CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Hot And Sour Scallop And Shrimp Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 stalks lemongrass
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		scallops
113.4g 		shrimps
113.4g 		chicken stock
354.88g 		garlic
1.31g 		lime
56.28g 		straw mushrooms
85.31g 		jalapenos
6.44g 		fish sauce
9.0g 		pepper
0.64g 		mint
3.12g 		scallions
21.6g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.03 23.03 3.55 0.08 0.39 3.27 0.09 0.46 0.01 0.1 0.4 н/д н/д 50.4 201.6
Total Fat (g) 0.86 1.96 0.35 0.01 0.11 0.58 0.04 0.0 0.0 0.02 0.04 н/д н/д 3.98 15.92
Carbohydrates (g) 2.68 1.03 1.42 0.43 5.93 3.96 0.38 0.33 0.04 0.26 1.59 н/д н/д 18.04 72.16
Ash (g) 1.73 1.36 2.48 0.02 0.17 0.83 0.03 1.82 0.0 0.06 0.17 н/д н/д 8.69 34.76
Calories (kcal) 99.79 120.201 24.842 1.944 16.884 27.3 1.932 3.15 0.197 1.371 6.912 н/д н/д 304.523 1218.092
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 89.1 86.02 347.08 0.76 49.67 76.68 5.9 6.4 0.59 2.67 19.4 н/д н/д 684.27 2737.08
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.95 н/д 0.22 0.33 0.03 н/д 0.5 н/д н/д 2.04 8.16
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 1.4 0.0 1.6 2.1 0.2 0.0 0.0 0.2 0.6 н/д н/д 6.1 24.4
Calcium (mg) 27.215 58.967 21.293 2.362 18.572 8.531 0.644 3.87 0.044 6.201 15.552 н/д н/д 163.252 653.008
Iron (mg) 0.33 2.73 0.71 0.02 0.34 1.22 0.05 0.07 0.0 0.37 0.32 н/д н/д 6.16 24.64
Magnesium (mg) 63.503 41.957 3.549 0.326 3.377 5.972 1.224 15.75 0.076 1.963 4.32 н/д н/д 142.016 568.064
Phosphorus (mg) 248.341 232.465 46.135 1.997 10.13 52.041 1.996 0.63 0.165 1.87 7.992 н/д н/д 603.761 2415.044
Potassium (mg) 365.14 209.785 283.906 5.233 57.406 66.544 13.846 25.92 1.341 14.271 59.616 н/д н/д 1103.008 4412.032
Sodium (mg) 182.57 167.828 560.714 0.222 1.126 327.6 0.064 694.8 0.025 0.935 3.456 н/д н/д 1939.341 7757.364
Zinc (mg) 1.08 1.26 0.25 0.02 0.06 0.57 0.01 0.02 0.0 0.03 0.08 н/д н/д 3.39 13.56
Copper (mg) 0.057 0.295 0.106 0.004 0.039 0.111 0.008 0.005 0.0 0.007 0.017 н/д н/д 0.65 2.6
Manganese (mg) 0.102 0.057 0.177 0.022 0.006 0.085 0.016 0.021 0.001 0.035 0.035 н/д н/д 0.556 2.224
Selenium (mcg) 25.2 43.1 0.0 0.2 0.2 13.0 0.0 0.8 0.0 н/д 0.1 н/д н/д 82.6 330.4
Vitamin A, IU (IU) 56.699 204.116 0.0 0.117 28.14 0.0 51.456 1.08 19.898 126.323 215.352 н/д н/д 703.179 2812.716
Retinol (mcg) 17.01 61.235 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.36 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 78.604 314.416
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 17.01 61.235 0.0 0.0 1.126 0.0 2.576 0.36 0.998 6.325 10.8 н/д н/д 100.429 401.716
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.065 16.884 0.0 29.302 0.0 10.321 н/д 129.168 н/д н/д 185.74 742.96
Vitamin E (mg) 0.0 1.25 0.0 0.0 0.12 н/д 0.03 0.0 0.01 н/д 0.12 н/д н/д 1.53 6.12
Vitamin D (IU) н/д 172.364 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 172.364 689.456
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.209 0.0 н/д 31.685 0.0 0.324 н/д 245.592 н/д н/д 277.81 1111.24
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.11 0.44
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.4 2.3 24.8 0.4 16.4 0.0 2.9 0.0 0.8 0.4 4.1 н/д н/д 55.5 222.0
Thiamin (mg) 0.011 0.034 0.0 0.003 0.017 0.009 0.009 0.001 0.0 0.002 0.013 н/д н/д 0.099 0.396
