Рецепт Madras Root Vegetable Curry - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
mustard
0.41g |
ghee
12.8g |
onions
49.5g |
garlics
5.22g |
ginger root
2.79g |
chiles
0.0g |
parsnips
0.0g |
turnips
74.12g |
carrots
40.72g |
rutabaga
41.01g |
coriander
1.25g |
garam masala
1.33g |
cumin
0.75g |
turmeric
0.85g |
cardamom
0.73g |
chili
0.33g |
fenugreek
0.46g |
chicken stock
59.15g |
tomatoes salt
60.75g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.1 | 0.04 | 0.54 | 0.33 | 0.05 | н/д | н/д | 0.67 | 0.38 | 0.49 | 0.15 | 0.16 | 0.13 | 0.07 | 0.08 | 0.04 | 0.11 | 0.59 | 0.46 | 4.4 | 17.6 |
Total Fat (g) | 0.12 | 12.73 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | н/д | н/д | 0.07 | 0.1 | 0.08 | 0.22 | 0.23 | 0.17 | 0.08 | 0.05 | 0.05 | 0.03 | 0.06 | 0.03 | 14.13 | 56.52 |
Carbohydrates (g) | 0.14 | 0.0 | 4.62 | 1.73 | 0.5 | н/д | н/д | 4.77 | 3.9 | 3.33 | 0.69 | 0.75 | 0.33 | 0.55 | 0.5 | 0.18 | 0.27 | 0.24 | 2.58 | 25.07 | 100.28 |
Ash (g) | 0.02 | н/д | 0.17 | 0.08 | 0.02 | н/д | н/д | 0.52 | 0.39 | 0.33 | 0.08 | 0.08 | 0.06 | 0.05 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.41 | 0.64 | 2.94 | 11.76 |
Calories (kcal) | 1.935 | 112.128 | 19.8 | 7.778 | 2.232 | н/д | н/д | 20.752 | 16.694 | 14.765 | 3.725 | 4.214 | 2.813 | 3.009 | 2.255 | 1.021 | 1.494 | 4.14 | 10.328 | 229.08 | 916.32 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.58 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.58 | 2.32 |
Sucrose (g) | 0.02 | н/д | 0.49 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.46 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.15 | 2.14 | 8.56 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.01 | н/д | 0.98 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.24 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.82 | 2.06 | 8.24 |
Fructose (g) | 0.0 | н/д | 0.64 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.94 | 1.82 | 7.28 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.03 | 0.03 | 44.11 | 3.06 | 2.2 | н/д | н/д | 68.09 | 35.95 | 36.77 | 0.11 | 0.11 | 0.06 | 0.1 | 0.06 | 0.03 | 0.04 | 57.85 | 57.04 | 305.63 | 1222.52 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.03 | 0.0 | 2.1 | 0.05 | 0.05 | н/д | н/д | 2.82 | 1.93 | 2.3 | н/д | 0.14 | 0.02 | 0.03 | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | 2.16 | 11.64 | 46.56 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.1 | 0.0 | 0.8 | 0.1 | 0.1 | н/д | н/д | 1.3 | 1.1 | 1.0 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 6.6 | 26.4 |
Calcium (mg) | 2.149 | 0.512 | 11.385 | 9.448 | 0.446 | н/д | н/д | 22.235 | 13.437 | 19.276 | 8.863 | 1.961 | 6.983 | 1.556 | 2.777 | 0.904 | 0.814 | 3.549 | 6.075 | 112.367 | 449.468 |
Iron (mg) | 0.04 | 0.0 | 0.1 | 0.09 | 0.02 | н/д | н/д | 0.22 | 0.12 | 0.21 | 0.2 | 0.1 | 0.5 | 0.35 | 0.1 | 0.05 | 0.16 | 0.12 | 0.26 | 2.65 | 10.6 |
Magnesium (mg) | 1.229 | 0.0 | 4.95 | 1.305 | 1.2 | н/д | н/д | 8.153 | 4.886 | 9.433 | 4.125 | 2.014 | 2.745 | 1.641 | 1.66 | 0.553 | 0.883 | 0.591 | 6.683 | 52.05 | 208.2 |
Phosphorus (mg) | 3.469 | 0.384 | 14.355 | 7.987 | 0.949 | н/д | н/д | 20.011 | 14.251 | 23.787 | 5.113 | 3.882 | 3.743 | 2.278 | 1.291 | 0.985 | 1.369 | 7.689 | 10.935 | 122.476 | 489.904 |
Potassium (mg) | 2.813 | 0.64 | 72.27 | 20.932 | 11.579 | н/д | н/д | 141.56 | 130.296 | 138.212 | 15.838 | 26.686 | 13.41 | 21.463 | 8.113 | 6.227 | 3.561 | 47.318 | 139.118 | 800.034 | 3200.136 |
Sodium (mg) | 0.021 | 0.256 | 1.98 | 0.887 | 0.363 | н/д | н/д | 49.657 | 28.095 | 8.203 | 0.438 | 0.398 | 1.26 | 0.323 | 0.131 | 3.283 | 0.31 | 93.453 | 163.418 | 352.473 | 1409.892 |
Zinc (mg) | 0.02 | 0.0 | 0.08 | 0.06 | 0.01 | н/д | н/д | 0.2 | 0.1 | 0.14 | 0.06 | 0.03 | 0.04 | 0.04 | 0.05 | 0.01 | 0.01 | 0.04 | 0.09 | 0.99 | 3.96 |
