Рецепт Liver Nips - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 |
beef liver
45.36g |
stew beef
90.72g |
flour
25.0g |
flour
12.5g |
onion
9.9g |
sage
0.3g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 9.24 | 4.35 | 2.58 | 1.24 | 0.11 | 0.03 | н/д | н/д | 17.54 | 175.4 |
Total Fat (g) | 1.65 | 5.02 | 0.25 | 0.12 | 0.01 | 0.04 | н/д | н/д | 7.08 | 70.8 |
Carbohydrates (g) | 1.76 | 6.18 | 19.08 | 9.28 | 0.92 | 0.18 | н/д | н/д | 37.4 | 374.0 |
Ash (g) | 0.59 | 1.33 | 0.12 | 0.54 | 0.03 | 0.02 | н/д | н/д | 2.65 | 26.5 |
Calories (kcal) | 61.235 | 85.275 | 91.0 | 44.25 | 3.96 | 0.945 | н/д | н/д | 286.665 | 2866.65 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 1.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 2.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.13 | н/д | н/д | н/д | 0.13 | 1.3 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 32.12 | 73.99 | 2.98 | 1.32 | 8.82 | 0.02 | н/д | н/д | 119.26 | 1192.6 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.87 | 0.07 | 0.03 | 0.42 | 0.01 | н/д | н/д | 1.39 | 13.9 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 1.0 | 0.7 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | н/д | н/д | 2.3 | 23.0 |
Calcium (mg) | 2.268 | 7.257 | 3.75 | 42.25 | 2.277 | 4.956 | н/д | н/д | 62.758 | 627.58 |
Iron (mg) | 2.22 | 0.64 | 1.16 | 0.58 | 0.02 | 0.08 | н/д | н/д | 4.71 | 47.1 |
Magnesium (mg) | 8.165 | 9.072 | 5.5 | 2.375 | 0.99 | 1.284 | н/д | н/д | 27.385 | 273.85 |
Phosphorus (mg) | 175.539 | н/д | 27.0 | 74.375 | 2.871 | 0.273 | н/д | н/д | 280.058 | 2800.58 |
Potassium (mg) | 141.974 | 152.406 | 26.75 | 15.5 | 14.454 | 3.21 | н/д | н/д | 354.294 | 3542.94 |
Sodium (mg) | 31.298 | 378.294 | 0.5 | 158.75 | 0.396 | 0.033 | н/д | н/д | 569.271 | 5692.71 |
Zinc (mg) | 1.81 | 1.0 | 0.18 | 0.08 | 0.02 | 0.01 | н/д | н/д | 3.1 | 31.0 |
Copper (mg) | 4.427 | 0.0 | 0.035 | 0.014 | 0.004 | 0.002 | н/д | н/д | 4.482 | 44.82 |
Manganese (mg) | 0.141 | н/д | 0.17 | 0.125 | 0.013 | 0.009 | н/д | н/д | 0.458 | 4.58 |
Selenium (mcg) | 18.0 | н/д | 8.5 | 4.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 30.8 | 308.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 7664.764 | 1533.134 | 0.0 | 0.0 | 0.198 | 17.7 | н/д | н/д | 9215.796 | 92157.96 |
Retinol (mcg) | 2244.363 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2244.363 | 22443.63 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2253.435 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.885 | н/д | н/д | 2254.32 | 22543.2 |
Beta Carotene (mcg) | 105.233 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.099 | 10.455 | н/д | н/д | 115.787 | 1157.87 |
Vitamin E (mg) | 0.17 | н/д | 0.02 | 0.01 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 0.22 | 2.2 |
Vitamin D (IU) | 7.257 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.257 | 72.57 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 4.5 | 2.25 | 0.396 | 2.586 | н/д | н/д | 9.732 | 97.32 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.2 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.03 | н/д | 0.1 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.17 | 1.7 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.1 |
Vitamin C (mg) | 0.6 | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.1 | н/д | н/д | 2.4 | 24.0 |
Thiamin (mg) | 0.086 | н/д | 0.198 | 0.084 | 0.005 | 0.002 | н/д | н/д | 0.375 | 3.75 |
