Рецепт Grilled Lamb With Balsamic Vinegar Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
wine
118.0g |
rosemary
0.0g |
balsamic vinegar
7.95g |
shallot
4.4g |
pepper
0.53g |
veal
307.57g |
currant jelly
84.0g |
rosemary
0.6g |
garlic
0.3g |
butter
42.6g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.08 | н/д | 0.04 | 0.11 | 0.06 | 62.13 | 0.13 | 0.03 | 0.02 | 0.36 | 62.95 | 62.95 |
Total Fat (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 8.83 | 0.02 | 0.09 | 0.0 | 34.55 | 43.51 | 43.51 |
Carbohydrates (g) | 3.21 | н/д | 1.35 | 0.74 | 0.34 | 0.0 | 58.76 | 0.38 | 0.1 | 0.03 | 64.91 | 64.91 |
Ash (g) | 0.28 | н/д | 0.03 | 0.04 | 0.02 | 3.32 | 0.1 | 0.04 | 0.0 | 0.02 | 3.85 | 3.85 |
Calories (kcal) | 97.94 | н/д | 6.996 | 3.168 | 1.352 | 344.475 | 223.44 | 1.986 | 0.454 | 305.442 | 985.252 | 985.252 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.6 | 0.6 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.59 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.59 | 0.59 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 12.3 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 12.3 | 12.3 |
Water (g) | 102.16 | н/д | 6.08 | 3.51 | 0.06 | 233.47 | 25.01 | 0.06 | 0.18 | 7.64 | 378.17 | 378.17 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.93 | н/д | 1.19 | н/д | 0.0 | н/д | 43.02 | н/д | 0.0 | 0.03 | 45.18 | 45.18 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.8 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 1.2 | 1.2 |
Calcium (mg) | 9.44 | н/д | 2.147 | 1.628 | 2.316 | 46.135 | 5.88 | 7.68 | 0.551 | 10.224 | 86.001 | 86.001 |
Iron (mg) | 0.44 | н/д | 0.06 | 0.05 | 0.15 | 2.61 | 0.16 | 0.18 | 0.01 | 0.01 | 3.66 | 3.66 |
Magnesium (mg) | 12.98 | н/д | 0.954 | 0.924 | 1.028 | 76.892 | 5.04 | 1.32 | 0.076 | 0.852 | 100.066 | 100.066 |
Phosphorus (mg) | 23.6 | н/д | 1.511 | 2.64 | 0.917 | 648.966 | 5.04 | 0.42 | 0.466 | 10.224 | 693.784 | 693.784 |
Potassium (mg) | 116.82 | н/д | 8.904 | 14.696 | 6.673 | 1008.82 | 45.36 | 5.73 | 1.221 | 10.224 | 1218.448 | 1218.448 |
Sodium (mg) | 5.9 | н/д | 1.829 | 0.528 | 0.233 | 264.508 | 25.2 | 0.3 | 0.052 | 4.686 | 303.235 | 303.235 |
Zinc (mg) | 0.15 | н/д | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 9.93 | 0.03 | 0.02 | 0.0 | 0.04 | 10.21 | 10.21 |
Copper (mg) | 0.012 | н/д | 0.002 | 0.004 | 0.006 | 0.338 | 0.008 | 0.003 | 0.001 | 0.009 | 0.384 | 0.384 |
Manganese (mg) | 0.142 | н/д | 0.01 | 0.013 | 0.03 | 0.092 | 0.109 | 0.011 | 0.005 | 0.0 | 0.412 | 0.412 |
Selenium (mcg) | 0.2 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 26.5 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 27.6 | 27.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | н/д | 0.0 | 52.36 | 1.585 | 0.0 | 4.2 | 18.768 | 0.027 | 1064.574 | 1141.514 | 1141.514 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 285.846 | 285.846 | 285.846 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | н/д | 0.0 | 2.64 | 0.08 | 0.0 | 0.0 | 0.936 | 0.0 | 291.384 | 295.04 | 295.04 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.827 | н/д | 2.52 | н/д | 0.015 | 67.308 | 70.67 | 70.67 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.8 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.99 | 1.79 | 1.79 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.032 | 0.032 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.087 | н/д | 18.48 | н/д | 0.049 | 0.0 | 19.615 | 19.615 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.02 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.4 | 0.1 | 0.0 | 0.8 | 0.4 | 0.1 | 0.0 | 1.7 | 1.7 |
