Рецепт Mexican Corn Salad or Esquites Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
¾ cup Shamrock Zesty Jalapeno Sour Cream or regular sour cream with 2 tablespoons minced jalapeno
Juice of ½ large lime
1 fresh cracked black pepper
3 tablespoons crumble cotija cheese
ground New Mexico chile powder for garnish
Tortilla chips
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		corn
194.4g 		mayonnaise
37.5g 		sauce
17.06g 		stock
58.75g 		kosher salt
6.0g 		pepper
0.0g 		sugar
4.2g 		cilantro
0.85g 		lime
56.28g 		tortilla chips
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.26 0.0 0.43 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.39 н/д 7.1 7.1
Total Fat (g) 2.29 29.18 0.05 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.11 н/д 31.64 31.64
Carbohydrates (g) 36.97 0.11 3.38 0.75 0.0 н/д 4.2 0.03 5.93 н/д 51.38 51.38
Ash (g) 1.21 0.15 1.62 0.66 5.99 н/д 0.0 0.01 0.17 н/д 9.8 9.8
Calories (kcal) 167.184 258.0 17.742 2.938 0.0 н/д 16.254 0.196 16.884 н/д 479.197 479.197
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 4.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.0 4.0
Glucose (dextrose) (g) 0.97 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.97 0.97
Fructose (g) 0.93 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.93 0.93
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 0.35
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 147.67 8.14 11.6 57.34 0.01 н/д 0.0 0.78 49.67 н/д 275.21 275.21
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 6.26 0.11 1.8 0.5 0.0 н/д 4.2 0.01 0.95 н/д 13.82 13.82
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 5.2 0.0 1.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.6 н/д 7.9 7.9
Calcium (mg) 3.888 2.625 3.412 0.0 1.44 н/д 0.042 0.57 18.572 н/д 30.549 30.549
Iron (mg) 1.01 0.09 0.14 0.0 0.02 н/д 0.0 0.02 0.34 н/д 1.61 1.61
Magnesium (mg) 71.928 0.375 2.047 н/д 0.06 н/д 0.0 0.221 3.377 н/д 78.008 78.008
Phosphorus (mg) 173.016 9.375 8.871 н/д 0.0 н/д 0.0 0.408 10.13 н/д 201.801 201.801
Potassium (mg) 524.88 5.25 63.122 н/д 0.48 н/д 0.084 4.429 57.406 н/д 655.65 655.65
Sodium (mg) 29.16 182.25 228.263 235.0 2325.48 н/д 0.0 0.391 1.126 н/д 3001.669 3001.669
Zinc (mg) 0.87 0.05 0.03 н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 0.06 н/д 1.02 1.02
Copper (mg) 0.097 0.0 0.022 н/д 0.002 н/д 0.0 0.002 0.039 н/д 0.163 0.163
Manganese (mg) 0.311 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.004 0.006 н/д 0.326 0.326
Selenium (mcg) 1.2 0.6 0.2 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 н/д 2.2 2.2
Vitamin A, IU (IU) 363.528 0.0 116.008 125.138 0.0 н/д 0.0 57.358 28.14 н/д 690.172 690.172
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 17.496 0.0 5.8 н/д 0.0 н/д 0.0 2.865 1.126 н/д 27.287 27.287
Beta Carotene (mcg) 91.368 0.0 68.581 н/д 0.0 н/д 0.0 33.405 16.884 н/д 210.238 210.238
Vitamin E (mg) 0.14 4.42 0.33 н/д 0.0 н/д 0.0 0.02 0.12 н/д 5.03 5.03
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 2186.921 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 2186.921 2186.921
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1251.936 0.0 0.171 н/д 0.0 н/д 0.0 7.353 0.0 н/д 1259.459 1259.459
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.29 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.29 0.29
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 13.2 0.0 2.7 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 16.4 н/д 32.6 32.6
Thiamin (mg) 0.389 0.004 0.015 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.017 н/д 0.425 0.425
Riboflavin (mg) 0.117 0.023 0.012 н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.011 н/д 0.165 0.165
Niacin (mg) 3.305 0.004 0.273 н/д 0.0 н/д 0.0 0.009 0.113 н/д 3.704 3.704
Pantothenic acid (mg) 1.477 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.124 н/д 1.606 1.606
Vitamin B-6 (mg) 0.117 0.004 0.027 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.023 н/д 0.171 0.171
Folate (mcg) 89.424 0.0 1.535 н/д 0.0 н/д 0.0 0.527 4.502 н/д 95.989 95.989
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 44.7 0.3 2.3 н/д 0.0 н/д 0.0 0.1 2.9 н/д 50.3 50.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.039 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.039 0.039
Threonine (g) 0.253 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.253 0.253
Isoleucine (g) 0.253 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.253 0.253
Leucine (g) 0.68 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.68 0.68
Lysine (g) 0.272 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.278 0.278
Methionine (g) 0.136 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.136 0.136
Cystine (g) 0.058 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.058
Phenylalanine (g) 0.292 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.292 0.292
Tyrosine (g) 0.233 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.233 0.233
Valine (g) 0.369 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.369 0.369
Arginine (g) 0.253 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.253 0.253
Histidine (g) 0.175 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.175
Alanine (g) 0.583 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.583 0.583
Aspartic acid (g) 0.467 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.467 0.467
Glutamic acid (g) 1.244 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.244 1.244
Glycine (g) 0.253 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.253 0.253
Proline (g) 0.564 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.564 0.564
Serine (g) 0.292 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.292 0.292
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.35 4.043 0.009 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.011 н/д 4.412 4.412
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.043 н/д н/д 0.043 0.043
Monounsaturated Fat (g) 0.68 6.761 0.007 н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.011 н/д 7.462 7.462
Polyunsaturated (g) 1.089 17.078 0.026 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.034 н/д 18.226 18.226