Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Tbsp. Extra virgin olive oil Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
8 whl Squid skinned, cleaned
1/2 lb Frisee
6 x Mint leaves cut chiffonade
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		tomatoes
56.42g 		squid
0.0g 		vidalia onions
62.16g 		arugula
34.02g 		olive oil
6.75g 		lemon juice
7.63g 		mint
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.5 н/д 0.5 0.88 0.0 0.03 н/д 1.9 7.6
Total Fat (g) 0.11 н/д 0.05 0.22 6.75 0.0 н/д 7.14 28.56
Carbohydrates (g) 2.21 н/д 4.69 1.24 0.0 0.66 н/д 8.8 35.2
Ash (g) 0.28 н/д 0.21 0.48 0.0 0.02 н/д 0.99 3.96
Calories (kcal) 10.156 н/д 19.891 8.505 59.67 1.906 н/д 100.128 400.512
Starch (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д 0.45 н/д н/д н/д н/д 0.45 1.8
Glucose (dextrose) (g) 0.71 н/д 1.4 н/д н/д н/д н/д 2.11 8.44
Fructose (g) 0.77 н/д 1.26 н/д н/д н/д н/д 2.03 8.12
Lactose (g) 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 53.32 н/д 56.71 31.2 0.0 6.92 н/д 148.15 592.6
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.48 н/д 3.12 0.7 0.0 0.18 н/д 5.48 21.92
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.7 н/д 0.6 0.5 0.0 0.0 н/д 1.8 7.2
Calcium (mg) 5.642 н/д 12.432 54.432 0.068 0.534 н/д 73.107 292.428
Iron (mg) 0.15 н/д 0.16 0.5 0.04 0.0 н/д 0.85 3.4
Magnesium (mg) 6.206 н/д 5.594 15.989 0.0 0.458 н/д 28.248 112.992
Phosphorus (mg) 13.541 н/д 16.783 17.69 0.0 0.458 н/д 48.472 193.888
Potassium (mg) 133.715 н/д 73.97 125.534 0.068 9.455 н/д 342.742 1370.968
Sodium (mg) 2.821 н/д 4.973 9.185 0.135 0.076 н/д 17.19 68.76
Zinc (mg) 0.1 н/д 0.08 0.16 0.0 0.0 н/д 0.34 1.36
Copper (mg) 0.034 н/д 0.037 0.027 0.0 0.002 н/д 0.101 0.404
Manganese (mg) 0.062 н/д 0.05 0.109 0.0 0.001 н/д 0.221 0.884
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.3 0.1 0.0 0.0 н/д 0.4 1.6
Vitamin A, IU (IU) 469.979 н/д 0.622 807.295 0.0 1.525 н/д 1279.42 5117.68
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 23.696 н/д 0.0 40.484 0.0 0.076 н/д 64.256 257.024
Beta Carotene (mcg) 253.326 н/д 0.622 484.445 0.0 0.229 н/д 738.621 2954.484
Vitamin E (mg) 0.3 н/д 0.01 0.15 0.97 0.01 н/д 1.44 5.76
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 1451.687 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1451.687 5806.748
Lutein + zeaxanthin (mcg) 69.397 н/д 3.73 1209.411 0.0 0.686 н/д 1283.223 5132.892
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.07 н/д 0.0 н/д 0.06 н/д н/д 0.12 0.48
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 7.2 н/д 3.0 5.1 0.0 3.5 н/д 18.8 75.2
Thiamin (mg) 0.023 н/д 0.025 0.014 0.0 0.002 н/д 0.063 0.252
Riboflavin (mg) 0.011 н/д 0.012 0.031 0.0 0.001 н/д 0.055 0.22
Niacin (mg) 0.333 н/д 0.081 0.105 0.0 0.008 н/д 0.527 2.108
Pantothenic acid (mg) 0.051 н/д 0.062 0.15 0.0 0.008 н/д 0.27 1.08
Vitamin B-6 (mg) 0.045 н/д 0.081 0.024 0.0 0.004 н/д 0.154 0.616
Folate (mcg) 8.463 н/д 14.297 32.999 0.0 0.991 н/д 56.75 227.0
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 3.8 н/д 3.4 5.2 0.0 0.4 н/д 12.8 51.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.006 н/д 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 0.048
Threonine (g) 0.017 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.029 0.116
Isoleucine (g) 0.011 н/д 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.018 0.072
Leucine (g) 0.017 н/д 0.019 н/д 0.0 н/д н/д 0.036 0.144
Lysine (g) 0.017 н/д 0.019 н/д 0.0 н/д н/д 0.036 0.144
Methionine (g) 0.006 н/д 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 0.048
Cystine (g) 0.006 н/д 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 0.048
Phenylalanine (g) 0.039 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.052 0.208
Tyrosine (g) 0.006 н/д 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 0.048
Valine (g) 0.011 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.024 0.096
Arginine (g) 0.011 н/д 0.068 н/д 0.0 н/д н/д 0.08 0.32
Histidine (g) 0.006 н/д 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 0.048
Alanine (g) 0.017 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.029 0.116
Aspartic acid (g) 0.079 н/д 0.044 н/д 0.0 н/д н/д 0.123 0.492
Glutamic acid (g) 0.243 н/д 0.112 н/д 0.0 н/д н/д 0.354 1.416
Glycine (g) 0.011 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.024 0.096
Proline (g) 0.011 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.024 0.096
Serine (g) 0.017 н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.029 0.116
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.017 н/д н/д 0.031 0.932 0.0 н/д 0.98 3.92
Phytosterols (mg) 3.949 н/д н/д н/д 14.918 н/д н/д 18.867 75.468
Monounsaturated Fat (g) 0.017 н/д н/д 0.017 4.925 0.0 н/д 4.959 19.836
Polyunsaturated (g) 0.045 н/д н/д 0.109 0.71 0.0 н/д 0.864 3.456