Рецепт Kaeng Keo Wan Gung (Green Prawn Curry) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	shallots 17.6g	coriander 10.0g	lemon grass 3.12g	curry 6.3g	garlic 3.7g	ginger 2.79g	chili paste 2.73g	coconut 41.6g	lime 12.42g	fish sauce 18.0g	eggplant 132.84g	basil 7.68g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.44	1.24	0.06	0.8	0.24	0.05	0.12	1.39	0.09	0.91	1.34	0.24	6.9	6.9
Total Fat (g)	0.02	1.78	0.02	0.87	0.02	0.02	0.01	13.93	0.02	0.0	0.25	0.05	16.99	16.99
Carbohydrates (g)	2.96	5.5	0.79	3.66	1.22	0.5	0.52	6.34	1.31	0.66	7.57	0.2	31.22	31.22
Ash (g)	0.14	0.6	0.06	0.35	0.06	0.02	0.08	0.4	0.04	3.64	0.93	0.11	6.43	6.43
Calories (kcal)	12.672	29.8	3.089	20.475	5.509	2.232	2.239	147.264	3.727	6.3	31.882	1.766	266.955	266.955
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.05
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.23	0.23
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.21	0.21
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	14.04	0.89	2.2	0.6	2.17	2.2	2.01	19.55	10.97	12.79	122.76	7.07	197.24	197.24
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	0.17	0.04	0.05	0.33	2.59	0.21	0.66	3.12	0.02	7.19	7.19
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.03	0.03
Dietary Fiber (g)	н/д	4.2	н/д	2.1	0.1	0.1	0.1	3.7	0.3	0.0	4.5	0.1	15.3	15.3
Calcium (mg)	6.512	70.9	2.028	30.114	6.692	0.446	0.983	5.824	4.1	7.74	11.956	13.594	160.889	160.889
Iron (mg)	0.21	1.63	0.25	1.86	0.06	0.02	0.08	1.01	0.07	0.14	0.32	0.24	5.91	5.91
Magnesium (mg)	3.696	33.0	1.872	16.002	0.924	1.2	1.147	13.312	0.745	31.5	18.598	4.915	126.911	126.911
Phosphorus (mg)	10.56	40.9	3.151	21.987	5.657	0.949	2.266	47.008	2.236	1.26	33.21	4.301	173.485	173.485
Potassium (mg)	58.784	126.7	22.558	97.209	14.827	11.579	27.682	148.096	12.672	51.84	305.532	22.656	900.134	900.134
Sodium (mg)	2.112	3.5	0.187	3.276	0.629	0.363	21.567	8.32	0.248	1389.6	2.657	0.307	1432.766	1432.766
Zinc (mg)	0.07	0.47	0.07	0.26	0.04	0.01	0.02	0.46	0.01	0.04	0.21	0.06	1.72	1.72
Copper (mg)	0.016	0.098	0.008	0.052	0.011	0.006	0.01	0.183	0.009	0.009	0.106	0.03	0.538	0.538
Manganese (mg)	0.051	0.19	0.163	0.27	0.062	0.006	0.008	0.624	0.001	0.041	0.332	0.088	1.838	1.838
Selenium (mcg)	0.2	2.6	0.0	1.1	0.5	0.0	0.1	4.2	0.0	1.6	0.4	0.0	10.9	10.9
Vitamin A, IU (IU)	209.44	0.0	0.187	62.118	0.333	0.0	41.633	0.0	6.212	2.16	35.867	405.12	763.069	763.069
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.72	0.0	0.0	0.72	0.72
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	10.56	0.0	0.0	3.087	0.0	0.0	2.075	0.0	0.248	0.72	1.328	20.275	38.294	38.294
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.094	37.296	0.185	0.0	24.597	0.0	3.727	0.0	21.254	241.306	328.459	328.459
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	н/д	1.39	0.0	0.01	0.12	0.1	0.03	0.0	0.4	0.06	2.1	2.1
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	785.257	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	785.257	785.257
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.592	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	433.92	434.512	434.512
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.01	0.22	н/д	н/д	н/д	0.01	0.31	0.31
