CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 cups 1% part-skimmed milk, scalded
2 to 3 cups low sodium seafood stock (or low sodium chicken stock)
salt and pepper to season
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
lobster
198.45g
cloves
0.25g
onion
33.75g
butter
7.1g
olive oil
6.75g
celery
17.8g
salt
0.1g
pepper
0.26g
chives
4.5g
thyme
0.82g
pepper
0.0g
salt
0.0g
corn
44.55g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 37.31 0.01 0.37 0.06 0.0 0.12 0.0 0.03 0.08 0.05 н/д н/д 1.43 39.47 157.88
Total Fat (g) 1.79 0.05 0.03 5.76 6.75 0.03 0.0 0.01 0.0 0.01 н/д н/д 0.53 14.96 59.84
Carbohydrates (g) 0.99 0.15 3.15 0.0 0.0 0.53 0.0 0.17 0.25 0.2 н/д н/д 8.47 13.93 55.72
Ash (g) 4.37 0.01 0.12 0.15 0.0 0.13 0.1 0.01 0.03 0.03 н/д н/д 0.28 5.22 20.88
Calories (kcal) 178.601 0.808 13.5 50.907 59.67 2.848 0.0 0.669 1.125 0.824 н/д н/д 38.313 347.265 1389.06
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 0.33 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.92 1.27 5.08
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 0.66 н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 0.99 3.96
Fructose (g) н/д 0.0 0.44 н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 0.74 2.96
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.08 0.32
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 152.33 0.02 30.07 1.13 0.0 16.99 0.0 0.03 4.13 0.53 н/д н/д 33.84 239.06 956.24
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 1.43 0.0 0.0 0.33 0.0 0.0 0.09 н/д н/д н/д 1.43 3.3 13.2
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.12 0.48
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.6 0.0 0.0 0.3 0.0 0.1 0.2 0.1 н/д н/д 1.2 2.5 10.0
Calcium (mg) 95.254 1.615 7.763 1.704 0.068 7.12 0.024 1.147 2.745 3.305 н/д н/д 0.891 121.635 486.54
Iron (mg) 0.6 0.02 0.07 0.0 0.04 0.04 0.0 0.08 0.09 0.14 н/д н/д 0.23 1.3 5.2
Magnesium (mg) 53.58 0.66 3.375 0.142 0.0 1.958 0.001 0.509 0.9 1.306 н/д н/д 16.484 78.915 315.66
Phosphorus (mg) 285.761 0.263 9.788 1.704 0.0 4.272 0.0 0.454 1.485 0.865 н/д н/д 39.65 344.24 1376.96
Potassium (mg) 545.724 2.755 49.275 1.704 0.068 46.28 0.008 3.305 11.7 4.969 н/д н/д 120.285 786.073 3144.292
Sodium (mg) 587.397 0.608 1.35 40.896 0.135 14.24 38.758 0.116 0.18 0.073 н/д н/д 6.683 690.435 2761.74
Zinc (mg) 5.99 0.0 0.06 0.01 0.0 0.02 0.0 0.0 0.02 0.01 н/д н/д 0.2 6.32 25.28
Copper (mg) 3.294 0.001 0.014 0.0 0.0 0.007 0.0 0.003 0.003 0.005 н/д н/д 0.022 3.348 13.392
Manganese (mg) 0.119 0.075 0.044 0.0 0.0 0.018 0.0 0.015 0.006 0.014 н/д н/д 0.071 0.362 1.448
Selenium (mcg) 82.2 0.0 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.3 82.8 331.2
Vitamin A, IU (IU) 138.912 1.325 0.675 177.429 0.0 79.922 0.0 0.785 180.0 38.768 н/д н/д 83.309 701.124 2804.496
Retinol (mcg) 41.673 0.0 0.0 47.641 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 89.314 357.256
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 41.673 0.068 0.0 48.564 0.0 3.916 0.0 0.039 9.0 1.942 н/д н/д 4.01 109.212 436.848
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.21 0.338 11.218 0.0 48.06 0.0 0.41 108.0 23.264 н/д н/д 20.939 212.438 849.752
Vitamin E (mg) 2.92 0.02 0.01 0.16 0.97 0.05 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.03 4.17 16.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 3.976 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.976 15.904
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.35 0.0 0.0 50.374 0.0 0.538 41.22 н/д н/д н/д 286.902 380.384 1521.536
