Рецепт Marinated Sirloin Steak - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		sirloin steak
146.66g 		water
59.25g 		soy sauce
31.88g 		worcestershire sauce
11.46g 		onion --
16.5g 		wine vinegar
4.97g 		lemon juice
5.08g 		mustard
5.0g 		garlic garlic --
0.87g 		parsley
0.17g 		thyme
0.17g 		seasoning
0.82g 		pepper
0.35g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.77 0.0 2.0 0.0 0.18 0.0 0.02 0.22 0.06 0.04 0.02 0.12 0.04 32.47 194.82
Total Fat (g) 18.64 0.0 0.01 0.0 0.02 0.0 0.0 0.2 0.0 0.01 0.01 0.22 0.01 19.12 114.72
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 2.43 2.23 1.54 0.01 0.44 0.27 0.29 0.09 0.11 0.0 0.23 7.62 45.72
Ash (g) 1.51 0.06 4.88 0.23 0.06 0.01 0.01 0.18 0.01 0.02 0.02 0.02 0.02 7.03 42.18
Calories (kcal) 294.788 0.0 16.894 8.938 6.6 0.944 1.271 3.35 1.296 0.46 0.46 2.498 0.893 338.391 2030.346
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.18 1.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.33 н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.35 2.1
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.22 1.32
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 96.93 59.19 22.56 9.0 14.7 4.69 4.61 4.13 0.51 0.02 0.01 0.46 0.04 216.85 1301.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.54 1.15 0.7 0.0 0.12 0.04 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 2.58 15.48
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.1 0.0 0.1 0.9 5.4
Calcium (mg) 35.199 1.778 6.056 12.26 3.795 0.298 0.356 2.9 1.575 2.447 3.15 0.074 1.53 71.416 428.496
Iron (mg) 2.17 0.0 0.62 0.61 0.03 0.02 0.0 0.08 0.01 0.16 0.21 0.01 0.1 4.02 24.12
Magnesium (mg) 30.799 0.593 13.706 1.49 1.65 0.199 0.305 2.45 0.218 0.415 0.367 0.115 0.679 52.984 317.904
Phosphorus (mg) 274.256 0.0 39.844 6.875 4.785 0.397 0.305 5.3 1.331 0.585 0.335 1.109 0.606 335.728 2014.368
Potassium (mg) 461.981 0.0 69.169 91.667 24.09 1.937 6.303 6.9 3.489 6.342 1.357 2.038 4.407 679.678 4078.068
Sodium (mg) 76.264 2.37 1796.794 112.292 0.66 0.397 0.051 56.75 0.148 0.753 0.092 5.226 0.154 2051.95 12311.7
Zinc (mg) 5.21 0.01 0.17 0.02 0.03 0.0 0.0 0.03 0.01 0.01 0.01 0.02 0.0 5.52 33.12
Copper (mg) 0.103 0.006 0.032 0.023 0.007 0.0 0.002 0.005 0.003 0.001 0.001 0.001 0.004 0.186 1.116
Manganese (mg) 0.015 0.0 0.134 н/д 0.021 0.002 0.001 0.021 0.015 0.018 0.013 0.0 0.02 0.259 1.554
Selenium (mcg) 33.6 0.0 0.2 0.1 0.1 н/д 0.0 1.6 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 35.7 214.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 9.052 0.33 0.0 1.017 3.55 0.078 16.973 6.333 0.616 1.047 38.996 233.976
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.115 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 0.205 1.23
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.573 0.0 0.0 0.051 0.2 0.0 0.848 0.317 0.107 0.053 2.148 12.888
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 4.927 0.165 н/д 0.153 1.45 0.044 8.967 3.773 0.09 0.546 20.114 120.684
Vitamin E (mg) 0.53 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.01 0.02 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.59 3.54
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.427 н/д 0.427 2.562
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.662 0.0 0.09 0.021 0.773 4.638
