Рецепт Japanese Cuisine: Sweet & Spicy Chicken Liver - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	chicken liver 0.0g	ginger 1.02g	soy sauce 16.0g	sugar 12.6g	sake 14.55g	sake 0.0g	mirin 0.0g	onion 49.5g	eggs 22.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.02	1.0	0.0	0.07	н/д	н/д	0.54	2.77	4.41	8.82
Total Fat (g)	н/д	0.01	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.05	2.19	2.25	4.5
Carbohydrates (g)	н/д	0.18	1.22	12.6	0.73	н/д	н/д	4.62	0.17	19.52	39.04
Ash (g)	н/д	0.01	2.45	0.0	0.0	н/д	н/д	0.17	0.19	2.82	5.64
Calories (kcal)	н/д	0.818	8.48	48.762	19.497	н/д	н/д	19.8	31.46	128.817	257.634
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	0.02	0.51	1.02
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.05	1.02	2.04
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.64	0.02	0.66	1.32
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02	0.04
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02	0.04
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	2.3	н/д	н/д	0.0	0.0	2.3	4.6
Water (g)	н/д	0.81	11.32	0.0	11.41	н/д	н/д	44.11	16.68	84.34	168.68
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.02	0.27	12.59	0.0	н/д	н/д	2.1	0.17	15.15	30.3
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02	0.04
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.8	0.0	1.0	2.0
Calcium (mg)	н/д	0.164	3.04	0.126	0.728	н/д	н/д	11.385	11.66	27.102	54.204
Iron (mg)	н/д	0.01	0.31	0.0	0.01	н/д	н/д	0.1	0.4	0.84	1.68
Magnesium (mg)	н/д	0.44	6.88	0.0	0.873	н/д	н/д	4.95	2.64	15.783	31.566
Phosphorus (mg)	н/д	0.348	20.0	0.0	0.873	н/д	н/д	14.355	42.02	77.596	155.192
Potassium (mg)	н/д	4.245	34.72	0.252	3.638	н/д	н/д	72.27	29.48	144.605	289.21
Sodium (mg)	н/д	0.133	901.92	0.0	0.291	н/д	н/д	1.98	30.8	935.124	1870.248
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.08	0.0	0.0	н/д	н/д	0.08	0.24	0.42	0.84
Copper (mg)	н/д	0.002	0.016	0.0	0.001	н/д	н/д	0.02	0.022	0.062	0.124
Manganese (mg)	н/д	0.002	0.067	0.0	н/д	н/д	н/д	0.064	0.009	0.143	0.286
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.1	0.1	0.2	н/д	н/д	0.2	7.0	7.6	15.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.99	107.14	108.13	216.26
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	30.58	30.58	61.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	30.8	30.8	61.6
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.495	2.2	2.695	5.39
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.21	0.23	0.46
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.7	7.7	15.4
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	1.98	72.82	74.8	149.6
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.11	0.11	0.22
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	3.7	0.0	3.7	7.4
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.005	0.0	0.0	н/д	н/д	0.025	0.015	0.045	0.09
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	0.027	0.003	0.0	н/д	н/д	0.015	0.106	0.15	0.3
Niacin (mg)	н/д	0.008	0.352	0.0	0.0	н/д	н/д	0.059	0.015	0.434	0.868
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.002	0.048	0.0	н/д	н/д	н/д	0.059	0.317	0.426	0.852
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.002	0.024	0.0	0.0	н/д	н/д	0.059	0.031	0.116	0.232
Folate (mcg)	н/д	0.113	2.24	0.0	0.0	н/д	н/д	9.405	10.34	22.098	44.196
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.28	0.28	0.56
Choline (mg)	н/д	0.3	2.9	0.0	0.0	н/д	н/д	3.0	55.2	61.5	123.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.037	0.057	0.114
Threonine (g)	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.123	0.174	0.348
Isoleucine (g)	н/д	0.001	0.048	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.147	0.201	0.402
Leucine (g)	н/д	0.001	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.24	0.335	0.67
Lysine (g)	н/д	0.001	0.058	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.2	0.278	0.556
Methionine (g)	н/д	0.0	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.084	0.098	0.196
Cystine (g)	н/д	0.0	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.059	0.077	0.154
Phenylalanine (g)	н/д	0.001	0.053	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.15	0.218	0.436
Tyrosine (g)	н/д	0.0	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.11	0.152	0.304
Valine (g)	н/д	0.001	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.189	0.249	0.498
Arginine (g)	н/д	0.0	0.069	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.18	0.299	0.598
Histidine (g)	н/д	0.0	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.068	0.099	0.198
Alanine (g)	н/д	0.0	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.163	0.218	0.436
Aspartic acid (g)	н/д	0.002	0.107	н/д	н/д	н/д	н/д	0.045	0.293	0.446	0.892
Glutamic acid (g)	н/д	0.002	0.237	н/д	н/д	н/д	н/д	0.129	0.37	0.737	1.474
Glycine (g)	н/д	0.0	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.095	0.155	0.31
Proline (g)	н/д	0.0	0.074	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.112	0.191	0.382
Serine (g)	н/д	0.001	0.058	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.213	0.281	0.562
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	93.06	93.06	186.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.002	0.002	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	0.682	0.705	1.41
Phytosterols (mg)	н/д	0.153	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.425	н/д	7.578	15.156
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.002	0.002	0.0	0.0	н/д	н/д	0.005	0.838	0.846	1.692
Polyunsaturated (g)	н/д	0.002	0.003	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.299	0.314	0.628