Это предварительный просмотр рецепта "Lemon-Carrot and Potato Bake".

Рецепт Lemon-Carrot and Potato Bake
by "Cheffie Cooks"

Lemon-Carrot and Potato Bake

Delicious side dish for any main entrée!

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 4

Хорошо сочетается: Fish, chicken

Ингредиенты

  • 3 lbs. red potatoes
  • 6 carrots
  • one lemon juice only
  • 1/4 cup vegetable broth
  • S & P to taste

Инструкции

  1. Cube potatoes
  2. Cut carrots (peel and rinse)
  3. add lemon juice
  4. S & P stir well
  5. Transfer to a non stick baking dish, add veggie broth
  6. Place into a 375 F hot oven and bake (undisturbed) 35 minutes
  7. Serve and enjoy!