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	1.4	2.1	0.1	0.7	1.2	0.1	0.6	1.4	3.6	0.1	2.9	1.4	15.6	15.6
Thiamin (mg)	0.011	0.024	0.002	0.016	0.007	0.001	0.002	0.029	0.004	0.002	0.053	0.002	0.152	0.152
Riboflavin (mg)	0.004	0.029	0.004	0.018	0.004	0.001	0.004	0.008	0.002	0.011	0.053	0.006	0.144	0.144
Niacin (mg)	0.035	0.213	0.034	0.219	0.026	0.021	0.084	0.225	0.025	0.416	0.863	0.069	2.23	2.23
Pantothenic acid (mg)	0.051	н/д	0.002	н/д	0.022	0.006	0.004	0.125	0.027	0.022	0.372	0.016	0.646	0.646
Vitamin B-6 (mg)	0.062	н/д	0.002	0.072	0.046	0.004	0.006	0.021	0.005	0.072	0.106	0.012	0.409	0.409
Folate (mcg)	5.984	0.0	2.34	9.702	0.111	0.307	0.328	10.816	0.994	9.18	29.225	5.222	74.209	74.209
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	0.09	0.09
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	4.0	0.9	0.8	1.1	5.0	0.6	2.4	9.2	0.9	24.8	24.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.005	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.001	0.017	0.0	н/д	0.013	0.003	0.042	0.042
Threonine (g)	0.018	н/д	н/д	н/д	0.006	0.001	0.003	0.05	н/д	н/д	0.053	0.008	0.138	0.138
Isoleucine (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.008	0.001	0.002	0.054	н/д	н/д	0.066	0.008	0.159	0.159
Leucine (g)	0.026	н/д	н/д	н/д	0.011	0.002	0.003	0.104	н/д	н/д	0.08	0.015	0.241	0.241
Lysine (g)	0.023	н/д	н/д	н/д	0.01	0.002	0.003	0.062	0.001	н/д	0.066	0.008	0.176	0.176
Methionine (g)	0.005	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.001	0.025	0.0	н/д	0.013	0.003	0.05	0.05
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.001	0.029	н/д	н/д	0.013	0.002	0.048	0.048
Phenylalanine (g)	0.014	н/д	н/д	н/д	0.007	0.001	0.003	0.071	н/д	н/д	0.053	0.01	0.159	0.159
Tyrosine (g)	0.012	н/д	н/д	н/д	0.003	0.001	0.001	0.042	н/д	н/д	0.04	0.006	0.105	0.105
Valine (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.011	0.002	0.002	0.083	н/д	н/д	0.066	0.01	0.194	0.194
Arginine (g)	0.032	н/д	н/д	н/д	0.023	0.001	0.002	0.229	н/д	н/д	0.08	0.009	0.376	0.376
Histidine (g)	0.007	н/д	н/д	н/д	0.004	0.001	0.002	0.033	н/д	н/д	0.027	0.004	0.077	0.077
Alanine (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.005	0.001	0.005	0.071	н/д	н/д	0.066	0.01	0.178	0.178
Aspartic acid (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	0.018	0.006	0.019	0.137	н/д	н/д	0.213	0.023	0.456	0.456
Glutamic acid (g)	0.092	н/д	н/д	н/д	0.03	0.004	0.052	0.316	н/д	н/д	0.252	0.022	0.768	0.768
Glycine (g)	0.021	н/д	н/д	н/д	0.007	0.001	0.002	0.067	н/д	н/д	0.053	0.009	0.16	0.16
Proline (g)	0.03	н/д	н/д	н/д	0.004	0.001	0.002	0.058	н/д	н/д	0.053	0.008	0.156	0.156
Serine (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.007	0.001	0.003	0.071	н/д	н/д	0.053	0.008	0.162	0.162
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.004	0.099	0.004	0.141	0.003	0.006	0.003	12.355	0.002	0.0	0.04	0.003	12.66	12.66
Phytosterols (mg)	0.88	4.6	0.187	4.536	н/д	0.419	н/д	19.552	н/д	н/д	9.299	н/д	39.473	39.473
Monounsaturated Fat (g)	0.002	1.358	0.002	0.35	0.0	0.004	0.002	0.595	0.002	0.0	0.027	0.007	2.348	2.348
Polyunsaturated (g)	0.007	0.175	0.005	0.161	0.009	0.004	0.004	0.154	0.007	0.0	0.106	0.03	0.664	0.664