Рецепт Grilled Sirloin Steak With Mushroom Wine Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	lemon pepper 0.79g	mushrooms 55.0g	garlic garlic 0.65g	onion 4.5g	butter 7.1g	flour 1.95g	tomatoes paste 6.14g	salt 0.38g	pepper 0.07g	wine 29.4g	beef stock 15.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.09	1.7	0.04	0.05	0.06	0.2	0.27	0.0	0.01	0.02	0.17	2.6	10.4
Total Fat (g)	0.03	0.19	0.0	0.0	5.76	0.02	0.03	0.0	0.0	0.0	0.03	6.06	24.24
Carbohydrates (g)	0.51	1.8	0.22	0.42	0.0	1.49	1.16	0.0	0.04	0.77	0.01	6.42	25.68
Ash (g)	0.03	0.47	0.01	0.02	0.15	0.01	0.17	0.37	0.0	0.08	0.16	1.47	5.88
Calories (kcal)	2.008	12.1	0.972	1.8	50.907	7.107	5.035	0.0	0.166	24.99	1.05	106.135	424.54
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	0.04	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.81	н/д	0.09	н/д	н/д	0.35	н/д	н/д	н/д	н/д	1.26	5.04
Fructose (g)	н/д	0.09	н/д	0.06	н/д	н/д	0.36	н/д	н/д	н/д	н/д	0.51	2.04
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.1	0.0	3.1	12.4
Water (g)	0.08	50.84	0.38	4.01	1.13	0.23	4.51	0.0	0.01	25.43	14.63	101.25	405.0
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	0.91	0.01	0.19	0.0	0.01	0.75	0.0	0.0	0.18	0.0	2.05	8.2
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.2	0.5	0.0	0.1	0.0	0.1	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	4.8
Calcium (mg)	3.441	1.65	1.181	1.035	1.704	0.293	2.21	0.09	0.284	2.352	0.9	15.141	60.564
Iron (mg)	0.23	0.27	0.01	0.01	0.0	0.09	0.18	0.0	0.02	0.14	0.03	0.98	3.92
Magnesium (mg)	1.528	4.95	0.163	0.45	0.142	0.43	2.579	0.004	0.126	3.528	0.3	14.199	56.796
Phosphorus (mg)	1.362	47.299	0.998	1.305	1.704	2.109	5.096	0.0	0.112	6.762	1.95	68.698	274.792
Potassium (mg)	9.915	174.897	2.617	6.57	1.704	2.089	62.26	0.03	0.818	37.338	8.1	306.337	1225.348
Sodium (mg)	0.347	2.75	0.111	0.18	40.896	0.039	48.506	145.343	0.029	1.176	48.9	288.276	1153.104
Zinc (mg)	0.01	0.29	0.01	0.01	0.01	0.01	0.04	0.0	0.0	0.04	0.0	0.41	1.64
Copper (mg)	0.009	0.176	0.002	0.002	0.0	0.003	0.023	0.0	0.001	0.003	0.0	0.218	0.872
Manganese (mg)	0.044	0.027	0.011	0.006	0.0	0.013	0.018	0.0	0.004	0.038	0.002	0.164	0.656
Selenium (mcg)	0.0	5.1	0.1	0.0	0.1	0.7	0.3	0.0	0.0	0.1	0.1	6.5	26.0
Vitamin A, IU (IU)	2.355	0.0	0.059	0.09	177.429	0.0	93.635	0.0	0.194	0.588	0.0	274.35	1097.4
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	47.641	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	47.641	190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.118	0.0	0.0	0.0	48.564	0.0	4.666	0.0	0.01	0.0	0.0	53.358	213.432
Beta Carotene (mcg)	1.229	0.0	0.033	0.045	11.218	0.0	55.321	0.0	0.101	0.294	0.0	68.241	272.964
Vitamin E (mg)	0.01	0.01	0.0	0.0	0.16	0.0	0.26	0.0	0.0	0.0	0.0	0.44	1.76
Vitamin D (IU)	н/д	9.9	н/д	н/д	3.976	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	13.876	55.504
Lycopene (mcg)	0.047	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1766.11	0.0	0.004	0.0	0.0	1766.161	7064.644
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.614	0.0	0.104	0.18	0.0	0.351	0.0	0.0	0.133	1.764	0.0	4.147	16.588
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.04	0.01	н/д	0.0	0.0	0.01	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	0.08	0.32
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.2	1.2	0.2	0.3	0.0	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	0.0	3.2	12.8
