Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 sachet of 6 sprigs thyme, 6 sprigs parsley, 1 bay leaf and 8 black peppercorns
Salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
pumpkin
812.0g
grape
72.48g
shallots
140.8g
celery
44.95g
garlic
7.4g
wine
236.0g
stock
1410.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.12 0.52 3.52 0.31 0.47 0.17 0.0 н/д 13.11 13.11
Total Fat (g) 0.81 0.12 0.14 0.08 0.04 0.0 0.0 н/д 1.18 1.18
Carbohydrates (g) 52.78 13.12 23.65 1.33 2.44 6.42 18.05 н/д 117.8 117.8
Ash (g) 6.5 0.35 1.13 0.34 0.11 0.57 15.79 н/д 24.78 24.78
Calories (kcal) 211.12 50.011 101.376 7.191 11.019 195.88 70.5 н/д 647.097 647.097
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.11 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.16 0.16
Glucose (dextrose) (g) н/д 5.22 н/д 0.25 н/д н/д н/д н/д 5.47 5.47
Fructose (g) н/д 5.89 н/д 0.23 н/д н/д н/д н/д 6.12 6.12
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 24.5 н/д н/д 24.5 24.5
Water (g) 743.79 58.38 112.36 42.89 4.33 204.33 1376.16 н/д 2542.24 2542.24
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 11.04 11.22 н/д 0.82 0.07 1.86 11.99 н/д 37.01 37.01
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.3 н/д н/д н/д н/д 0.3 0.3
Dietary Fiber (g) 4.1 0.7 н/д 0.7 0.2 0.0 0.0 н/д 5.6 5.6
Calcium (mg) 170.52 7.248 52.096 17.978 13.385 18.88 0.0 н/д 280.107 280.107
Iron (mg) 6.5 0.26 1.69 0.09 0.13 0.87 0.0 н/д 9.54 9.54
Magnesium (mg) 97.44 5.074 29.568 4.944 1.849 25.96 н/д н/д 164.834 164.834
Phosphorus (mg) 357.28 14.496 84.48 10.787 11.314 47.2 н/д н/д 525.557 525.557
Potassium (mg) 2760.8 138.437 470.272 116.857 29.654 233.64 н/д н/д 3749.66 3749.66
Sodium (mg) 8.12 1.45 16.896 35.956 1.257 11.8 5640.0 н/д 5715.479 5715.479
Zinc (mg) 2.6 0.05 0.56 0.06 0.09 0.31 н/д н/д 3.66 3.66
Copper (mg) 1.056 0.094 0.127 0.018 0.022 0.024 н/д н/д 1.34 1.34
Manganese (mg) 1.056 0.051 0.408 0.045 0.123 0.283 н/д н/д 1.966 1.966
Selenium (mcg) 2.4 0.1 1.7 0.2 1.1 0.5 н/д н/д 5.9 5.9
Vitamin A, IU (IU) 59958.08 47.837 1675.52 201.803 0.666 0.0 3003.3 н/д 64887.205 64887.205
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2996.28 2.174 84.48 9.888 0.0 0.0 н/д н/д 3092.822 3092.822
Beta Carotene (mcg) 25172.0 28.267 н/д 121.352 0.37 0.0 н/д н/д 25321.988 25321.988
Vitamin E (mg) 8.61 0.14 н/д 0.12 0.01 0.0 н/д н/д 8.87 8.87
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 12180.0 52.186 н/д 127.194 1.183 0.0 н/д н/д 12360.563 12360.563
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 73.1 7.8 11.3 1.4 2.3 0.0 0.0 н/д 95.9 95.9
Thiamin (mg) 0.406 0.051 0.084 0.009 0.015 0.024 н/д н/д 0.589 0.589
Riboflavin (mg) 0.893 0.051 0.028 0.027 0.008 0.047 н/д н/д 1.054 1.054
Niacin (mg) 4.872 0.138 0.282 0.144 0.052 0.401 н/д н/д 5.888 5.888
Pantothenic acid (mg) 2.436 0.036 0.408 0.112 0.044 0.094 н/д н/д 3.132 3.132
Vitamin B-6 (mg) 0.487 0.065 0.493 0.031 0.092 0.118 н/д н/д 1.286 1.286
Folate (mcg) 129.92 1.45 47.872 16.18 0.222 2.36 н/д н/д 198.004 198.004
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 66.6 4.1 н/д 2.7 1.7 11.8 н/д н/д 86.9 86.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.081 0.007 0.042 0.004 0.005 н/д н/д н/д 0.14 0.14
Threonine (g) 0.244 0.014 0.141 0.009 0.012 н/д н/д н/д 0.42 0.42
Isoleucine (g) 0.244 0.007 0.155 0.009 0.016 н/д н/д н/д 0.431 0.431
Leucine (g) 0.406 0.014 0.211 0.013 0.023 н/д н/д н/д 0.668 0.668
Lysine (g) 0.406 0.022 0.183 0.013 0.02 н/д н/д н/д 0.644 0.644
Methionine (g) 0.081 0.007 0.042 0.004 0.006 н/д н/д н/д 0.141 0.141
Cystine (g) 0.0 0.007 н/д 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.012 0.012
Phenylalanine (g) 0.244 0.014 0.113 0.009 0.013 н/д н/д н/д 0.393 0.393
Tyrosine (g) 0.325 0.007 0.099 0.004 0.006 н/д н/д н/д 0.441 0.441
Valine (g) 0.325 0.014 0.155 0.013 0.021 н/д н/д н/д 0.529 0.529
Arginine (g) 0.406 0.094 0.253 0.009 0.047 н/д н/д н/д 0.809 0.809
Histidine (g) 0.162 0.014 0.056 0.004 0.008 н/д н/д н/д 0.246 0.246
Alanine (g) 0.244 0.014 0.155 0.009 0.01 н/д н/д н/д 0.432 0.432
Aspartic acid (g) 0.812 0.029 0.324 0.054 0.036 н/д н/д н/д 1.255 1.255
Glutamic acid (g) 1.462 0.058 0.732 0.04 0.06 н/д н/д н/д 2.352 2.352
Glycine (g) 0.244 0.014 0.169 0.009 0.015 н/д н/д н/д 0.451 0.451
Proline (g) 0.244 0.058 0.239 0.009 0.007 н/д н/д н/д 0.557 0.557
Serine (g) 0.325 0.014 0.155 0.009 0.014 н/д н/д н/д 0.517 0.517
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.406 0.036 0.028 0.018 0.007 0.0 0.0 н/д 0.495 0.495
Phytosterols (mg) 97.44 2.899 7.04 2.697 н/д н/д н/д н/д 110.076 110.076
Monounsaturated Fat (g) 0.081 0.007 0.014 0.013 0.001 0.0 н/д н/д 0.117 0.117
Polyunsaturated (g) 0.081 0.036 0.056 0.036 0.018 0.0 н/д н/д 0.228 0.228