Рецепт Japanese Cuisine: Scallops & Grapefruit - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 5 |
scallops
5.67g |
grapefruit
25.6g |
wakame seaweed
0.0g |
lemon juice
6.1g |
sugar
0.46g |
salt
0.0g |
soy sauce
1.78g |
olive oil
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.95 | 0.16 | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.11 | н/д | 1.25 | 6.25 |
Total Fat (g) | 0.04 | 0.03 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.07 | 0.35 |
Carbohydrates (g) | 0.13 | 2.07 | н/д | 0.53 | 0.46 | н/д | 0.14 | н/д | 3.32 | 16.6 |
Ash (g) | 0.09 | 0.08 | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.27 | н/д | 0.45 | 2.25 |
Calories (kcal) | 4.986 | 8.192 | н/д | 1.525 | 1.78 | н/д | 0.943 | н/д | 17.427 | 87.135 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 4.45 | 23.27 | н/д | 5.53 | 0.0 | н/д | 1.26 | н/д | 34.51 | 172.55 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 1.79 | н/д | 0.15 | 0.46 | н/д | 0.03 | н/д | 2.42 | 12.1 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.3 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.3 | 1.5 |
Calcium (mg) | 1.36 | 3.072 | н/д | 0.427 | 0.005 | н/д | 0.338 | н/д | 5.202 | 26.01 |
Iron (mg) | 0.02 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.03 | н/д | 0.08 | 0.4 |
Magnesium (mg) | 3.173 | 2.048 | н/д | 0.366 | 0.0 | н/д | 0.765 | н/д | 6.352 | 31.76 |
Phosphorus (mg) | 12.409 | 2.048 | н/д | 0.366 | 0.0 | н/д | 2.225 | н/д | 17.048 | 85.24 |
Potassium (mg) | 18.245 | 35.584 | н/д | 7.564 | 0.009 | н/д | 3.863 | н/д | 65.264 | 326.32 |
Sodium (mg) | 9.122 | 0.0 | н/д | 0.061 | 0.0 | н/д | 100.339 | н/д | 109.522 | 547.61 |
Zinc (mg) | 0.05 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | 0.08 | 0.4 |
Copper (mg) | 0.003 | 0.013 | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.002 | н/д | 0.019 | 0.095 |
Manganese (mg) | 0.005 | 0.003 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.007 | н/д | 0.016 | 0.08 |
Selenium (mcg) | 1.3 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 1.4 | 7.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 2.833 | 237.312 | н/д | 1.22 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 241.365 | 1206.825 |
Retinol (mcg) | 0.85 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.85 | 4.25 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.85 | 11.776 | н/д | 0.061 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 12.687 | 63.435 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 141.312 | н/д | 0.183 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 141.495 | 707.475 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.03 | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.2 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 290.56 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 290.56 | 1452.8 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 1.536 | н/д | 0.549 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 2.085 | 10.425 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.2 | 8.8 | н/д | 2.8 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 11.8 | 59.0 |
Thiamin (mg) | 0.001 | 0.01 | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | 0.013 | 0.065 |
Riboflavin (mg) | 0.004 | 0.005 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.003 | н/д | 0.013 | 0.065 |
Niacin (mg) | 0.065 | 0.064 | н/д | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.039 | н/д | 0.174 | 0.87 |
Pantothenic acid (mg) | 0.008 | 0.072 | н/д | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.005 | н/д | 0.091 | 0.455 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.008 | 0.01 | н/д | 0.003 | 0.0 | н/д | 0.003 | н/д | 0.024 | 0.12 |
Folate (mcg) | 0.907 | 2.56 | н/д | 0.793 | 0.0 | н/д | 0.249 | н/д | 4.509 | 22.545 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.09 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.09 | 0.45 |
Choline (mg) | 3.7 | 2.0 | н/д | 0.3 | 0.0 | н/д | 0.3 | н/д | 6.3 | 31.5 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.011 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.015 | 0.075 |
Threonine (g) | 0.041 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.048 | 0.24 |
Isoleucine (g) | 0.041 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.049 | 0.245 |
Leucine (g) | 0.067 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | 0.078 | 0.39 |
Lysine (g) | 0.071 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.082 | 0.41 |
Methionine (g) | 0.022 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.026 | 0.13 |
Cystine (g) | 0.012 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.017 | 0.085 |
Phenylalanine (g) | 0.034 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.05 | 0.25 |
Tyrosine (g) | 0.031 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.037 | 0.185 |
Valine (g) | 0.041 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.049 | 0.245 |
Arginine (g) | 0.069 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.095 | 0.475 |
Histidine (g) | 0.018 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.024 | 0.12 |
Alanine (g) | 0.058 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.068 | 0.34 |
Aspartic acid (g) | 0.092 | 0.028 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.132 | 0.66 |
Glutamic acid (g) | 0.129 | 0.041 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.026 | н/д | 0.196 | 0.98 |
Glycine (g) | 0.059 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.067 | 0.335 |
Proline (g) | 0.039 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.06 | 0.3 |
Serine (g) | 0.042 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.054 | 0.27 |
Cholesterol (mg) | 1.87 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 1.87 | 9.35 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.005 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.035 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.002 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.005 | 0.025 |
Polyunsaturated (g) | 0.015 | 0.005 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.1 |