Thiamin (mg)	0.001	0.044	0.001	0.002	0.001	0.015	0.004	0.0	0.0	0.003	0.0	0.071	0.284
Riboflavin (mg)	0.002	0.22	0.001	0.001	0.002	0.01	0.009	0.0	0.0	0.009	0.003	0.257	1.028
Niacin (mg)	0.009	1.985	0.005	0.005	0.003	0.115	0.189	0.0	0.001	0.065	0.117	2.494	9.976
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.825	0.004	0.005	0.008	0.009	0.009	0.0	н/д	0.009	0.003	0.871	3.484
Vitamin B-6 (mg)	0.003	0.055	0.008	0.005	0.0	0.001	0.014	0.0	0.0	0.018	0.002	0.105	0.42
Folate (mcg)	0.079	8.8	0.02	0.855	0.213	3.573	0.737	0.0	0.007	0.294	0.3	14.877	59.508
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.02	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.04	0.16
Choline (mg)	0.1	9.5	0.2	0.3	1.3	0.2	2.4	0.0	0.0	1.7	0.4	16.0	64.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.007	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.007	12.028
Tryptophan (g)	н/д	0.022	0.0	0.0	0.001	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.028	0.112
Threonine (g)	н/д	0.06	0.001	0.001	0.003	0.005	0.006	0.0	н/д	н/д	н/д	0.077	0.308
Isoleucine (g)	н/д	0.044	0.001	0.0	0.004	0.007	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.061	0.244
Leucine (g)	н/д	0.066	0.002	0.001	0.006	0.014	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.096	0.384
Lysine (g)	н/д	0.06	0.002	0.002	0.005	0.004	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.081	0.324
Methionine (g)	н/д	0.016	0.001	0.0	0.001	0.004	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.023	0.092
Cystine (g)	н/д	0.005	0.0	0.0	0.001	0.004	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.012	0.048
Phenylalanine (g)	н/д	0.049	0.001	0.001	0.003	0.01	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.072	0.288
Tyrosine (g)	н/д	0.022	0.001	0.0	0.003	0.006	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.035	0.14
Valine (g)	н/д	0.126	0.002	0.001	0.004	0.008	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	0.147	0.588
Arginine (g)	н/д	0.044	0.004	0.005	0.002	0.008	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.067	0.268
Histidine (g)	н/д	0.033	0.001	0.0	0.001	0.004	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.044	0.176
Alanine (g)	н/д	0.11	0.001	0.001	0.002	0.006	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	0.133	0.532
Aspartic acid (g)	н/д	0.11	0.003	0.004	0.004	0.009	0.043	0.0	н/д	н/д	н/д	0.173	0.692
Glutamic acid (g)	н/д	0.187	0.005	0.012	0.013	0.068	0.117	0.0	н/д	н/д	н/д	0.401	1.604
Glycine (g)	н/д	0.049	0.001	0.001	0.001	0.007	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.064	0.256
Proline (g)	н/д	0.044	0.001	0.0	0.006	0.023	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	0.079	0.316
Serine (g)	н/д	0.049	0.001	0.001	0.004	0.01	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.072	0.288
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	15.265	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.265	61.06
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.008	0.022	0.001	0.002	3.647	0.003	0.006	0.0	0.001	0.0	0.017	3.706	14.824
Phytosterols (mg)	0.725	н/д	н/д	0.675	н/д	н/д	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	1.459	5.836
Monounsaturated Fat (g)	0.008	0.0	0.0	0.0	1.492	0.002	0.004	0.0	0.001	0.0	0.014	1.521	6.084
Polyunsaturated (g)	0.009	0.077	0.002	0.001	0.216	0.008	0.01	0.0	0.001	0.0	0.002	0.324	1.296