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Ингредиенты
- 1kg di pesche
- 500gr di zucchero
- 50gr di mandorle tritate grossolanamente
- 4 cucchiai di rum
- il succo di 1 limone
Инструкции
- Laviamo, sbucciamo e tagliamo a pezzi piccoli le pesche e poniamole in una pentola a bordi alti insieme agli altri ingredienti.
- Portiamo a bollore e teniamo la fiamma bassa, sempre mescolando, fino a quando la marmellata non raggiunge la consistenza desiderata. Mettiamo la marmellata nei vasetti , li capovolgiamo lasciandoli così per almeno 5'.
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14 сентября 2010
molto molto interessante!! Ben equilibrata! Io ci azzarderei un bel dolce al cioccolato! Lavoriamoci su!!