Copper (mg) | 0.002 | 0.0 | 0.02 | 0.016 | 0.006 | н/д | н/д | 0.067 | 0.02 | 0.016 | 0.012 | 0.005 | 0.007 | 0.005 | 0.003 | 0.001 | 0.005 | 0.018 | 0.036 | 0.239 | 0.956 |
Manganese (mg) | 0.007 | н/д | 0.064 | 0.087 | 0.006 | н/д | н/д | 0.096 | 0.057 | 0.07 | 0.024 | 0.027 | 0.025 | 0.067 | 0.203 | 0.007 | 0.006 | 0.03 | 0.043 | 0.818 | 3.272 |
Selenium (mcg) | 0.6 | 0.0 | 0.2 | 0.7 | 0.0 | н/д | н/д | 0.5 | 0.0 | 0.3 | 0.3 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 3.2 | 12.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.256 | н/д | 0.99 | 0.47 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 6802.266 | 0.82 | 0.0 | 551.333 | 9.525 | 0.0 | 0.0 | 96.363 | 0.278 | 0.0 | 273.375 | 7735.674 | 30942.696 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 105.472 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 105.472 | 421.888 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.012 | 107.52 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 339.991 | 0.0 | 0.0 | 27.573 | 0.48 | 0.0 | 0.0 | 4.82 | 0.014 | 0.0 | 13.973 | 494.383 | 1977.532 |
Beta Carotene (mcg) | 0.153 | 24.704 | 0.495 | 0.261 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 3373.445 | 0.41 | н/д | 289.38 | 5.715 | 0.0 | н/д | 48.75 | н/д | 0.0 | 164.025 | 3907.338 | 15629.352 |
Vitamin E (mg) | 0.01 | 0.36 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.02 | 0.27 | 0.12 | н/д | 0.4 | 0.02 | 0.03 | н/д | 0.09 | н/д | 0.0 | 0.19 | 1.54 | 6.16 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.407 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.068 | н/д | 0.0 | 5489.978 | 5490.453 | 21961.812 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 1.848 | 0.0 | 1.98 | 0.835 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 104.237 | 0.0 | н/д | 174.33 | 3.36 | 0.0 | н/д | 1.008 | н/д | 0.0 | 36.45 | 324.048 | 1296.192 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.04 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.08 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | 0.1 | 0.4 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 3.7 | 1.6 | 0.1 | н/д | н/д | 15.6 | 2.4 | 10.3 | 0.3 | 1.0 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.0 | 4.1 | 11.1 | 50.8 | 203.2 |
Thiamin (mg) | 0.002 | 0.0 | 0.025 | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | 0.03 | 0.029 | 0.037 | 0.003 | 0.004 | 0.005 | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.03 | 0.181 | 0.724 |
Riboflavin (mg) | 0.002 | 0.001 | 0.015 | 0.006 | 0.001 | н/д | н/д | 0.022 | 0.024 | 0.016 | 0.004 | 0.012 | 0.002 | 0.002 | 0.001 | 0.003 | 0.002 | 0.006 | 0.018 | 0.137 | 0.548 |
Niacin (mg) | 0.033 | 0.0 | 0.059 | 0.037 | 0.021 | н/д | н/д | 0.296 | 0.399 | 0.287 | 0.027 | 0.115 | 0.034 | 0.044 | 0.008 | 0.026 | 0.008 | 0.302 | 0.407 | 2.102 | 8.408 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | 0.059 | 0.031 | 0.006 | н/д | н/д | 0.148 | 0.11 | 0.066 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.152 | 0.578 | 2.312 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.002 | 0.0 | 0.059 | 0.065 | 0.004 | н/д | н/д | 0.067 | 0.057 | 0.041 | н/д | 0.032 | 0.003 | 0.015 | 0.002 | 0.012 | 0.003 | 0.006 | 0.067 | 0.435 | 1.74 |
Folate (mcg) | 0.314 | 0.0 | 9.405 | 0.157 | 0.307 | н/д | н/д | 11.117 | 7.736 | 8.613 | 0.0 | 1.405 | 0.075 | 0.332 | н/д | 0.325 | 0.264 | 0.0 | 12.15 | 52.198 | 208.792 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.02 | 0.08 |
Choline (mg) | 0.5 | 2.9 | 3.0 | 1.2 | 0.8 | н/д | н/д | 8.2 | 3.6 | 5.8 | н/д | 0.7 | 0.2 | 0.4 | н/д | 0.2 | н/д | н/д | 4.1 | 31.6 | 126.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.002 | н/д | 0.005 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | 0.004 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.006 | 0.035 | 0.14 |
