CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Hoppin John - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		rice
46.25g 		black-eyed peas
112.5g 		onion
24.75g 		celery
14.24g 		ham
59.15g 		parsley
0.8g 		garlic salt
2.1g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.3 5.33 0.27 0.1 10.32 0.18 0.35 н/д н/д 19.85 79.4
Total Fat (g) 0.31 0.62 0.02 0.02 3.64 0.04 0.02 н/д н/д 4.67 18.68
Carbohydrates (g) 36.98 15.33 2.31 0.42 0.41 0.41 1.53 н/д н/д 57.39 229.56
Ash (g) 0.3 1.63 0.09 0.11 1.95 0.1 0.07 н/д н/д 4.24 16.96
Calories (kcal) 168.813 86.625 9.9 2.278 78.666 2.208 6.972 н/д н/д 355.462 1421.848
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.04 н/д 0.25 0.02 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.33 1.32
Glucose (dextrose) (g) 0.01 н/д 0.49 0.08 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.6 2.4
Fructose (g) 0.01 н/д 0.32 0.07 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.4 1.6
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 5.37 89.58 22.05 13.59 42.83 0.07 0.14 н/д н/д 173.64 694.56
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 н/д 1.05 0.26 н/д 0.06 0.51 н/д н/д 1.93 7.72
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.09 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 0.36
Dietary Fiber (g) 0.6 3.7 0.4 0.2 0.0 0.2 0.2 н/д н/д 5.4 21.6
Calcium (mg) 12.95 22.5 5.693 5.696 4.14 11.744 1.68 н/д н/д 64.403 257.612
Iron (mg) 1.99 1.09 0.05 0.03 0.63 0.78 0.06 н/д н/д 4.64 18.56
Magnesium (mg) 11.563 31.5 2.475 1.566 11.83 1.992 1.218 н/д н/д 62.143 248.572
Phosphorus (mg) 53.188 78.75 7.178 3.418 164.43 2.808 8.757 н/д н/д 318.528 1274.112
Potassium (mg) 53.188 193.5 36.135 37.024 160.881 30.44 23.121 н/д н/д 534.289 2137.156
Sodium (mg) 2.313 336.375 0.99 11.392 715.685 3.616 0.546 н/д н/д 1070.916 4283.664
Zinc (mg) 0.5 0.79 0.04 0.02 1.36 0.04 0.06 н/д н/д 2.81 11.24
Copper (mg) 0.102 0.135 0.01 0.006 0.065 0.005 0.003 н/д н/д 0.326 1.304
Manganese (mg) 0.504 0.315 0.032 0.014 0.018 0.084 0.012 н/д н/д 0.979 3.916
Selenium (mcg) 7.0 2.6 0.1 0.1 9.7 0.2 0.8 н/д н/д 20.5 82.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 14.625 0.495 63.938 2.957 81.472 0.0 н/д н/д 163.487 653.948
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.183 0.0 0.0 н/д н/д 1.183 4.732
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 1.125 0.0 3.133 1.183 4.072 0.0 н/д н/д 9.513 38.052
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.248 38.448 н/д 43.04 0.0 н/д н/д 81.736 326.944
Vitamin E (mg) 0.05 н/д 0.0 0.04 н/д 0.06 0.01 н/д н/д 0.16 0.64
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 3.176 0.0 н/д н/д 3.176 12.704
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.99 40.299 н/д 44.24 0.0 н/д н/д 85.529 342.116
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 3.0 1.8 0.4 13.4 1.0 0.4 н/д н/д 20.1 80.4
Thiamin (mg) 0.268 0.09 0.012 0.003 0.313 0.001 0.01 н/д н/д 0.698 2.792
Riboflavin (mg) 0.023 0.079 0.007 0.009 0.112 0.01 0.003 н/д н/д 0.243 0.972
Niacin (mg) 1.938 0.394 0.03 0.046 1.496 0.063 0.014 н/д н/д 3.981 15.924
Pantothenic acid (mg) 0.467 0.214 0.03 0.036 0.39 н/д н/д н/д н/д 1.137 4.548
Vitamin B-6 (mg) 0.074 0.056 0.03 0.01 0.136 0.008 0.062 н/д н/д 0.376 1.504
Folate (mcg) 106.838 57.375 4.703 5.126 2.366 1.44 0.042 н/д н/д 177.889 711.556
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 н/д н/д 0.4 1.6
Choline (mg) 2.7 н/д 1.5 0.9 н/д 0.8 1.4 н/д н/д 7.3 29.2
Folic acid (mcg) 103.138 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 103.138 412.552
Tryptophan (g) 0.037 0.068 0.002 0.001 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.113 0.452
Threonine (g) 0.12 0.203 0.005 0.003 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.34 1.36
Isoleucine (g) 0.143 0.214 0.002 0.003 н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.376 1.504
Leucine (g) 0.273 0.405 0.007 0.004 н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.711 2.844
Lysine (g) 0.12 0.36 0.01 0.004 н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.507 2.028
Methionine (g) 0.079 0.079 0.0 0.001 н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.166 0.664
Cystine (g) 0.069 0.056 0.0 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.129 0.516
Phenylalanine (g) 0.176 0.315 0.007 0.003 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.511 2.044
Tyrosine (g) 0.111 0.169 0.002 0.001 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.288 1.152
Valine (g) 0.204 0.259 0.005 0.004 н/д н/д 0.015 н/д н/д 0.486 1.944
Arginine (g) 0.273 0.371 0.025 0.003 н/д н/д 0.035 н/д н/д 0.707 2.828
Histidine (g) 0.079 0.169 0.002 0.001 н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.258 1.032
Alanine (g) 0.19 0.248 0.005 0.003 н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.452 1.808
Aspartic acid (g) 0.31 0.641 0.022 0.017 н/д н/д 0.027 н/д н/д 1.018 4.072
Glutamic acid (g) 0.643 1.013 0.064 0.013 н/д н/д 0.045 н/д н/д 1.777 7.108
Glycine (g) 0.153 0.225 0.007 0.003 н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.399 1.596
Proline (g) 0.157 0.236 0.002 0.003 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.404 1.616
Serine (g) 0.176 0.27 0.005 0.003 н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.464 1.856
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 41.995 0.0 0.0 н/д н/д 41.995 167.98
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.083 0.158 0.01 0.006 0.988 0.001 0.003 н/д н/д 1.248 4.992
Phytosterols (mg) н/д н/д 3.713 0.854 н/д н/д 0.168 н/д н/д 4.735 18.94
Monounsaturated Fat (g) 0.097 0.056 0.002 0.004 1.573 0.026 0.0 н/д н/д 1.76 7.04
Polyunsaturated (g) 0.083 0.27 0.005 0.011 0.461 0.004 0.008 н/д н/д 0.843 3.372