (mg) 0.177 0.0 0.013 0.001 0.022 0.072 0.01 0.0 0.001 0.002 0.002 0.088 0.389 2.334
Manganese (mg) 0.035 0.0 0.043 0.075 0.025 0.011 н/д 0.0 0.076 0.029 0.009 0.083 0.386 2.316
Selenium (mcg) 34.8 0.0 0.2 0.0 0.0 2.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 37.5 225.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.66 1.325 37.05 0.0 н/д 0.0 1.278 0.0 1.71 0.0 42.023 252.138
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.068 1.9 0.0 0.0 0.0 0.065 0.0 0.086 0.0 2.118 12.708
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.33 0.21 22.167 0.0 0.0 0.0 0.485 0.0 н/д 0.0 23.192 139.152
Vitamin E (mg) н/д 0.65 0.01 0.02 0.22 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 н/д 0.03 0.95 5.7
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 4.074 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.074 24.444
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 876.217 0.0 0.0 0.0 0.065 0.0 н/д 0.0 876.282 5257.692
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 1.32 0.0 27.233 0.0 0.0 0.0 0.962 0.0 н/д 0.0 29.515 177.09
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.04 0.0 н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.01 0.11 0.66
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 2.4 0.2 2.9 0.5 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.6 6.9 41.4
Thiamin (mg) 0.195 0.0 0.017 0.0 0.016 0.018 0.004 0.0 0.0 0.001 0.0 0.03 0.28 1.68
Riboflavin (mg) 0.371 0.0 0.01 0.001 0.019 0.091 0.004 0.0 0.0 0.001 0.0 0.036 0.533 3.198
Niacin (mg) 9.942 0.0 0.04 0.004 0.225 0.817 0.041 0.0 0.006 0.019 0.009 0.212 11.314 67.884
Pantothenic acid (mg) 1.203 0.0 0.04 н/д 0.038 0.34 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.028 1.649 9.894
Vitamin B-6 (mg) 0.248 0.0 0.04 0.001 0.035 0.023 0.0 0.0 0.001 0.007 0.001 0.047 0.401 2.406
Folate (mcg) 33.611 0.0 6.27 0.233 2.533 3.621 0.0 0.0 0.026 0.143 0.114 1.375 47.926 287.556
Vitamin B-12 (mcg) 4.55 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.56 27.36
Choline (mg) н/д 0.0 2.0 0.1 2.2 3.9 1.0 0.0 0.0 0.2 н/д 3.1 12.5 75.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.354 0.0 0.003 н/д 0.003 0.009 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.014 0.383 2.298
Threonine (g) 1.291 0.0 0.007 н/д 0.013 0.025 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.022 1.358 8.148
Isoleucine (g) 1.451 0.0 0.003 н/д 0.006 0.018 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.017 1.495 8.97
Leucine (g) 2.353 0.0 0.01 н/д 0.01 0.027 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.028 2.428 14.568
Lysine (g) 2.671 0.0 0.013 н/д 0.01 0.025 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.022 2.742 16.452
Methionine (g) 0.778 0.0 0.0 н/д 0.003 0.007 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.794 4.764
Cystine (g) 0.354 0.0 0.0 н/д 0.003 0.002 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.365 2.19
Phenylalanine (g) 1.238 0.0 0.01 н/д 0.01 0.02 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.039 1.317 7.902
Tyrosine (g) 1.008 0.0 0.003 н/д 0.006 0.009 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.003 1.03 6.18
Valine (g) 1.627 0.0 0.007 н/д 0.006 0.052 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.022 1.715 10.29
Arginine (g) 1.787 0.0 0.033 н/д 0.006 0.018 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.113 1.958 11.748
Histidine (g) 0.955 0.0 0.003 н/д 0.006 0.014 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.019 0.998 5.988
Alanine (g) 1.822 0.0 0.007 н/д 0.01 0.045 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.03 1.914 11.484
Aspartic acid (g) 2.654 0.0 0.03 н/д 0.051 0.045 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.03 2.811 16.866
Glutamic acid (g) 4.387 0.0 0.086 н/д 0.152 0.077 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.044 4.747 28.482
Glycine (g) 1.468 0.0 0.01 н/д 0.006 0.02 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.022 1.528 9.168
Proline (g) 1.274 0.0 0.003 н/д 0.006 0.018 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.069 1.372 8.232
Serine (g) 1.132 0.0 0.007 н/д 0.01 0.02 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.019 1.189 7.134
Cholesterol (mg) 125.599 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 125.599 753.594
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 14.329 0.621 0.013 0.014 0.006 0.009 0.0 0.0 0.002 0.011 0.008 0.017 15.03 90.18
Phytosterols (mg) н/д 9.945 4.95 0.64 н/д н/д н/д н/д 0.113 0.301 0.193 н/д 16.142 96.852
Monounsaturated Fat (g) 13.727 3.283 0.003 0.004 0.006 0.0 0.0 0.0 0.001 0.006 0.002 0.014 17.047 102.282
Polyunsaturated (g) 2.689 0.473 0.007 0.018 0.016 0.032 0.0 0.0 0.0 0.008 0.007 0.011 3.261 19.566