Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 cups cooked black eyed peas (See Notes above) or use canned black eyed peas
salt - to taste
juice of 1 medium-sized lemon
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		tea
29.63g 		oil
27.2g 		cumin
6.0g 		ginger
11.16g 		garlic
7.4g 		chillies
65.7g 		cilantro
3.4g 		salt
0.0g 		turmeric
1.1g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 1.07 0.2 0.47 1.31 0.07 н/д 0.09 3.21 3.21
Total Fat (g) 0.0 27.2 1.34 0.08 0.04 0.13 0.02 н/д 0.11 28.91 28.91
Carbohydrates (g) 0.09 0.0 2.65 1.98 2.44 6.22 0.12 н/д 0.71 14.23 14.23
Ash (g) 0.0 0.0 0.46 0.09 0.11 0.39 0.05 н/д 0.07 1.16 1.16
Calories (kcal) 0.296 240.448 22.5 8.928 11.019 26.28 0.782 н/д 3.894 314.147 314.147
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03 0.03
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 29.54 0.0 0.48 8.8 4.33 57.65 3.14 н/д 0.12 104.07 104.07
Caffeine (mg) 5.926 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 5.926 5.926
Theobromine (mg) 0.593 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.593 0.593
Sugars (g) 0.0 0.0 0.14 0.19 0.07 3.35 0.03 н/д 0.04 3.81 3.81
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.6 0.2 0.2 1.0 0.1 н/д 0.2 2.3 2.3
Calcium (mg) 0.0 0.0 55.86 1.786 13.385 11.826 2.278 н/д 2.013 87.148 87.148
Iron (mg) 0.01 0.01 3.98 0.07 0.13 0.79 0.06 н/д 0.46 5.49 5.49
Magnesium (mg) 0.889 0.0 21.96 4.799 1.849 16.425 0.884 н/д 2.123 48.928 48.928
Phosphorus (mg) 0.296 0.0 29.94 3.794 11.314 30.222 1.632 н/д 2.948 80.147 80.147
Potassium (mg) 10.963 0.0 107.28 46.314 29.654 223.38 17.714 н/д 27.775 463.08 463.08
Sodium (mg) 0.889 0.0 10.08 1.451 1.257 4.599 1.564 н/д 0.418 20.258 20.258
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.29 0.04 0.09 0.2 0.02 н/д 0.05 0.68 0.68
Copper (mg) 0.003 0.0 0.052 0.026 0.022 0.112 0.008 н/д 0.007 0.229 0.229
Manganese (mg) 0.065 н/д 0.2 0.026 0.123 0.158 0.015 н/д 0.086 0.673 0.673
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.3 0.1 1.1 0.3 0.0 н/д 0.0 1.8 1.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 76.2 0.0 0.666 774.603 229.432 н/д 0.0 1080.901 1080.901
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 3.84 0.0 0.0 38.763 11.458 н/д 0.0 54.061 54.061
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 45.72 0.0 0.37 440.847 133.62 н/д 0.0 620.557 620.557
Vitamin E (mg) 0.0 2.51 0.2 0.03 0.01 0.45 0.09 н/д 0.03 3.31 3.31
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 26.88 0.0 1.183 476.325 29.41 н/д 0.0 533.798 533.798
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.5 0.6 2.3 159.3 0.9 н/д 0.3 163.9 163.9
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.038 0.003 0.015 0.059 0.002 н/д 0.002 0.119 0.119
Riboflavin (mg) 0.003 0.0 0.02 0.003 0.008 0.059 0.005 н/д 0.003 0.101 0.101
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.275 0.084 0.052 0.624 0.038 н/д 0.057 1.129 1.129
Pantothenic acid (mg) 0.003 0.0 н/д 0.022 0.044 0.039 0.019 н/д н/д 0.128 0.128
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.026 0.018 0.092 0.184 0.005 н/д 0.02 0.345 0.345
Folate (mcg) 1.482 0.0 0.6 1.228 0.222 15.111 2.108 н/д 0.429 21.179 21.179
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 н/д 1.5 3.2 1.7 7.3 0.4 н/д 0.5 14.8 14.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 н/д 0.001 0.005 0.02 н/д н/д н/д 0.026 0.026
Threonine (g) 0.0 0.0 н/д 0.004 0.012 0.046 н/д н/д н/д 0.062 0.062
Isoleucine (g) 0.0 0.0 н/д 0.006 0.016 0.046 н/д н/д н/д 0.068 0.068
Leucine (g) 0.0 0.0 н/д 0.008 0.023 0.072 н/д н/д н/д 0.103 0.103
Lysine (g) 0.0 0.0 н/д 0.007 0.02 0.059 н/д н/д н/д 0.086 0.086
Methionine (g) 0.0 0.0 н/д 0.001 0.006 0.013 н/д н/д н/д 0.02 0.02
Cystine (g) 0.0 0.0 н/д 0.001 0.005 0.026 н/д н/д н/д 0.033 0.033
Phenylalanine (g) 0.0 0.0 н/д 0.006 0.013 0.039 н/д н/д н/д 0.058 0.058
Tyrosine (g) 0.0 0.0 н/д 0.002 0.006 0.026 н/д н/д н/д 0.034 0.034
Valine (g) 0.0 0.0 н/д 0.008 0.021 0.053 н/д н/д н/д 0.082 0.082
Arginine (g) 0.0 0.0 н/д 0.004 0.047 0.066 н/д н/д н/д 0.117 0.117
Histidine (g) 0.0 0.0 н/д 0.003 0.008 0.026 н/д н/д н/д 0.038 0.038
Alanine (g) 0.0 0.0 н/д 0.003 0.01 0.053 н/д н/д н/д 0.066 0.066
Aspartic acid (g) 0.0 0.0 н/д 0.023 0.036 0.191 н/д н/д н/д 0.25 0.25
Glutamic acid (g) 0.0 0.0 н/д 0.018 0.06 0.171 н/д н/д н/д 0.249 0.249
Glycine (g) 0.0 0.0 н/д 0.004 0.015 0.046 н/д н/д н/д 0.065 0.065
Proline (g) 0.0 0.0 н/д 0.004 0.007 0.059 н/д н/д н/д 0.071 0.071
Serine (g) 0.0 0.0 н/д 0.006 0.014 0.053 н/д н/д н/д 0.072 0.072
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.702 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 0.702
Saturated Fat (g) 0.0 2.021 0.092 0.022 0.007 0.013 0.0 н/д 0.034 2.19 2.19
Phytosterols (mg) н/д 68.0 4.08 1.674 н/д н/д 0.17 н/д 0.902 74.826 74.826
Monounsaturated Fat (g) 0.0 6.183 0.842 0.017 0.001 0.007 0.01 н/д 0.018 7.077 7.077
Polyunsaturated (g) 0.0 17.718 0.197 0.017 0.018 0.072 0.001 н/д 0.024 18.048 18.048