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 5.5 0.66 н/д 0.458 0.9 0.139 9.217 1.437 0.0 0.718 19.028 114.168
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.1 н/д 0.0 н/д 0.0 0.02 0.12 0.72
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 1.5 1.2 0.0 2.3 0.1 0.3 0.2 0.1 0.0 0.1 5.8 34.8
Thiamin (mg) 0.088 0.0 0.01 0.008 0.008 н/д 0.002 0.017 0.002 0.0 0.001 0.002 0.0 0.138 0.828
Riboflavin (mg) 0.147 0.0 0.054 0.015 0.005 н/д 0.001 0.002 0.001 0.002 0.001 0.001 0.001 0.228 1.368
Niacin (mg) 8.785 0.0 0.701 0.08 0.02 н/д 0.005 0.026 0.006 0.013 0.008 0.039 0.004 9.687 58.122
Pantothenic acid (mg) 0.851 0.0 0.096 н/д 0.02 н/д 0.005 0.015 0.005 н/д н/д 0.006 н/д 0.997 5.982
Vitamin B-6 (mg) 0.807 0.0 0.048 0.0 0.02 н/д 0.003 0.003 0.011 0.002 0.001 0.003 0.001 0.897 5.382
Folate (mcg) 16.133 0.0 4.463 0.917 3.135 н/д 0.661 0.35 0.026 0.3 0.457 0.008 0.035 26.484 158.904
Vitamin B-12 (mcg) 1.54 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 1.55 9.3
Choline (mg) 124.4 0.0 5.8 0.3 1.0 н/д 0.3 1.1 0.2 0.2 0.1 0.4 0.0 133.8 802.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.191 н/д 0.029 н/д 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.0 0.001 н/д 0.223 1.338
Threonine (g) 1.188 н/д 0.08 н/д 0.003 н/д н/д 0.009 0.001 н/д 0.0 0.005 н/д 1.286 7.716
Isoleucine (g) 1.349 н/д 0.096 н/д 0.002 н/д н/д 0.008 0.002 н/д 0.001 0.005 н/д 1.462 8.772
Leucine (g) 2.376 н/д 0.159 н/д 0.005 н/д н/д 0.015 0.003 н/д 0.001 0.009 н/д 2.568 15.408
Lysine (g) 2.523 н/д 0.115 н/д 0.007 н/д н/д 0.014 0.002 н/д 0.0 0.01 н/д 2.67 16.02
Methionine (g) 0.777 н/д 0.029 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.001 н/д н/д 0.003 н/д 0.813 4.878
Cystine (g) 0.381 н/д 0.035 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.422 2.532
Phenylalanine (g) 1.173 н/д 0.105 н/д 0.005 н/д н/д 0.009 0.002 н/д н/д 0.004 н/д 1.298 7.788
Tyrosine (g) 0.953 н/д 0.073 н/д 0.002 н/д н/д 0.007 0.001 н/д н/д 0.003 н/д 1.039 6.234
Valine (g) 1.481 н/д 0.099 н/д 0.003 н/д н/д 0.01 0.003 н/д 0.001 0.006 н/д 1.602 9.612
Arginine (g) 1.921 н/д 0.137 н/д 0.017 н/д н/д 0.013 0.005 н/д н/д 0.007 н/д 2.101 12.606
Histidine (g) 0.953 н/д 0.051 н/д 0.002 н/д н/д 0.006 0.001 н/д н/д 0.005 н/д 1.017 6.102
Alanine (g) 1.804 н/д 0.089 н/д 0.003 н/д н/д 0.009 0.001 н/д н/д 0.007 н/д 1.914 11.484
Aspartic acid (g) 2.713 н/д 0.214 н/д 0.015 н/д н/д 0.02 0.004 н/д н/д 0.011 н/д 2.977 17.862
Glutamic acid (g) 4.473 н/д 0.472 н/д 0.043 н/д н/д 0.038 0.007 н/д н/д 0.018 н/д 5.051 30.306
Glycine (g) 1.819 н/д 0.089 н/д 0.005 н/д н/д 0.012 0.002 н/д н/д 0.008 н/д 1.934 11.604
Proline (g) 1.423 н/д 0.147 н/д 0.002 н/д н/д 0.019 0.001 н/д н/д 0.006 н/д 1.596 9.576
Serine (g) 1.173 н/д 0.115 н/д 0.003 н/д н/д 0.011 0.002 н/д н/д 0.005 н/д 1.308 7.848
Cholesterol (mg) 68.931 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.592 0.0 69.522 417.132
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.002 0.012
Saturated Fat (g) 7.524 0.0 0.003 0.0 0.007 0.0 0.0 0.013 0.001 0.0 0.005 0.072 0.003 7.627 45.762
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 2.475 н/д н/д н/д н/д н/д 0.272 н/д 0.322 3.069 18.414
Monounsaturated Fat (g) 7.978 0.0 0.003 0.0 0.002 н/д 0.0 0.132 0.0 0.005 0.001 0.097 0.004 8.222 49.332
Polyunsaturated (g) 0.704 0.0 0.006 0.0 0.003 н/д 0.0 0.048 0.002 0.001 0.002 0.029 0.004 0.799 4.794