Threonine (g) | 0.005 | н/д | 0.01 | 0.008 | 0.001 | н/д | н/д | 0.022 | 0.077 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.012 | 0.16 | 0.64 |
Isoleucine (g) | 0.004 | н/д | 0.005 | 0.011 | 0.001 | н/д | н/д | 0.03 | 0.033 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.012 | 0.123 | 0.492 |
Leucine (g) | 0.007 | н/д | 0.015 | 0.016 | 0.002 | н/д | н/д | 0.022 | 0.041 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.012 | 0.14 | 0.56 |
Lysine (g) | 0.006 | н/д | 0.02 | 0.014 | 0.002 | н/д | н/д | 0.03 | 0.041 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.012 | 0.149 | 0.596 |
Methionine (g) | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | 0.008 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.028 | 0.112 |
Cystine (g) | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.007 | 0.033 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | 0.052 | 0.208 |
Phenylalanine (g) | 0.004 | н/д | 0.015 | 0.009 | 0.001 | н/д | н/д | 0.015 | 0.024 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.012 | 0.099 | 0.396 |
Tyrosine (g) | 0.003 | н/д | 0.005 | 0.004 | 0.001 | н/д | н/д | 0.007 | 0.016 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.006 | 0.054 | 0.216 |
Valine (g) | 0.005 | н/д | 0.01 | 0.015 | 0.002 | н/д | н/д | 0.022 | 0.029 | 0.021 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.012 | 0.121 | 0.484 |
Arginine (g) | 0.007 | н/д | 0.05 | 0.033 | 0.001 | н/д | н/д | 0.015 | 0.037 | 0.062 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.012 | 0.227 | 0.908 |
Histidine (g) | 0.003 | н/д | 0.005 | 0.006 | 0.001 | н/д | н/д | 0.007 | 0.016 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.006 | 0.06 | 0.24 |
Alanine (g) | 0.005 | н/д | 0.01 | 0.007 | 0.001 | н/д | н/д | 0.03 | 0.045 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.012 | 0.126 | 0.504 |
Aspartic acid (g) | 0.008 | н/д | 0.045 | 0.026 | 0.006 | н/д | н/д | 0.044 | 0.077 | 0.037 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.013 | н/д | 0.061 | 0.316 | 1.264 |
Glutamic acid (g) | 0.021 | н/д | 0.129 | 0.042 | 0.004 | н/д | н/д | 0.096 | 0.151 | 0.057 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | н/д | 0.182 | 0.701 | 2.804 |
Glycine (g) | 0.005 | н/д | 0.015 | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | 0.022 | 0.02 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.006 | 0.099 | 0.396 |
Proline (g) | 0.008 | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.001 | н/д | н/д | 0.022 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.012 | 0.08 | 0.32 |
Serine (g) | 0.004 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | 0.022 | 0.02 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.012 | 0.102 | 0.408 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 32.768 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 32.768 | 131.072 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.006 | 7.926 | 0.02 | 0.005 | 0.006 | н/д | н/д | 0.007 | 0.016 | 0.012 | 0.012 | 0.043 | 0.012 | 0.027 | 0.005 | 0.01 | 0.007 | 0.018 | 0.006 | 8.137 | 32.548 |
Phytosterols (mg) | 0.487 | н/д | 7.425 | н/д | 0.419 | н/д | н/д | 5.188 | н/д | н/д | 0.575 | 1.1 | 0.51 | 0.697 | 0.334 | 0.27 | 0.648 | н/д | н/д | 17.651 | 70.604 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.082 | 3.677 | 0.005 | 0.001 | 0.004 | н/д | н/д | 0.007 | 0.004 | 0.012 | 0.17 | 0.036 | 0.105 | 0.014 | 0.006 | 0.012 | н/д | 0.03 | 0.006 | 4.172 | 16.688 |
Polyunsaturated (g) | 0.022 | 0.472 | 0.01 | 0.013 | 0.004 | н/д | н/д | 0.037 | 0.049 | 0.037 | 0.022 | 0.111 | 0.025 | 0.019 | 0.003 | 0.024 | н/д | 0.012 | 0.012 | 0.872 | 3.488 |