Рецепт Making homemade Italian sausage for Thanksgiving stuffing - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	wine vinegar 44.7g	sea salt 18.0g	pepper 6.4g	parsley 2.0g	garlic 8.4g	onion 6.9g	basil 2.1g	paprika 4.2g	pepper 5.09g	fennel 2.0g	sorghum syrup 1.72g	oregano 0.13g	thyme 0.13g	tarragon 0.08g	marjoram 0.08g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.02	0.0	0.7	0.45	1.41	0.7	0.3	0.62	0.05	0.32	0.0	0.01	0.01	0.02	0.01	4.62	4.62
Total Fat (g)	0.0	0.0	0.21	0.09	0.06	0.07	0.08	0.54	0.02	0.3	0.0	0.01	0.01	0.01	0.01	1.41	1.41
Carbohydrates (g)	0.12	0.0	4.15	1.03	6.11	5.57	1.28	2.34	0.31	1.05	1.29	0.08	0.08	0.04	0.05	23.49	23.49
Ash (g)	0.08	17.96	0.28	0.25	0.28	0.22	0.3	0.29	0.02	0.16	0.04	0.01	0.02	0.01	0.01	19.93	19.93
Calories (kcal)	8.493	0.0	16.32	5.52	27.888	23.943	5.271	12.138	1.579	6.9	4.988	0.398	0.359	0.236	0.217	114.249	114.249
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	0.0	0.03	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.12	0.12
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.02	0.11	0.1	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.28	0.28
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.02	0.28	0.12	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.42	0.42
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	42.23	0.04	0.67	0.18	0.54	0.35	0.14	0.4	4.7	0.18	0.39	0.01	0.01	0.01	0.01	49.83	49.83
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.04	0.15	2.04	2.45	0.04	0.43	0.21	н/д	1.29	0.01	0.0	н/д	0.0	6.66	6.66
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	1.7	0.6	0.8	0.4	0.9	1.6	0.1	0.8	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	7.0	7.0
Calcium (mg)	2.682	4.32	27.968	29.36	6.72	25.047	44.373	7.434	0.356	23.92	2.58	2.049	2.457	0.911	1.592	181.769	181.769
Iron (mg)	0.2	0.06	1.85	1.96	0.23	0.18	0.88	0.99	0.02	0.37	0.07	0.06	0.16	0.03	0.07	7.11	7.11
Magnesium (mg)	1.788	0.18	12.416	4.98	4.872	8.418	8.862	7.77	0.611	7.7	1.72	0.351	0.286	0.278	0.277	60.508	60.508
Phosphorus (mg)	3.576	0.0	11.072	7.02	35.028	23.46	10.29	14.49	1.324	9.74	0.963	0.26	0.261	0.25	0.245	117.98	117.98
Potassium (mg)	17.433	1.44	80.576	76.1	92.484	65.067	72.093	98.448	10.745	33.88	17.2	2.17	1.058	2.416	1.218	572.327	572.327
Sodium (mg)	3.576	6976.44	2.816	9.04	2.184	3.726	0.714	1.428	0.204	1.76	0.138	0.02	0.072	0.05	0.062	7002.227	7002.227
Zinc (mg)	0.01	0.02	0.09	0.1	0.22	0.16	0.12	0.17	0.01	0.07	0.01	0.01	0.01	0.0	0.0	1.01	1.01
Copper (mg)	0.004	0.005	0.072	0.013	0.013	0.012	0.029	0.026	0.001	0.021	0.002	0.001	0.001	0.001	0.001	0.203	0.203
Manganese (mg)	0.022	0.018	0.36	0.21	0.046	0.026	0.067	0.035	0.006	0.131	0.026	0.006	0.01	0.006	0.004	0.974	0.974
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.2	0.6	3.2	0.1	0.1	0.2	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.4	4.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	19.136	203.68	0.0	0.0	196.875	2214.87	159.437	2.7	0.0	8.974	4.94	3.36	6.454	2820.426	2820.426
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.96	10.18	0.0	0.0	9.849	110.754	7.995	0.14	0.0	0.449	0.247	0.168	0.322	141.064	141.064
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	9.984	107.6	0.0	0.0	117.264	1162.518	82.697	н/д	0.0	5.346	2.943	н/д	3.845	1492.197	1492.197
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.05	0.14	0.05	0.02	0.16	1.25	0.08	н/д	0.0	0.02	0.01	н/д	0.0	1.78	1.78
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.384	7.94	0.0	0.0	8.253	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	16.577	16.577
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	13.12	110.6	0.0	0.0	24.15	552.594	2.597	н/д	0.0	1.121	1.121	н/д	0.69	705.992	705.992
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.29	0.03	0.0	0.0	0.01	0.14	0.01	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.51	0.51
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.2	0.0	1.3	2.4	1.5	1.0	1.3	3.0	6.5	0.4	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	17.9	17.9
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.007	0.003	0.039	0.029	0.003	0.027	0.003	0.008	0.002	0.0	0.001	0.0	0.0	0.123	0.123
