Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Shallots / Sambar Vengayam – 1 cup
Curry leaves – 2 cups
Vengaya kari vadagam – 1/2 tsp
Salt – to taste
Whole dry red chillies – 10 –12
Channa dal – 2 tsp
Coriander seeds – 3 tsp
Black pepper cirn – 1 1/2 tbsp
Cumin seeds – 1 tsp
Fenugreek seeds – 1/4 tsp
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		shallots
0.0g 		garlic
59.16g 		curry
0.0g 		tamarind
2.0g 		salt
0.0g 		coriander
0.0g 		cumin
0.0g 		fenugreek
0.0g 		oil
2.25g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 3.76 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.82 3.82
Total Fat (g) н/д 0.3 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 2.25 2.56 2.56
Carbohydrates (g) н/д 19.56 н/д 1.25 н/д н/д н/д н/д 0.0 20.81 20.81
Ash (g) н/д 0.89 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.89 0.89
Calories (kcal) н/д 88.148 н/д 4.78 н/д н/д н/д н/д 19.89 112.818 112.818
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 34.66 н/д 0.63 н/д н/д н/д н/д 0.0 35.28 35.28
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.59 н/д 1.15 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.74 1.74
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 1.2 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.3 1.3
Calcium (mg) н/д 107.08 н/д 1.48 н/д н/д н/д н/д 0.0 108.56 108.56
Iron (mg) н/д 1.01 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.06 1.06
Magnesium (mg) н/д 14.79 н/д 1.84 н/д н/д н/д н/д 0.0 16.63 16.63
Phosphorus (mg) н/д 90.515 н/д 2.26 н/д н/д н/д н/д 0.0 92.775 92.775
Potassium (mg) н/д 237.232 н/д 12.56 н/д н/д н/д н/д 0.0 249.792 249.792
Sodium (mg) н/д 10.057 н/д 0.56 н/д н/д н/д н/д 0.0 10.617 10.617
Zinc (mg) н/д 0.69 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.69 0.69
Copper (mg) н/д 0.177 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.179 0.179
Manganese (mg) н/д 0.988 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.988 0.988
Selenium (mcg) н/д 8.4 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 8.4 8.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 5.324 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 5.324 5.324
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.04
Beta Carotene (mcg) н/д 2.958 н/д 0.36 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.318 3.318
Vitamin E (mg) н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.21 0.26 0.26
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 9.466 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 9.466 9.466
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 18.5 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.0 18.5 18.5
Thiamin (mg) н/д 0.118 н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.127 0.127
Riboflavin (mg) н/д 0.065 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.068 0.068
Niacin (mg) н/д 0.414 н/д 0.039 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.453 0.453
Pantothenic acid (mg) н/д 0.355 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.355 0.355
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.734 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.735 0.735
Folate (mcg) н/д 1.775 н/д 0.28 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.055 2.055
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 13.7 н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д 13.9 13.9
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.041 0.041
Threonine (g) н/д 0.095 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.095 0.095
Isoleucine (g) н/д 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.13 0.13
Leucine (g) н/д 0.183 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.183 0.183
Lysine (g) н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.16 0.16
Methionine (g) н/д 0.047 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.047 0.047
Cystine (g) н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.041 0.041
Phenylalanine (g) н/д 0.106 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.106 0.106
Tyrosine (g) н/д 0.047 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.047 0.047
Valine (g) н/д 0.172 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.172 0.172
Arginine (g) н/д 0.373 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.373 0.373
Histidine (g) н/д 0.065 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.065 0.065
Alanine (g) н/д 0.077 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.077 0.077
Aspartic acid (g) н/д 0.29 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.29 0.29
Glutamic acid (g) н/д 0.479 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.479 0.479
Glycine (g) н/д 0.118 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.118 0.118
Proline (g) н/д 0.059 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.059 0.059
Serine (g) н/д 0.112 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.112 0.112
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.058 0.058
Saturated Fat (g) н/д 0.053 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.167 0.226 0.226
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.625 5.625 5.625
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.006 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.511 0.521 0.521
Polyunsaturated (g) н/д 0.148 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 1.466 1.615 1.615