Riboflavin (mg) 0.079 0.034 0.035 0.001 0.011 0.06 0.004 0.005 0.001 0.006 0.017 н/д н/д 0.254 1.016
Niacin (mg) 1.304 2.892 1.81 0.009 0.113 0.188 0.072 0.208 0.006 0.03 0.114 н/д н/д 6.745 26.98
Pantothenic acid (mg) 0.159 0.318 0.035 0.008 0.124 0.35 0.015 0.011 0.002 0.008 0.017 н/д н/д 1.046 4.184
Vitamin B-6 (mg) 0.17 0.113 0.035 0.016 0.023 0.009 0.033 0.036 0.002 0.005 0.013 н/д н/д 0.455 1.82
Folate (mcg) 18.144 3.402 0.0 0.039 4.502 32.419 3.027 4.59 0.292 3.272 13.824 н/д н/д 83.511 334.044
Vitamin B-12 (mcg) 1.73 1.32 0.14 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 3.24 12.96
Choline (mg) 73.7 91.7 н/д 0.3 2.9 н/д 0.5 1.2 0.0 н/д 1.2 н/д н/д 171.6 686.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.215 0.318 н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д 0.0 0.002 0.004 н/д н/д 0.541 2.164
Threonine (g) 0.816 0.93 н/д 0.002 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.004 0.015 н/д н/д 1.771 7.084
Isoleucine (g) 0.828 1.123 н/д 0.003 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.004 0.017 н/д н/д 1.978 7.912
Leucine (g) 1.338 1.826 н/д 0.004 н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.008 0.024 н/д н/д 3.204 12.816
Lysine (g) 1.417 2.007 н/д 0.004 0.006 н/д 0.004 н/д 0.0 0.004 0.019 н/д н/д 3.462 13.848
Methionine (g) 0.431 0.646 н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д 0.0 0.002 0.004 н/д н/д 1.086 4.344
Cystine (g) 0.249 0.261 н/д 0.001 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.515 2.06
Phenylalanine (g) 0.68 0.975 н/д 0.002 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.005 0.013 н/д н/д 1.679 6.716
Tyrosine (g) 0.612 0.771 н/д 0.001 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.003 0.011 н/д н/д 1.4 5.6
Valine (g) 0.828 1.089 н/д 0.004 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.005 0.017 н/д н/д 1.947 7.788
Arginine (g) 1.383 2.018 н/д 0.008 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.005 0.028 н/д н/д 3.447 13.788
Histidine (g) 0.363 0.465 н/д 0.001 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.002 0.006 н/д н/д 0.84 3.36
Alanine (g) 1.157 1.304 н/д 0.002 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.005 0.017 н/д н/д 2.489 9.956
Aspartic acid (g) 1.837 2.381 н/д 0.006 н/д н/д 0.012 н/д 0.002 0.012 0.037 н/д н/д 4.288 17.152
Glutamic acid (g) 2.585 3.935 н/д 0.011 н/д н/д 0.012 н/д 0.001 0.011 0.082 н/д н/д 6.637 26.548
Glycine (g) 1.191 1.395 н/д 0.003 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.005 0.019 н/д н/д 2.616 10.464
Proline (g) 0.782 0.76 н/д 0.001 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.004 0.026 н/д н/д 1.578 6.312
Serine (g) 0.85 0.907 н/д 0.002 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.004 0.017 н/д н/д 1.785 7.14
Cholesterol (mg) 37.421 172.364 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 209.785 839.14
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.091 0.374 0.106 0.001 0.011 0.077 0.004 0.0 0.0 0.006 0.006 н/д н/д 0.677 2.708
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.312 н/д н/д н/д 0.312 1.248
Monounsaturated Fat (g) 0.045 0.283 0.177 0.0 0.011 0.009 0.002 0.0 0.0 0.001 0.006 н/д н/д 0.536 2.144
Polyunsaturated (g) 0.295 0.76 0.071 0.003 0.034 0.222 0.021 0.0 0.0 0.012 0.015 н/д н/д 1.433 5.732