Рецепт Ikan Woku (Baked And Grilled Fish) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x Chiles (either frutescen or possibly annuum, I use a half dozen long Afgan chiles. If I only had bird chiles, I'd toss in a dozen)
3 x Candlenuts (substitute Brazil nuts)
4 Tbsp. Shopped green onion
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		fish
57.0g 		chiles
0.0g 		ginger root
2.05g 		tomato
165.62g 		turmeric
1.1g 		lime
56.28g 		mint
4.67g 		salt
12.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 10.27 н/д 0.04 1.46 0.09 0.39 0.15 0.0 12.39 12.39
Total Fat (g) 1.37 н/д 0.02 0.33 0.11 0.11 0.03 0.0 1.98 1.98
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.36 6.49 0.71 5.93 0.39 0.0 13.9 13.9
Ash (g) н/д н/д 0.02 0.83 0.07 0.17 0.09 11.98 13.15 13.15
Calories (kcal) 56.43 н/д 1.637 29.812 3.894 16.884 2.057 0.0 110.713 110.713
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д 0.03 0.03
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 2.07 0.0 н/д н/д н/д 2.07 2.07
Fructose (g) н/д н/д н/д 2.27 0.0 н/д н/д н/д 2.27 2.27
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 45.12 н/д 1.61 156.51 0.12 49.67 4.0 0.02 257.07 257.07
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.03 4.36 0.04 0.95 н/д 0.0 5.38 5.38
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 2.0 0.2 1.6 0.3 0.0 4.2 4.2
Calcium (mg) 8.55 н/д 0.327 16.562 2.013 18.572 9.301 2.88 58.206 58.206
Iron (mg) 0.21 н/д 0.01 0.45 0.46 0.34 0.55 0.04 2.05 2.05
Magnesium (mg) 25.08 н/д 0.88 18.218 2.123 3.377 2.945 0.12 52.742 52.742
Phosphorus (mg) 172.14 н/д 0.696 39.749 2.948 10.13 2.804 0.0 228.467 228.467
Potassium (mg) 193.23 н/д 8.491 392.519 27.775 57.406 21.407 0.96 701.788 701.788
Sodium (mg) 47.88 н/д 0.266 8.281 0.418 1.126 1.402 4650.96 4710.333 4710.333
Zinc (mg) 0.3 н/д 0.01 0.28 0.05 0.06 0.05 0.01 0.76 0.76
Copper (mg) 0.023 н/д 0.005 0.099 0.007 0.039 0.011 0.004 0.188 0.188
Manganese (mg) н/д н/д 0.005 0.182 0.086 0.006 0.052 0.012 0.343 0.343
Selenium (mcg) 15.5 н/д 0.0 0.0 0.0 0.2 н/д 0.0 15.8 15.8
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 1379.615 0.0 28.14 189.484 0.0 1597.239 1597.239
Retinol (mcg) 14.25 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.25 14.25
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 14.25 н/д 0.0 69.56 0.0 1.126 9.488 0.0 94.424 94.424
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 743.634 0.0 16.884 н/д 0.0 760.518 760.518
Vitamin E (mg) 0.36 н/д 0.01 0.89 0.03 0.12 н/д 0.0 1.42 1.42
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 4261.403 0.0 0.0 н/д 0.0 4261.403 4261.403
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 203.713 0.0 0.0 н/д 0.0 203.713 203.713
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.2 0.01 н/д н/д н/д 0.2 0.2
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.2 н/д 0.1 21.0 0.3 16.4 0.6 0.0 38.6 38.6
Thiamin (mg) 0.051 н/д 0.001 0.066 0.002 0.017 0.004 0.0 0.14 0.14
Riboflavin (mg) 0.046 н/д 0.001 0.033 0.003 0.011 0.008 0.0 0.102 0.102
Niacin (mg) 1.237 н/д 0.015 0.977 0.057 0.113 0.044 0.0 2.443 2.443
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.004 0.149 н/д 0.124 0.012 0.0 0.289 0.289
Vitamin B-6 (mg) 0.074 н/д 0.003 0.132 0.02 0.023 0.007 0.0 0.26 0.26
Folate (mcg) 2.85 н/д 0.225 24.843 0.429 4.502 4.908 0.0 37.757 37.757
Vitamin B-12 (mcg) 2.13 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.13 2.13
Choline (mg) 39.1 н/д 0.6 11.1 0.5 2.9 н/д 0.0 54.2 54.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.017 н/д 0.0 0.002 0.0 0.019 0.019
Threonine (g) н/д н/д 0.001 0.05 н/д н/д 0.007 0.0 0.057 0.057
Isoleucine (g) н/д н/д 0.001 0.033 н/д н/д 0.007 0.0 0.041 0.041
Leucine (g) н/д н/д 0.001 0.05 н/д н/д 0.012 0.0 0.063 0.063
Lysine (g) н/д н/д 0.001 0.05 н/д 0.006 0.007 0.0 0.063 0.063
Methionine (g) н/д н/д 0.0 0.017 н/д 0.0 0.002 0.0 0.019 0.019
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.017 н/д н/д 0.002 0.0 0.019 0.019
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.001 0.116 н/д н/д 0.008 0.0 0.125 0.125
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 0.017 н/д н/д 0.005 0.0 0.022 0.022
Valine (g) н/д н/д 0.001 0.033 н/д н/д 0.007 0.0 0.042 0.042
Arginine (g) н/д н/д 0.001 0.033 н/д н/д 0.007 0.0 0.041 0.041
Histidine (g) н/д н/д 0.001 0.017 н/д н/д 0.003 0.0 0.02 0.02
Alanine (g) н/д н/д 0.001 0.05 н/д н/д 0.008 0.0 0.058 0.058
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.004 0.232 н/д н/д 0.018 0.0 0.254 0.254
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.003 0.712 н/д н/д 0.017 0.0 0.732 0.732
Glycine (g) н/д н/д 0.001 0.033 н/д н/д 0.007 0.0 0.041 0.041
Proline (g) н/д н/д 0.001 0.033 н/д н/д 0.007 0.0 0.04 0.04
Serine (g) н/д н/д 0.001 0.05 н/д н/д 0.006 0.0 0.057 0.057
Cholesterol (mg) 36.48 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 36.48 36.48
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.274 н/д 0.004 0.05 0.034 0.011 0.009 0.0 0.382 0.382
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.307 11.593 0.902 н/д 0.467 0.0 13.27 13.27
Monounsaturated Fat (g) 0.513 н/д 0.003 0.05 0.018 0.011 0.001 0.0 0.597 0.597
Polyunsaturated (g) 0.399 н/д 0.003 0.132 0.024 0.034 0.018 0.0 0.611 0.611