Рецепт Kotlety (Russian Meatballs) - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
beef
99.79g |
veal
18.43g |
pork
22.11g |
bread
0.0g |
egg
11.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
onions
49.5g |
mushrooms
33.0g |
clove
0.13g |
dill
0.05g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 18.64 | 3.72 | 4.82 | н/д | 1.38 | н/д | н/д | 0.54 | 0.62 | 0.01 | 0.0 | 29.74 | 118.96 |
Total Fat (g) | 17.11 | 0.53 | 1.43 | н/д | 1.09 | н/д | н/д | 0.05 | 0.1 | 0.03 | 0.0 | 20.34 | 81.36 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 4.62 | 1.68 | 0.08 | 0.0 | 6.47 | 25.88 |
Ash (g) | 0.91 | 0.2 | 0.22 | н/д | 0.09 | н/д | н/д | 0.17 | 0.55 | 0.01 | 0.0 | 2.15 | 8.6 |
Calories (kcal) | 233.508 | 20.639 | 33.612 | н/д | 15.73 | н/д | н/д | 19.8 | 8.25 | 0.404 | 0.023 | 331.966 | 1327.864 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.49 | н/д | 0.0 | н/д | 0.5 | 2.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.98 | н/д | 0.0 | н/д | 1.0 | 4.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.64 | н/д | 0.0 | н/д | 0.65 | 2.6 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 61.89 | 13.99 | 15.92 | н/д | 8.34 | н/д | н/д | 44.11 | 30.06 | 0.01 | 0.05 | 174.36 | 697.44 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 2.1 | 0.64 | 0.0 | н/д | 2.83 | 11.32 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.8 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 1.7 | 6.8 |
Calcium (mg) | 6.985 | 2.764 | 1.106 | н/д | 5.83 | н/д | н/д | 11.385 | 3.63 | 0.808 | 0.114 | 32.621 | 130.484 |
Iron (mg) | 1.91 | 0.16 | 0.17 | н/д | 0.2 | н/д | н/д | 0.1 | 0.26 | 0.01 | 0.0 | 2.81 | 11.24 |
Magnesium (mg) | 18.96 | 4.607 | 4.865 | н/д | 1.32 | н/д | н/д | 4.95 | 4.95 | 0.33 | 0.03 | 40.012 | 160.048 |
Phosphorus (mg) | 176.628 | 38.882 | 45.774 | н/д | 21.01 | н/д | н/д | 14.355 | 21.78 | 0.131 | 0.036 | 318.596 | 1274.384 |
Potassium (mg) | 305.357 | 60.442 | 93.096 | н/д | 14.74 | н/д | н/д | 72.27 | 42.57 | 1.378 | 0.403 | 590.255 | 2361.02 |
Sodium (mg) | 57.878 | 15.848 | 9.951 | н/д | 15.4 | н/д | н/д | 1.98 | 140.25 | 0.304 | 0.033 | 241.644 | 966.576 |
Zinc (mg) | 3.74 | 0.6 | 0.37 | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 0.08 | 0.24 | 0.0 | 0.0 | 5.16 | 20.64 |
Copper (mg) | 0.07 | 0.02 | 0.013 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.02 | 0.079 | 0.0 | 0.0 | 0.214 | 0.856 |
Manganese (mg) | 0.01 | 0.006 | 0.002 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.064 | 0.03 | 0.038 | 0.001 | 0.154 | 0.616 |
Selenium (mcg) | 14.0 | 1.6 | 7.8 | н/д | 3.5 | н/д | н/д | 0.2 | 1.4 | 0.0 | н/д | 28.5 | 114.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 1.548 | н/д | 53.57 | н/д | н/д | 0.99 | 0.0 | 0.663 | 4.212 | 60.983 | 243.932 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.442 | н/д | 15.29 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 15.732 | 62.928 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.442 | н/д | 15.4 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.034 | 0.211 | 16.087 | 64.348 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 1.1 | н/д | н/д | 0.495 | 0.0 | 0.105 | н/д | 1.7 | 6.8 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.05 | 0.04 | н/д | 0.11 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.22 | 0.88 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.85 | н/д | н/д | н/д | 6.93 | н/д | н/д | 10.78 | 43.12 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 36.41 | н/д | н/д | 1.98 | 0.0 | 0.0 | н/д | 38.39 | 153.56 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.24 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 3.7 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 3.9 | 15.6 |
