Самая большая кухня в мире
Выберите язык
Русский
English
Español
日本語
Italiano
Языковые настройки
Зарегистрироваться
Войти
Главная
Рецепты
Пользователи
Подборки и руководства
Группы
Мои страницы
Recipe box
News
Add Recipe
Главная
»
Рецепты
» Homemade Mayonnaise (Anne Burrell)
Pin It
Распечатать
E-mail
Рецепт Homemade Mayonnaise (Anne Burrell)
от
Nicole Sherman
Текущий рейтинг:
4.0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
click to rate
1
голос
| 346 визитов
0 отзывов
|
0 комментариев
Ингредиенты
cup red
wine vinegar
1
tablespoon Dijon
mustard
1
teaspoon
garlic
powder
Kosher
salt
1
cup vegetable
oil
1
tablespoon
olive oil
1
tablespoon sugar
View Full Recipe at
Colie's Kitchen
Toolbox
Add to Recipe Box
Add Personal Note
Conversion Calculator
Насколько вам нравится данный рецепт?
Click to rate it:
Текущий рейтинг: 4.0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Menus and Pairings
Комментарии
Leave a review or comment
Please
Войти
or
Регистрация
to leave a review or comment
Leave a review
Please enter a review text
Текущий рейтинг: 0
cancel rating
Этот рецепт был приготовлен/опробован мной!
Add to my Recipe Box
Этот отзыв содержит вариации рецепта (например, использует меньше соли)
или
Закрыть
Регистрация — бесплатно
бесплатно
Регистрируясь, я соглашаюсь с
terms of use
Рецепты этого пользователя
Nicole Sherman
Houston, TX (США)
Участник с 28 января 2010
Продвинутый повар
Featured Author
774 рецепта
Follow her
Loaded Cauliflower Casserole
Jalapeno Popper Dip
Berry Blasted Chicken Salad
Cream of "Something" Soup Mix
Parmesan Roasted Sweet Potatoes
Похожие рецепты
Emeril's Blt
Crab Meat And Dave's Ravigote
Campfire Steaks
Crawfish Beignets With Tomato And Corn Tartar Sauce
Celery Root Fries With A Crab Ravigote
Пригласите своих друзей
Знаете кого-то, кто мог бы стать пользователем CookEatShare? Приглашайте!
Пригласите друзей
Создать группу
Создайте свою группу, чтобы делиться рецептами и обсуждать их с другими пользователями!
Создать свою группу
© 2024 CookEatShare
О проекте
|
Обратная связь
|
Блог
Правила использования
Распечатать
E-mail
%3C/p%3E%3Cp%3EThis%3C/p%3E%3Cp%3Erecipe%20is%20modified%20for%20many%20good%20reasons.%20I%20took%20the%20reviews%20of%20this%20recipe%20and%3C/p%3E%3Cp%3Emodified%20it%20based%20on%20what%20other%20people%20had%20to%20say.%20This%20is%20an%20amazing%20version%3C/p%3E%3Cp%3Eof%20mayo.%20The%20flavor%20is%20better%20than%20anything%20you%20will%20get%20in%20a%20jar.%20You%20can%20do%3C/p%3E%3Cp%3Eso%20many%20things%20with%20the%20recipe%20adding%20and%20changing%20here%20and%20there%20based%20on%20your%3C/p%3E%3Cp%3Epreferences.%20I%20suggest%20just%20using%20this%20as%20a%20suggestion%20and%20adding%20the%20things%3C/p%3E%3Cp%3Eyou%20love%20to%20your%20own%20mayo.%3C/p%3E%3Cp%3EI%3C/p%3E%3Cp%3Ewill%20give%20you%20a%20tip%20and%20it%E2%80%99s%20a%20critical%20tip,%20take%20it%20from%20me%20because%20this%20was%3C/p%3E%3Cp%3Emy%20third%20try%20at%20making%20this%20recipe.%20The%20first%20two%20were%20a%20flop.%20The%20key%20to%3C/p%3E%3Cp%3Emaking%20mayo%20is%20adding%20the%20oil%20extremely%20slow.%20When%20I%20say%20extremely%20slow%20I%20am%3C/p%3E%3Cp%3Emeaning%20%C2%BC%20of%20a%20teaspoon%20at%20a%20time,%20then%20mix%20and%20add%20and%20mix%20and%20so%20on.%20If%20you%3C/p%3E%3Cp%3Eadd%20the%20oil%20too%20fast%20your%20mayo%20will%20not%20come%20together%20and%20you%20will%20have%20wasted%3C/p%3E%3Cp%3Etime%20and%20ingredients.%20Be%20patient!%20You%20will%20need%20them.%20Once%20again%20go%20slowly%20with%3C/p%3E%3Cp%3Ethe%20oil%20it%E2%80%99s%20KEY!%3C/p%3E%3Cp%3E2%3C/p%3E%3Cp%3Eegg%20yolks%3C/p%3E%3Cp%3E1/8%3C/p%3E%3Cp%3EDirections:%3C/p%3E%3Cp%3EPlace%3C/p%3E%3Cp%3Ethe%20egg%20yolks%20in%20the%20bowl%20of%20the%20food%20processor%20and%20add%20the%20vinegar%20and%3C/p%3E%3Cp%3Emustard.%3C/p%3E%3Cp%3ESeason%20with%20salt,%20to%20taste.%3C/p%3E%3Cp%3ETurn%20the%20machine%20on%20and%20VERY%20slowly%20start%3C/p%3E%3Cp%3Eto%20drizzle%20in%20the%20oil.%20Drip,%20drip,%20drip%20until%20the%20mixture%20starts%20to%20look%20like%3C/p%3E%3Cp%3Emayonnaise,%20then%20a%20slow%20steady%20stream%20of%20oil%20can%20be%20added.%3C/p%3E%3Cp%3EOriginal%20Recipe%20Source%3C/p%3E%3Cp%3ECheck%20Out%20Our%20Online%20Recipe%20Book:%20www.CafeChatterbox.com%3C/p%3E){kind=link}