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	0.015	0.025	0.013	0.004	0.007	0.073	0.005	0.007	0.003	0.0	0.001	0.001	0.0	0.153	0.153
Niacin (mg)	н/д	0.0	0.073	0.159	0.058	0.045	0.146	0.643	0.05	0.121	0.002	0.008	0.006	0.007	0.003	1.321	1.321
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.075	0.016	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.105	0.105
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.022	0.02	0.247	0.084	0.049	0.169	0.015	0.009	0.012	0.002	0.001	0.002	0.001	0.631	0.631
Folate (mcg)	н/д	0.0	0.64	3.6	0.168	11.454	5.754	4.452	2.342	н/д	0.0	0.356	0.356	0.219	0.219	29.561	29.561
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	0.7	1.9	5.7	2.7	1.2	2.2	0.3	н/д	0.2	0.0	0.1	н/д	0.0	15.0	15.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.018	0.008	0.005	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.037	0.037
Threonine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.039	0.014	0.012	н/д	0.002	0.012	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.08	0.08
Isoleucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.055	0.02	0.012	н/д	0.001	0.014	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.103	0.103
Leucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.087	0.023	0.023	н/д	0.002	0.02	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.155	0.155
Lysine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.049	0.032	0.013	н/д	0.002	0.015	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.112	0.112
Methionine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.029	0.006	0.004	н/д	0.001	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.045
Cystine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	0.012	0.003	н/д	0.001	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.035
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.017	0.015	н/д	0.003	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.088	0.088
Tyrosine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.018	0.016	0.009	н/д	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.052	0.052
Valine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.06	0.017	0.015	н/д	0.002	0.018	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.112	0.112
Arginine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.14	0.092	0.014	н/д	0.002	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.262	0.262
Histidine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.026	0.01	0.006	н/д	0.001	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.049	0.049
Alanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.029	0.015	0.016	н/д	0.002	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.078	0.078
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.108	0.035	0.036	н/д	0.014	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.23
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.179	0.13	0.033	н/д	0.011	0.059	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.412	0.412
Glycine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.045	0.023	0.014	н/д	0.002	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.106	0.106
Proline (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.022	0.028	0.012	н/д	0.001	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.082	0.082
Serine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.042	0.017	0.012	н/д	0.003	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.092	0.092
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.0	0.063	0.002	0.012	0.012	0.005	0.088	0.002	0.01	0.0	0.003	0.004	0.002	0.0	0.203	0.203
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	5.888	н/д	0.672	6.003	2.226	7.35	н/д	1.32	н/д	0.264	0.212	0.065	0.048	24.048	24.048
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	0.065	0.065	0.002	0.011	0.009	0.052	0.0	0.198	0.0	0.001	0.001	0.0	0.001	0.404	0.404
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	0.072	0.009	0.032	0.03	0.046	0.349	0.004	0.034	0.0	0.007	0.002	0.003	0.004	0.591	0.591