Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 bay leaves
Kosher salt and freshly ground black pepper, to taste
4 - 14.5 ounce cans fire roasted, diced tomatoes
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
canola oil
56.0g
pancetta
170.1g
thyme
1.09g
garlic
31.32g
onion
135.0g
celery
71.2g
pepper
0.0g
kosher salt
0.0g
tomatoes paste
65.5g
okra
780.17g
chicken stock
2839.06g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 35.11 0.06 1.99 1.49 0.49 н/д н/д 2.83 15.6 28.39 85.96 85.96
Total Fat (g) 56.0 11.86 0.02 0.16 0.14 0.12 н/д н/д 0.31 0.78 2.84 72.21 72.21
Carbohydrates (g) 0.0 2.86 0.27 10.35 12.61 2.11 н/д н/д 12.39 54.85 11.36 106.79 106.79
Ash (g) 0.0 6.45 0.03 0.47 0.47 0.53 н/д н/д 1.83 5.46 19.87 35.13 35.13
Calories (kcal) 495.04 267.057 1.099 46.667 54.0 11.392 н/д н/д 53.71 241.854 198.734 1369.553 1369.553
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.14 2.65 н/д 2.8 2.8
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 1.34 0.08 н/д н/д 0.2 3.12 н/д 4.73 4.73
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 2.66 0.39 н/д н/д 3.77 1.01 н/д 7.83 7.83
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 1.74 0.36 н/д н/д 3.83 1.64 н/д 7.57 7.57
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.18 н/д н/д 0.18 0.18
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 113.85 0.71 18.35 120.3 67.95 н/д н/д 48.14 703.48 2776.6 3849.38 3849.38
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д 0.31 5.72 1.3 н/д н/д 7.98 9.36 0.0 24.68 24.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.47 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.47 0.47
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.7 2.3 1.1 н/д н/д 2.7 25.0 11.4 43.3 43.3
Calcium (mg) 0.0 13.608 4.406 56.689 31.05 28.48 н/д н/д 23.58 631.942 170.344 960.099 960.099
Iron (mg) 0.0 1.16 0.19 0.53 0.28 0.14 н/д н/д 1.95 6.24 5.68 16.18 16.18
Magnesium (mg) 0.0 28.917 1.741 7.83 13.5 7.832 н/д н/д 27.51 444.7 28.391 560.42 560.42
Phosphorus (mg) 0.0 413.343 1.153 47.92 39.15 17.088 н/д н/д 54.365 491.51 369.078 1433.607 1433.607
Potassium (mg) 0.0 585.144 6.626 125.593 197.1 185.12 н/д н/д 664.17 2363.93 2271.248 6398.931 6398.931
Sodium (mg) 0.0 2396.709 0.098 5.324 5.4 56.96 н/д н/д 517.45 62.414 4485.715 7530.07 7530.07
Zinc (mg) 0.0 2.36 0.02 0.36 0.23 0.09 н/д н/д 0.41 4.68 1.99 10.15 10.15
Copper (mg) 0.0 0.085 0.006 0.094 0.054 0.028 н/д н/д 0.242 0.702 0.852 2.064 2.064
Manganese (mg) 0.0 0.034 0.019 0.523 0.176 0.071 н/д н/д 0.197 7.724 1.42 10.162 10.162
Selenium (mcg) 0.0 42.5 н/д 4.4 0.7 0.3 н/д н/д 3.5 5.5 0.0 56.9 56.9
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 51.691 2.819 2.7 319.688 н/д н/д 998.875 2925.656 0.0 4301.428 4301.428
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 2.589 0.0 0.0 15.664 н/д н/д 49.78 148.233 0.0 216.267 216.267
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 31.019 1.566 1.35 192.24 н/д н/д 590.155 1755.393 0.0 2571.723 2571.723
Vitamin E (mg) 9.78 0.36 н/д 0.03 0.03 0.19 н/д н/д 2.82 2.81 0.0 16.0 16.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 18840.42 0.0 0.0 18840.42 18840.42
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 5.011 5.4 201.496 н/д н/д 0.0 4025.702 0.0 4237.609 4237.609
