CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Marinated Barbecue Brisket - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		beef brisket
142.88g 		tenderizer
0.99g 		celery salt
0.25g 		seasoning salt
0.25g 		garlic salt
0.14g 		smoke
11.83g 		worcestershire sauce
6.88g 		sauce
37.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.6 0.0 0.03 0.03 0.02 0.0 0.0 0.0 29.68 296.8
Total Fat (g) 10.53 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.11 10.65 106.5
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.16 0.16 0.1 0.0 1.34 13.59 15.35 153.5
Ash (g) 1.46 н/д 0.03 0.03 0.0 н/д 0.14 1.17 2.83 28.3
Calories (kcal) 221.466 0.0 0.785 0.785 0.465 0.0 5.363 56.25 285.113 2851.13
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 100.43 н/д 0.02 0.02 0.01 н/д 5.4 22.63 128.51 1285.1
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.09 0.09 0.03 0.0 0.69 9.77 10.67 106.7
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.4 4.0
Calcium (mg) 7.144 н/д 1.444 1.444 0.112 н/д 7.356 4.5 22.0 220.0
Iron (mg) 2.74 н/д 0.02 0.02 0.0 н/д 0.36 0.08 3.23 32.3
Magnesium (mg) 32.863 н/д 0.482 0.482 0.081 н/д 0.894 4.5 39.302 393.02
Phosphorus (mg) 287.191 н/д 0.989 0.989 0.584 н/д 4.125 6.375 300.253 3002.53
Potassium (mg) 471.508 0.0 10.794 10.794 1.541 0.0 55.0 78.0 627.638 6276.38
Sodium (mg) 112.876 0.0 3.53 3.53 0.036 0.0 67.375 419.625 606.973 6069.73
Zinc (mg) 6.16 н/д 0.01 0.01 0.0 н/д 0.01 0.05 6.24 62.4
Copper (mg) 0.114 н/д 0.001 0.001 0.0 н/д 0.014 0.03 0.161 1.61
Manganese (mg) 0.014 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.086 0.101 1.01
Selenium (mcg) 23.4 н/д 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.5 24.1 241.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 4.827 4.827 0.0 н/д 5.431 88.125 103.209 1032.09
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.069 0.0 0.069 0.69
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.241 0.241 0.0 н/д 0.344 4.5 5.326 53.26
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 2.895 2.895 0.0 н/д 2.956 52.125 60.872 608.72
Vitamin E (mg) 0.46 н/д 0.01 0.01 0.0 н/д 0.01 0.25 0.74 7.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1661.625 1661.625 16616.25
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 12.487 12.487 0.0 н/д 3.3 0.0 28.274 282.74
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.2 0.2 0.0 н/д 0.9 0.3 1.6 16.0
Thiamin (mg) 0.143 н/д 0.001 0.001 0.001 н/д 0.005 0.004 0.154 1.54
Riboflavin (mg) 0.243 н/д 0.001 0.001 0.0 н/д 0.009 0.011 0.266 2.66
Niacin (mg) 5.63 н/д 0.011 0.011 0.001 н/д 0.048 0.184 5.885 58.85
Pantothenic acid (mg) 0.5 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.515 5.15
Vitamin B-6 (mg) 0.6 н/д 0.001 0.001 0.004 н/д 0.0 0.015 0.621 6.21
Folate (mcg) 10.002 н/д 0.263 0.263 0.003 н/д 0.55 0.75 11.831 118.31
Vitamin B-12 (mcg) 3.47 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 3.47 34.7
Choline (mg) 123.6 н/д 0.3 0.3 0.1 н/д 0.2 1.1 125.6 1256.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.329 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.329 3.29
Threonine (g) 1.3 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.301 13.01
Isoleucine (g) 1.329 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.33 13.3
Leucine (g) 2.343 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 2.345 23.45
Lysine (g) 2.458 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 2.458 24.58
Methionine (g) 0.757 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.758 7.58
Cystine (g) 0.329 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.329 3.29
Phenylalanine (g) 1.157 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.158 11.58
Tyrosine (g) 1.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.0 10.0
Valine (g) 1.443 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.444 14.44
Arginine (g) 1.872 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 1.874 18.74
Histidine (g) 1.014 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.015 10.15
Alanine (g) 1.786 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.787 17.87
Aspartic acid (g) 2.7 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 2.702 27.02
Glutamic acid (g) 4.444 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 4.447 44.47
Glycine (g) 1.615 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.615 16.15
Proline (g) 1.315 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.315 13.15
Serine (g) 1.129 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.129 11.29
Cholesterol (mg) 88.586 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 88.586 885.86
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.701 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 3.704 37.04
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.011 0.11
Monounsaturated Fat (g) 4.944 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.026 4.972 49.72
Polyunsaturated (g) 0.329 0.0 0.003 0.003 0.001 0.0 0.0 0.064 0.398 3.98