Riboflavin (mg) | 1.252 | н/д | 0.123 | 0.051 | 0.003 | 0.001 | н/д | н/д | 1.43 | 14.3 |
Niacin (mg) | 5.978 | н/д | 1.475 | 0.729 | 0.012 | 0.017 | н/д | н/д | 8.211 | 82.11 |
Pantothenic acid (mg) | 3.252 | н/д | 0.11 | 0.055 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 3.429 | 34.29 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.49 | н/д | 0.01 | 0.006 | 0.012 | 0.008 | н/д | н/д | 0.526 | 5.26 |
Folate (mcg) | 131.541 | н/д | 45.75 | 24.5 | 1.881 | 0.822 | н/д | н/д | 204.494 | 2044.94 |
Vitamin B-12 (mcg) | 26.9 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 26.9 | 269.0 |
Choline (mg) | 151.2 | н/д | 2.6 | 1.3 | 0.6 | 0.1 | н/д | н/д | 155.8 | 1558.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 38.5 | 19.75 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 58.25 | 582.5 |
Tryptophan (g) | 0.118 | н/д | 0.033 | 0.015 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.166 | 1.66 |
Threonine (g) | 0.395 | н/д | 0.07 | 0.034 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.5 | 5.0 |
Isoleucine (g) | 0.44 | н/д | 0.09 | 0.043 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.573 | 5.73 |
Leucine (g) | 0.866 | н/д | 0.178 | 0.085 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 1.132 | 11.32 |
Lysine (g) | 0.73 | н/д | 0.058 | 0.028 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.819 | 8.19 |
Methionine (g) | 0.245 | н/д | 0.045 | 0.023 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.312 | 3.12 |
Cystine (g) | 0.172 | н/д | 0.055 | 0.026 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.254 | 2.54 |
Phenylalanine (g) | 0.49 | н/д | 0.13 | 0.063 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.685 | 6.85 |
Tyrosine (g) | 0.367 | н/д | 0.078 | 0.038 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.483 | 4.83 |
Valine (g) | 0.572 | н/д | 0.105 | 0.05 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.729 | 7.29 |
Arginine (g) | 0.562 | н/д | 0.105 | 0.05 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.727 | 7.27 |
Histidine (g) | 0.286 | н/д | 0.058 | 0.028 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.372 | 3.72 |
Alanine (g) | 0.526 | н/д | 0.083 | 0.04 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.651 | 6.51 |
Aspartic acid (g) | 0.875 | н/д | 0.11 | 0.053 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 1.047 | 10.47 |
Glutamic acid (g) | 1.184 | н/д | 0.87 | 0.416 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | 2.496 | 24.96 |
Glycine (g) | 0.526 | н/д | 0.093 | 0.045 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.667 | 6.67 |
Proline (g) | 0.435 | н/д | 0.3 | 0.144 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.88 | 8.8 |
Serine (g) | 0.413 | н/д | 0.13 | 0.061 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.606 | 6.06 |
Cholesterol (mg) | 124.737 | 14.515 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 139.252 | 1392.52 |
Trans Fat (g) | 0.077 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.077 | 0.77 |
Saturated Fat (g) | 0.558 | 2.168 | 0.04 | 0.019 | 0.004 | 0.021 | н/д | н/д | 2.81 | 28.1 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.485 | 0.732 | н/д | н/д | 2.217 | 22.17 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.218 | 2.431 | 0.023 | 0.011 | 0.001 | 0.006 | н/д | н/д | 2.689 | 26.89 |
Polyunsaturated (g) | 0.218 | 0.254 | 0.103 | 0.051 | 0.002 | 0.005 | н/д | н/д | 0.633 | 6.33 |