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.06 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.13 0.52
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.2 2.5 0.0 0.0 0.6 0.0 0.1 2.1 1.3 н/д н/д 3.0 9.7 38.8
Thiamin (mg) 0.02 0.0 0.017 0.001 0.0 0.004 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.089 0.134 0.536
Riboflavin (mg) 0.099 0.001 0.01 0.002 0.0 0.011 0.0 0.001 0.006 0.004 н/д н/д 0.027 0.16 0.64
Niacin (mg) 2.897 0.004 0.041 0.003 0.0 0.057 0.0 0.003 0.009 0.015 н/д н/д 0.757 3.785 15.14
Pantothenic acid (mg) 3.235 н/д 0.041 0.008 0.0 0.045 0.0 н/д 0.003 0.003 н/д н/д 0.339 3.672 14.688
Vitamin B-6 (mg) 0.119 0.001 0.041 0.0 0.0 0.012 0.0 0.001 0.003 0.003 н/д н/д 0.027 0.207 0.828
Folate (mcg) 17.86 0.233 6.413 0.213 0.0 6.408 0.0 0.026 0.63 0.367 н/д н/д 20.493 52.643 210.572
Vitamin B-12 (mcg) 1.85 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.86 7.44
Choline (mg) 160.5 0.1 2.1 1.3 0.0 1.1 0.0 0.0 0.2 н/д н/д н/д 10.2 175.6 702.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.516 н/д 0.003 0.001 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.009 0.532 2.128
Threonine (g) 1.508 н/д 0.007 0.003 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.058 1.58 6.32
Isoleucine (g) 1.806 н/д 0.003 0.004 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.058 1.877 7.508
Leucine (g) 2.957 н/д 0.01 0.006 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.156 3.136 12.544
Lysine (g) 3.254 н/д 0.014 0.005 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.062 3.342 13.368
Methionine (g) 1.052 н/д 0.0 0.001 0.0 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.031 1.086 4.344
Cystine (g) 0.417 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.431 1.724
Phenylalanine (g) 1.568 н/д 0.01 0.003 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.067 1.651 6.604
Tyrosine (g) 1.25 н/д 0.003 0.003 0.0 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.053 1.312 5.248
Valine (g) 1.746 н/д 0.007 0.004 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.085 1.85 7.4
Arginine (g) 3.254 н/д 0.034 0.002 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 3.352 13.408
Histidine (g) 0.754 н/д 0.003 0.001 0.0 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.801 3.204
Alanine (g) 2.123 н/д 0.007 0.002 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.134 2.269 9.076
Aspartic acid (g) 3.85 н/д 0.03 0.004 0.0 0.021 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.107 4.013 16.052
Glutamic acid (g) 6.37 н/д 0.088 0.013 0.0 0.016 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.285 6.772 27.088
Glycine (g) 2.242 н/д 0.01 0.001 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 2.315 9.26
Proline (g) 1.23 н/д 0.003 0.006 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.129 1.372 5.488
Serine (g) 1.468 н/д 0.007 0.004 0.0 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.067 1.549 6.196
Cholesterol (mg) 188.523 0.0 0.0 15.265 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 203.788 815.152
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.357 0.014 0.014 3.647 0.932 0.007 0.0 0.003 0.001 0.004 н/д н/д 0.08 5.058 20.232
Phytosterols (mg) н/д 0.64 5.063 н/д 14.918 1.068 0.0 0.242 н/д н/д н/д н/д н/д 21.93 87.72
Monounsaturated Fat (g) 0.516 0.004 0.003 1.492 4.925 0.005 0.0 0.003 0.0 0.001 н/д н/д 0.156 7.105 28.42
Polyunsaturated (g) 0.298 0.018 0.007 0.216 0.71 0.014 0.0 0.003 0.002 0.004 н/д н/д 0.249 1.521 6.084