Thiamin (mg) | 0.012 | н/д | н/д | 0.003 | 0.001 | 0.246 | 0.0 | 0.003 | 0.001 | 0.004 | 0.269 | 0.269 |
Riboflavin (mg) | 0.024 | н/д | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.861 | 0.025 | 0.003 | 0.0 | 0.013 | 0.928 | 0.928 |
Niacin (mg) | 0.201 | н/д | н/д | 0.009 | 0.006 | 24.082 | 0.034 | 0.006 | 0.002 | 0.017 | 24.357 | 24.357 |
Pantothenic acid (mg) | 0.047 | н/д | н/д | 0.013 | н/д | 4.214 | 0.168 | н/д | 0.002 | 0.047 | 4.49 | 4.49 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.059 | н/д | н/д | 0.015 | 0.002 | 1.323 | 0.017 | 0.01 | 0.004 | 0.0 | 1.43 | 1.43 |
Folate (mcg) | 1.18 | н/д | н/д | 1.496 | 0.053 | 39.984 | 1.68 | 1.842 | 0.009 | 1.278 | 47.522 | 47.522 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 4.31 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 4.38 | 4.38 |
Choline (mg) | 5.9 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | н/д | 8.7 | н/д | 0.1 | 8.0 | 22.7 | 22.7 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.615 | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.621 | 0.621 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 2.707 | н/д | н/д | 0.0 | 0.017 | 2.729 | 2.729 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 3.076 | н/д | н/д | 0.001 | 0.021 | 3.102 | 3.102 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 4.952 | н/д | н/д | 0.001 | 0.034 | 4.993 | 4.993 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 5.106 | н/д | н/д | 0.001 | 0.03 | 5.142 | 5.142 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 1.446 | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | 1.456 | 1.456 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.707 | н/д | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.712 | 0.712 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 2.522 | н/д | н/д | 0.001 | 0.017 | 2.543 | 2.543 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 1.968 | н/д | н/д | 0.0 | 0.017 | 1.989 | 1.989 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 3.445 | н/д | н/д | 0.001 | 0.026 | 3.476 | 3.476 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 3.66 | н/д | н/д | 0.002 | 0.013 | 3.683 | 3.683 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 2.245 | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | 2.256 | 2.256 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 3.691 | н/д | н/д | 0.0 | 0.013 | 3.709 | 3.709 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 5.352 | н/д | н/д | 0.001 | 0.026 | 5.389 | 5.389 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.023 | н/д | 9.842 | н/д | н/д | 0.002 | 0.077 | 9.944 | 9.944 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 3.199 | н/д | н/д | 0.001 | 0.009 | 3.213 | 3.213 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 2.584 | н/д | н/д | 0.0 | 0.034 | 2.625 | 2.625 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 2.338 | н/д | н/д | 0.001 | 0.021 | 2.364 | 2.364 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 255.281 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 91.59 | 346.871 | 346.871 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.005 | 2.645 | 0.008 | 0.044 | 0.0 | 21.884 | 24.588 | 24.588 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.488 | н/д | н/д | 0.348 | н/д | н/д | 1.056 | 1.056 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | 2.83 | 0.0 | 0.018 | 0.0 | 8.955 | 11.808 | 11.808 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.006 | 0.923 | 0.0 | 0.014 | 0.001 | 1.295 | 2.24 | 2.24 |