CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x ripe Bartlett or possibly Bosc pear, peeled, halved and cored
2 x cinnamon stick or possibly 1 1/2 tsp grnd cinnamon
2 tsp fresh grated ginger Honey Apple Sabayon
4 x egg yolk
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
apples
41.32g
plum
31.02g
apricots
16.28g
cranberries
13.48g
honey
56.5g
wine
39.33g
cinnamon
0.0g
egg yolk
0.0g
honey
7.0g
sugar
4.2g
apple cider
10.33g
lemon juice
10.17g
whipping cream
5.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.11 0.22 0.23 0.05 0.17 0.03 н/д н/д 0.02 0.0 0.01 0.04 0.1 0.98 5.88
Total Fat (g) 0.05 0.09 0.06 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 1.85 2.08 12.48
Carbohydrates (g) 5.27 3.54 1.81 1.64 46.56 1.07 н/д н/д 5.77 4.2 1.17 0.88 0.14 72.05 432.3
Ash (g) 0.07 0.11 0.12 0.02 0.11 0.09 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.03 0.02 0.6 3.6
Calories (kcal) 19.835 14.269 7.812 6.198 171.76 32.647 н/д н/д 21.28 16.254 4.753 2.542 17.25 314.601 1887.606
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.34 0.49 0.96 0.02 0.5 н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 2.36 14.16
Glucose (dextrose) (g) 1.34 1.57 0.39 0.44 20.2 н/д н/д н/д 2.5 н/д н/д н/д н/д 26.44 158.64
Fructose (g) 2.49 0.95 0.15 0.08 23.13 н/д н/д н/д 2.87 н/д н/д н/д н/д 29.68 178.08
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.02 0.01 0.0 0.81 н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.95 5.7
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.1 24.6
Water (g) 35.81 27.06 14.05 11.74 9.66 34.05 н/д н/д 1.2 0.0 9.12 9.22 2.89 154.81 928.86
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 4.17 3.08 1.5 0.54 46.4 0.31 н/д н/д 5.75 4.2 0.99 0.24 0.01 67.2 403.2
Galactose (g) 0.0 0.04 0.0 0.0 1.75 н/д н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д н/д 2.01 12.06
Dietary Fiber (g) 0.5 0.4 0.3 0.6 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.1 12.6
Calcium (mg) 2.066 1.861 2.116 1.078 3.39 3.147 н/д н/д 0.42 0.042 0.827 0.712 3.25 18.908 113.448
Iron (mg) 0.03 0.05 0.06 0.03 0.24 0.15 н/д н/д 0.03 0.0 0.01 0.0 0.0 0.61 3.66
Magnesium (mg) 1.653 2.171 1.628 0.808 1.13 4.327 н/д н/д 0.14 0.0 0.517 0.61 0.35 13.334 80.004
Phosphorus (mg) 4.546 4.963 3.743 1.752 2.26 7.867 н/д н/д 0.28 0.0 0.723 0.61 3.1 29.844 179.064
Potassium (mg) 37.191 48.701 42.152 11.454 29.38 38.94 н/д н/д 3.64 0.084 10.437 12.607 3.75 238.336 1430.016
Sodium (mg) 0.0 0.0 0.163 0.269 2.26 1.967 н/д н/д 0.28 0.0 0.413 0.102 1.9 7.354 44.124
Zinc (mg) 0.02 0.03 0.03 0.01 0.12 0.05 н/д н/д 0.02 0.0 0.0 0.01 0.01 0.31 1.86
Copper (mg) 0.012 0.019 0.013 0.008 0.023 0.004 н/д н/д 0.003 0.0 0.001 0.003 0.001 0.086 0.516
Manganese (mg) 0.017 0.016 0.013 0.049 0.045 0.047 н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.001 0.0 0.193 1.158
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.1 н/д н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 4.2
Vitamin A, IU (IU) 15.703 107.019 313.457 8.085 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 2.033 73.5 519.797 3118.782
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 20.25 20.25 121.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.826 5.273 15.624 0.404 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.102 20.55 42.78 256.68
Beta Carotene (mcg) 7.025 58.938 178.049 4.851 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.305 3.6 252.767 1516.602
Vitamin E (mg) 0.02 0.08 0.14 0.16 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.05 0.48 2.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.6 2.6 15.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 7.438 22.645 14.485 12.262 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.653 0.915 0.0 59.398 356.388
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.02 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.7 2.9 1.6 1.8 0.3 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.1 4.7 0.0 13.1 78.6
Thiamin (mg) 0.008 0.009 0.005 0.001 0.0 0.004 н/д н/д 0.0 0.0 0.002 0.003 0.001 0.034 0.204
Riboflavin (mg) 0.012 0.009 0.007 0.003 0.023 0.008 н/д н/д 0.003 0.001 0.002 0.001 0.006 0.074 0.444
Niacin (mg) 0.037 0.13 0.098 0.013 0.068 0.067 н/д н/д 0.008 0.0 0.007 0.01 0.002 0.441 2.646
Pantothenic acid (mg) 0.029 0.043 0.039 0.04 0.04 0.016 н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.01 0.013 0.235 1.41
Vitamin B-6 (mg) 0.017 0.009 0.008 0.008 0.011 0.02 н/д н/д 0.001 0.0 0.002 0.005 0.002 0.083 0.498
Folate (mcg) 0.0 1.551 1.465 0.135 1.13 0.393 н/д н/д 0.14 0.0 0.0 1.322 0.2 6.336 38.016
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.06
Choline (mg) 1.4 0.6 0.5 0.7 1.2 2.0 н/д н/д 0.2 0.0 0.2 0.5 0.8 8.1 48.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.003 0.003 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.008 0.048
Threonine (g) 0.004 0.003 0.008 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.024 0.144
Isoleucine (g) 0.004 0.003 0.007 0.004 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.006 0.03 0.18
Leucine (g) 0.004 0.006 0.013 0.007 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.046 0.276
Lysine (g) 0.004 0.006 0.016 0.005 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.008 0.046 0.276
Methionine (g) 0.0 0.003 0.002 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.007 0.042
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.006
Phenylalanine (g) 0.004 0.003 0.008 0.005 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.005 0.032 0.192
Tyrosine (g) 0.0 0.003 0.005 0.004 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.005 0.023 0.138
Valine (g) 0.004 0.006 0.008 0.007 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.007 0.039 0.234
Arginine (g) 0.004 0.003 0.008 0.008 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.004 0.033 0.198
Histidine (g) 0.004 0.003 0.005 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.018 0.108
Alanine (g) 0.004 0.009 0.011 0.007 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.004 0.041 0.246
Aspartic acid (g) 0.029 0.109 0.05 0.026 0.017 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.008 0.241 1.446
Glutamic acid (g) 0.012 0.012 0.026 0.02 0.011 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.022 0.105 0.63
Glycine (g) 0.004 0.003 0.007 0.007 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.002 0.029 0.174
Proline (g) 0.004 0.009 0.016 0.004 0.051 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.01 0.101 0.606
Serine (g) 0.004 0.006 0.013 0.007 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.006 0.042 0.252
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 6.85 6.85 41.1
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.008 0.006 0.005 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 1.152 1.174 7.044
Phytosterols (mg) н/д 2.171 2.93 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.101 30.606
Monounsaturated Fat (g) 0.004 0.04 0.028 0.003 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 0.535 0.61 3.66
Polyunsaturated (g) 0.017 0.012 0.013 0.008 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.004 0.0 0.069 0.123 0.738