Рецепт Kerala Style Mabazhapuliserry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Cumin Seeds(Jeerakam) : 1/4 tsp

Red Chillies(Kollamulaku) : 3 - 4no

Chilli Powder : 1 tsp

Turmeric powder : 1/2 tsp

Fenugreek Powder(Uluva) : 1/4 tsp

Mustard Seeds : 1 tsp

Curry leaves : 1 stem

Salt : As reqd.

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mango 142.83g	chillies 32.85g	cumin 0.0g	chili 0.0g	turmeric 0.0g	fenugreek 0.0g	coconut 83.2g	mustard 0.0g	coconut oil 18.0g	curry 0.0g	water 118.5g	salt 0.0g	yoghurt 490.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.73	0.66	н/д	н/д	н/д	н/д	2.77	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	17.0	21.16	21.16
Total Fat (g)	0.39	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	27.86	н/д	18.0	н/д	0.0	н/д	15.93	62.24	62.24
Carbohydrates (g)	24.28	3.11	н/д	н/д	н/д	н/д	12.67	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	22.83	62.89	62.89
Ash (g)	0.71	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.81	н/д	0.0	н/д	0.12	н/д	3.53	5.36	5.36
Calories (kcal)	92.84	13.14	н/д	н/д	н/д	н/д	294.528	н/д	155.16	н/д	0.0	н/д	298.9	854.568	854.568
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	116.71	28.82	н/д	н/д	н/д	н/д	39.1	н/д	0.0	н/д	118.38	н/д	430.71	733.72	733.72
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	21.14	1.68	н/д	н/д	н/д	н/д	5.18	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	22.83	50.83	50.83
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.6	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	7.5	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	10.6	10.6
Calcium (mg)	14.283	5.913	н/д	н/д	н/д	н/д	11.648	н/д	0.0	н/д	3.555	н/д	592.9	628.299	628.299
Iron (mg)	0.19	0.39	н/д	н/д	н/д	н/д	2.02	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.25	2.85	2.85
Magnesium (mg)	12.855	8.213	н/д	н/д	н/д	н/д	26.624	н/д	0.0	н/д	1.185	н/д	58.8	107.676	107.676
Phosphorus (mg)	15.711	15.111	н/д	н/д	н/д	н/д	94.016	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	465.5	590.338	590.338
Potassium (mg)	222.815	111.69	н/д	н/д	н/д	н/д	296.192	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	759.5	1390.197	1390.197
Sodium (mg)	2.857	2.3	н/д	н/д	н/д	н/д	16.64	н/д	0.0	н/д	4.74	н/д	225.4	251.936	251.936
Zinc (mg)	0.06	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	0.92	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	2.89	3.97	3.97
Copper (mg)	0.157	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.366	н/д	0.0	н/д	0.012	н/д	0.049	0.64	0.64
Manganese (mg)	0.043	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	1.248	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	1.37	1.37
Selenium (mcg)	0.9	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	8.4	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	10.8	20.2	20.2
Vitamin A, IU (IU)	1092.65	387.302	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	485.1	1965.051	1965.051
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	132.3	132.3	132.3
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	54.275	19.382	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	132.3	205.957	205.957
Beta Carotene (mcg)	635.594	220.424	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	24.5	880.517	880.517
Vitamin E (mg)	1.6	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	0.29	2.34	2.34
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	238.163	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	238.163	238.163
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.44	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.48	0.48
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	39.6	79.7	н/д	н/д	н/д	н/д	2.7	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	2.5	124.4	124.4
Thiamin (mg)	0.086	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.147	0.321	0.321
Riboflavin (mg)	0.086	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.686	0.818	0.818
Niacin (mg)	0.828	0.312	н/д	н/д	н/д	н/д	0.449	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.392	1.982	1.982
Pantothenic acid (mg)	0.229	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.911	2.409	2.409
Vitamin B-6 (mg)	0.186	0.092	н/д	н/д	н/д	н/д	0.042	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.147	0.466	0.466
Folate (mcg)	19.996	7.556	н/д	н/д	н/д	н/д	21.632	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	34.3	83.484	83.484
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.81	1.81	1.81
Choline (mg)	10.9	3.6	н/д	н/д	н/д	н/д	10.1	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	74.5	99.1	99.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.014	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.098	0.155	0.155
Threonine (g)	0.029	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.686	0.837	0.837
Isoleucine (g)	0.029	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.108	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.931	1.091	1.091
Leucine (g)	0.043	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	0.208	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.715	2.002	2.002
Lysine (g)	0.057	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.125	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.519	1.73	1.73
Methionine (g)	0.014	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.49	0.561	0.561
Cystine (g)	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.147	0.218	0.218
Phenylalanine (g)	0.029	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.141	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.931	1.121	1.121
Tyrosine (g)	0.014	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.882	0.993	0.993
Valine (g)	0.043	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.166	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.421	1.657	1.657
Arginine (g)	0.029	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	0.458	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.49	1.009	1.009
Histidine (g)	0.014	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.067	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.441	0.535	0.535
Alanine (g)	0.071	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.141	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.735	0.974	0.974
Aspartic acid (g)	0.057	0.095	н/д	н/д	н/д	н/д	0.275	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.372	1.799	1.799
Glutamic acid (g)	0.086	0.085	н/д	н/д	н/д	н/д	0.632	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	3.332	4.135	4.135
Glycine (g)	0.029	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.133	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.392	0.577	0.577
Proline (g)	0.029	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.116	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	2.009	2.184	2.184
Serine (g)	0.029	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.141	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.078	1.274	1.274
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	63.7	63.7	63.7
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.1	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	24.71	н/д	15.57	н/д	0.0	н/д	10.29	50.677	50.677
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	39.104	н/д	15.48	н/д	н/д	н/д	н/д	54.584	54.584
Monounsaturated Fat (g)	0.143	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	1.19	н/д	1.044	н/д	0.0	н/д	4.361	6.741	6.741
Polyunsaturated (g)	0.071	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	0.308	н/д	0.324	н/д	0.0	н/д	0.441	1.18	1.18