CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Jicama Cilantro Cole Slaw - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Blue corn tortillas, julienned thin and fried
2 x Shallots, chopped
2 Tbsp. Champagne vinegar
2 Tbsp. Honey Salt Cracked black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		jicama
151.57g 		pepper
15.17g 		pepper
15.17g 		bell pepper
1.07g 		cabbage
3.0g 		corn tortillas
9.5g 		corn tortillas
9.5g 		canola oil
13.63g 		garlic
1.31g 		shallots
0.0g 		cilantro
0.24g 		limes juiced
22.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.09 0.15 0.13 0.01 0.04 0.54 0.54 0.0 0.08 н/д 0.01 0.09 2.68 10.72
Total Fat (g) 0.14 0.05 0.03 0.0 0.0 0.27 0.27 13.63 0.01 н/д 0.0 0.02 14.4 57.6
Carbohydrates (g) 13.37 0.91 0.7 0.07 0.17 4.24 4.24 0.0 0.43 н/д 0.01 1.85 26.0 104.0
Ash (g) 0.45 0.07 0.07 0.0 0.02 0.09 0.09 0.0 0.02 н/д 0.0 0.07 0.88 3.52
Calories (kcal) 57.597 4.703 3.034 0.288 0.75 20.71 20.71 120.445 1.944 н/д 0.054 5.5 235.735 942.94
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.12 0.48
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.29 0.18 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.65 2.6
Fructose (g) н/д 0.34 0.17 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.69 2.76
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 136.52 13.99 14.24 0.98 2.77 4.36 4.36 0.0 0.76 н/д 0.22 19.97 198.17 792.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.73 0.64 0.36 н/д 0.1 0.08 0.08 0.0 0.01 н/д 0.0 0.37 4.38 17.52
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 7.4 0.3 0.3 0.0 0.1 0.6 0.6 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 9.4 37.6
Calcium (mg) 18.188 1.062 1.517 0.117 1.2 7.695 7.695 0.0 2.362 н/д 0.158 3.08 43.075 172.3
Iron (mg) 0.91 0.07 0.05 0.0 0.01 0.12 0.12 0.0 0.02 н/д 0.0 0.02 1.33 5.32
Magnesium (mg) 18.188 1.82 1.517 0.128 0.36 6.84 6.84 0.0 0.326 н/д 0.061 1.76 37.841 151.364
Phosphorus (mg) 27.283 3.944 3.034 0.256 0.78 29.83 29.83 0.0 1.997 н/д 0.113 3.08 100.147 400.588
Potassium (mg) 227.355 32.009 26.548 2.26 5.1 17.67 17.67 0.0 5.233 н/д 1.229 25.74 360.813 1443.252
Sodium (mg) 6.063 0.607 0.455 0.021 0.54 4.275 4.275 0.0 0.222 н/д 0.109 0.44 17.006 68.024
Zinc (mg) 0.24 0.04 0.02 0.0 0.01 0.12 0.12 0.0 0.02 н/д 0.0 0.02 0.59 2.36
Copper (mg) 0.076 0.003 0.011 0.001 0.001 0.014 0.014 0.0 0.004 н/д 0.001 0.007 0.131 0.524
Manganese (mg) 0.091 0.017 0.018 0.001 0.005 0.031 0.031 0.0 0.022 н/д 0.001 0.004 0.222 0.888
Selenium (mcg) 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.6 0.0 0.2 н/д 0.0 0.0 2.5 10.0
Vitamin A, IU (IU) 31.83 474.973 56.129 2.132 2.94 0.19 0.19 0.0 0.117 н/д 15.917 11.0 595.418 2381.672
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.516 23.817 2.731 0.107 0.15 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.795 0.44 29.555 118.22
Beta Carotene (mcg) 19.704 246.361 31.554 1.279 1.26 0.095 0.095 0.0 0.065 н/д 9.27 6.6 316.283 1265.132
Vitamin E (mg) 0.7 0.24 0.06 н/д 0.0 0.03 0.03 2.38 0.0 н/д 0.01 0.05 3.49 13.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 7.737 51.73 н/д 0.9 0.285 0.285 0.0 0.209 н/д 2.04 0.0 63.186 252.744