Thiamin (mg) | 0.1 | 0.015 | 0.19 | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 0.025 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.367 | 1.468 |
Riboflavin (mg) | 0.16 | 0.052 | 0.06 | н/д | 0.053 | н/д | н/д | 0.015 | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.346 | 1.384 |
Niacin (mg) | 3.223 | 1.443 | 1.114 | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 0.059 | 0.525 | 0.002 | 0.001 | 6.375 | 25.5 |
Pantothenic acid (mg) | 0.319 | 0.252 | 0.17 | н/д | 0.158 | н/д | н/д | 0.059 | 0.267 | н/д | 0.0 | 1.227 | 4.908 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.389 | 0.079 | 0.104 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | 0.059 | 0.02 | 0.001 | 0.0 | 0.668 | 2.672 |
Folate (mcg) | 5.987 | 2.396 | 1.548 | н/д | 5.17 | н/д | н/д | 9.405 | 3.96 | 0.116 | 0.082 | 28.664 | 114.656 |
Vitamin B-12 (mcg) | 2.94 | 0.26 | 0.12 | н/д | 0.14 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.46 | 13.84 |
Choline (mg) | 77.8 | н/д | н/д | н/д | 27.6 | н/д | н/д | 3.0 | 6.6 | 0.0 | н/д | 115.1 | 460.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.21 | 0.037 | 0.062 | н/д | 0.019 | н/д | н/д | 0.005 | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.339 | 1.356 |
Threonine (g) | 0.818 | 0.162 | 0.221 | н/д | 0.062 | н/д | н/д | 0.01 | 0.023 | н/д | 0.0 | 1.296 | 5.184 |
Isoleucine (g) | 0.838 | 0.184 | 0.226 | н/д | 0.074 | н/д | н/д | 0.005 | 0.017 | н/д | 0.0 | 1.343 | 5.372 |
Leucine (g) | 1.477 | 0.297 | 0.387 | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 0.015 | 0.023 | н/д | 0.0 | 2.318 | 9.272 |
Lysine (g) | 1.557 | 0.306 | 0.433 | н/д | 0.1 | н/д | н/д | 0.02 | 0.023 | н/д | 0.0 | 2.439 | 9.756 |
Methionine (g) | 0.479 | 0.087 | 0.128 | н/д | 0.042 | н/д | н/д | 0.0 | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.742 | 2.968 |
Cystine (g) | 0.21 | 0.042 | 0.062 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.347 | 1.388 |
Phenylalanine (g) | 0.728 | 0.151 | 0.192 | н/д | 0.075 | н/д | н/д | 0.015 | 0.017 | н/д | 0.0 | 1.178 | 4.712 |
Tyrosine (g) | 0.629 | 0.118 | 0.168 | н/д | 0.055 | н/д | н/д | 0.005 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.985 | 3.94 |
Valine (g) | 0.908 | 0.206 | 0.261 | н/д | 0.095 | н/д | н/д | 0.01 | 0.046 | н/д | 0.0 | 1.526 | 6.104 |
Arginine (g) | 1.178 | 0.219 | 0.301 | н/д | 0.09 | н/д | н/д | 0.05 | 0.017 | н/д | 0.0 | 1.854 | 7.416 |
Histidine (g) | 0.639 | 0.135 | 0.192 | н/д | 0.034 | н/д | н/д | 0.005 | 0.01 | н/д | 0.0 | 1.015 | 4.06 |
Alanine (g) | 1.128 | 0.221 | 0.281 | н/д | 0.081 | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 | н/д | 0.0 | 1.761 | 7.044 |
Aspartic acid (g) | 1.706 | 0.321 | 0.447 | н/д | 0.146 | н/д | н/д | 0.045 | 0.04 | н/д | 0.0 | 2.704 | 10.816 |
Glutamic acid (g) | 2.804 | 0.59 | 0.754 | н/д | 0.185 | н/д | н/д | 0.129 | 0.069 | н/д | 0.0 | 4.531 | 18.124 |
Glycine (g) | 1.018 | 0.192 | 0.23 | н/д | 0.047 | н/д | н/д | 0.015 | 0.02 | н/д | 0.0 | 1.522 | 6.088 |
Proline (g) | 0.828 | 0.155 | 0.195 | н/д | 0.056 | н/д | н/д | 0.005 | 0.017 | н/д | 0.0 | 1.255 | 5.02 |
Serine (g) | 0.718 | 0.14 | 0.199 | н/д | 0.107 | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 | н/д | 0.0 | 1.194 | 4.776 |
Cholesterol (mg) | 65.861 | 15.295 | 12.162 | н/д | 46.53 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 139.848 | 559.392 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 6.895 | 0.158 | 0.495 | н/д | 0.341 | н/д | н/д | 0.02 | 0.01 | 0.007 | 0.0 | 7.927 | 31.708 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.425 | н/д | 0.32 | н/д | 7.745 | 30.98 |
Monounsaturated Fat (g) | 7.404 | 0.17 | 0.648 | н/д | 0.419 | н/д | н/д | 0.005 | 0.003 | 0.002 | 0.0 | 8.651 | 34.604 |
Polyunsaturated (g) | 0.629 | 0.055 | 0.155 | н/д | 0.15 | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 | 0.009 | 0.0 | 1.047 | 4.188 |