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 15.31 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.34 н/д н/д 15.65 15.65
Tocopherol, delta (mg) 0.55 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.55 0.55
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 1.7 9.8 10.0 2.2 н/д н/д 14.3 164.6 198.7 401.4 401.4
Thiamin (mg) 0.0 1.276 0.001 0.063 0.068 0.014 н/д н/д 0.039 1.56 0.0 3.02 3.02
Riboflavin (mg) 0.0 0.289 0.005 0.034 0.041 0.043 н/д н/д 0.098 0.468 0.284 1.262 1.262
Niacin (mg) 0.0 10.597 0.02 0.219 0.162 0.228 н/д н/д 2.017 7.802 14.479 35.524 35.524
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.885 0.004 0.188 0.162 0.178 н/д н/д 0.092 1.95 0.284 3.743 3.743
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.663 0.004 0.388 0.162 0.05 н/д н/д 0.144 1.716 0.284 3.412 3.412
Folate (mcg) 0.0 6.804 0.49 0.94 25.65 25.632 н/д н/д 7.86 686.554 0.0 753.929 753.929
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 1.14 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.14 2.28 2.28
Choline (mg) 0.1 116.7 н/д 7.3 8.2 4.3 н/д н/д 25.2 96.0 н/д 257.8 257.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.357 0.001 0.022 0.014 0.007 н/д н/д 0.02 0.156 н/д 0.577 0.577
Threonine (g) н/д 1.412 0.002 0.05 0.027 0.014 н/д н/д 0.066 0.546 н/д 2.116 2.116
Isoleucine (g) н/д 1.327 0.003 0.069 0.014 0.014 н/д н/д 0.046 0.546 н/д 2.019 2.019
Leucine (g) н/д 2.466 0.003 0.097 0.041 0.021 н/д н/д 0.072 0.858 н/д 3.558 3.558
Lysine (g) н/д 2.773 0.001 0.085 0.054 0.021 н/д н/д 0.079 0.624 н/д 3.637 3.637
Methionine (g) н/д 0.953 н/д 0.025 0.0 0.007 н/д н/д 0.013 0.156 н/д 1.154 1.154
Cystine (g) н/д 0.442 н/д 0.022 0.0 0.0 н/д н/д 0.013 0.156 н/д 0.633 0.633
Phenylalanine (g) н/д 1.14 н/д 0.056 0.041 0.014 н/д н/д 0.079 0.546 н/д 1.876 1.876
Tyrosine (g) н/д 1.055 н/д 0.025 0.014 0.007 н/д н/д 0.033 0.702 н/д 1.835 1.835
Valine (g) н/д 1.395 0.003 0.091 0.027 0.021 н/д н/д 0.052 0.702 н/д 2.292 2.292
Arginine (g) н/д 1.922 н/д 0.197 0.135 0.014 н/д н/д 0.046 0.624 н/д 2.939 2.939
Histidine (g) н/д 1.276 н/д 0.034 0.014 0.007 н/д н/д 0.039 0.234 н/д 1.604 1.604
Alanine (g) н/д 1.786 н/д 0.041 0.027 0.014 н/д н/д 0.131 0.546 н/д 2.545 2.545
Aspartic acid (g) н/д 2.926 н/д 0.153 0.122 0.085 н/д н/д 0.459 1.17 н/д 4.915 4.915
Glutamic acid (g) н/д 4.865 н/д 0.254 0.351 0.064 н/д н/д 1.245 2.106 н/д 8.885 8.885
Glycine (g) н/д 1.514 н/д 0.063 0.041 0.014 н/д н/д 0.039 0.312 н/д 1.983 1.983
Proline (g) н/д 1.31 н/д 0.031 0.014 0.014 н/д н/д 0.052 0.39 н/д 1.811 1.811
Serine (g) н/д 1.327 н/д 0.06 0.027 0.014 н/д н/д 0.072 0.312 н/д 1.812 1.812
Cholesterol (mg) 0.0 85.05 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 85.05 85.05
Trans Fat (g) 0.224 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.224 0.224
Saturated Fat (g) 4.127 3.776 0.005 0.028 0.054 0.028 н/д н/д 0.066 0.234 0.852 9.17 9.17
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д н/д 20.25 4.272 н/д н/д н/д 187.242 н/д 211.764 211.764
Monounsaturated Fat (g) 35.437 5.358 0.001 0.003 0.014 0.021 н/д н/д 0.046 0.156 1.42 42.455 42.455
Polyunsaturated (g) 15.758 1.072 0.006 0.078 0.027 0.057 н/д н/д 0.105 0.234 0.568 17.905 17.905