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 3.73 н/д н/д н/д 0.0 3.75 15.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.13 н/д н/д н/д 0.0 0.14 0.56
Vitamin C (mg) 30.6 19.4 12.2 2.0 1.1 0.0 0.0 0.0 0.4 н/д 0.1 6.6 72.3 289.2
Thiamin (mg) 0.03 0.008 0.009 0.0 0.002 0.009 0.009 0.0 0.003 н/д 0.0 0.007 0.076 0.304
Riboflavin (mg) 0.045 0.014 0.005 0.0 0.001 0.007 0.007 0.0 0.001 н/д 0.0 0.004 0.085 0.34
Niacin (mg) 0.303 0.149 0.073 0.009 0.007 0.143 0.143 0.0 0.009 н/д 0.003 0.031 0.869 3.476
Pantothenic acid (mg) 0.212 0.049 0.015 0.002 0.006 0.01 0.01 0.0 0.008 н/д 0.001 0.026 0.34 1.36
Vitamin B-6 (mg) 0.061 0.044 0.033 0.002 0.004 0.021 0.021 0.0 0.016 н/д 0.0 0.009 0.211 0.844
Folate (mcg) 18.188 6.978 1.517 0.277 1.29 0.475 0.475 0.0 0.039 н/д 0.146 2.2 31.586 126.344
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 20.6 0.8 0.8 н/д 0.3 1.3 1.3 0.0 0.3 н/д 0.0 1.1 26.6 106.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.002 0.002 0.0 0.0 0.004 0.004 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.012 0.048
Threonine (g) 0.03 0.006 0.006 0.0 0.001 0.021 0.021 н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.088 0.352
Isoleucine (g) 0.03 0.003 0.003 0.0 0.001 0.02 0.02 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.08 0.32
Leucine (g) 0.045 0.006 0.006 0.001 0.001 0.067 0.067 н/д 0.004 н/д н/д 0.004 0.203 0.812
Lysine (g) 0.045 0.006 0.006 0.0 0.001 0.015 0.015 н/д 0.004 н/д н/д 0.004 0.098 0.392
Methionine (g) 0.015 0.002 0.002 0.0 0.0 0.011 0.011 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.042 0.168
Cystine (g) 0.015 0.003 0.002 0.0 0.0 0.01 0.01 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.042 0.168
Phenylalanine (g) 0.03 0.008 0.014 0.0 0.001 0.028 0.028 н/д 0.002 н/д н/д 0.002 0.112 0.448
Tyrosine (g) 0.015 0.002 0.002 0.0 0.001 0.023 0.023 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.066 0.264
Valine (g) 0.03 0.005 0.006 0.0 0.001 0.028 0.028 н/д 0.004 н/д н/д 0.002 0.104 0.416
Arginine (g) 0.061 0.006 0.005 0.001 0.002 0.028 0.028 н/д 0.008 н/д н/д 0.004 0.142 0.568
Histidine (g) 0.03 0.003 0.002 0.0 0.001 0.017 0.017 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.071 0.284
Alanine (g) 0.03 0.005 0.006 0.0 0.001 0.041 0.041 н/д 0.002 н/д н/д 0.004 0.13 0.52
Aspartic acid (g) 0.303 0.042 0.032 0.001 0.004 0.038 0.038 н/д 0.006 н/д н/д 0.024 0.489 1.956
Glutamic acid (g) 0.061 0.032 0.029 0.001 0.009 0.104 0.104 н/д 0.011 н/д н/д 0.015 0.364 1.456
Glycine (g) 0.03 0.005 0.005 0.0 0.001 0.023 0.023 н/д 0.003 н/д н/д 0.002 0.091 0.364
Proline (g) 0.045 0.003 0.003 0.0 0.002 0.048 0.048 н/д 0.001 н/д н/д 0.007 0.158 0.632
Serine (g) 0.045 0.008 0.008 0.0 0.002 0.027 0.027 н/д 0.002 н/д н/д 0.009 0.127 0.508
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.055 н/д н/д н/д н/д 0.055 0.22
Saturated Fat (g) 0.03 0.005 0.009 0.0 0.001 0.043 0.043 1.004 0.001 н/д 0.0 0.002 1.138 4.552
Phytosterols (mg) н/д н/д 1.365 н/д 0.33 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 1.707 6.828
Monounsaturated Fat (g) 0.015 0.0 0.002 н/д 0.001 0.066 0.066 8.622 0.0 н/д 0.001 0.002 8.773 35.092
Polyunsaturated (g) 0.061 0.011 0.009 н/д 0.001 0.135 0.135 3.834 0.003 н/д 0.0 0.004 4.193 16.772